材料:葛根5克,木瓜5克,紅豆5克,扁豆5克,糙米10克,魔芋5克,薏苡仁5克,芡實5克,枸杞子2克。
生產流程:
1.制備葛根、木瓜、芡實和枸杞。
2.紅豆、扁豆、糙米、薏米要提前浸泡1小時。
3.將所有的配料放入燉肉中。
4.加入適量水,小火燉3小時。根據個人口味加入冰糖,攪拌均勻。
5、出鍋。放入碗中即可食用。
保健功效:解肌熱、生津透疹、壯陽止瀉、舒筋活絡、祛濕和胃、健脾利水、解毒消癰、補中、調和五臟、安神、促進消化吸收、潤腸通便、活血化瘀、消腫通便、化痰軟堅、除痹、清熱排膿、去濕熱、滋補。
雜糧健身粥的營養價值:
1,葛根性涼,味辛,甘。歸經-入脾胃。具有解肌熱、生津透疹、升陽止瀉的功效。適用於發熱、頭痛、頑固、口渴、消渴、麻疹、痢疾、腹瀉、高血壓、頸痛。沒有禁忌。常用中草藥的特點。
2、木瓜味酸溫。入肝脾經。具有舒筋活絡、祛濕和胃的功效。主治:風濕性關節痛、筋腱攣縮、腳氣腫痛、吐瀉、筋腱轉移等。
3、紅豆性平,酸甜可口。歸經心、小腸。具有健脾利濕、解毒消癰、消除濕熱的功效。適用於各種類型的水腫、腎性水腫、心源性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫和肥胖癥。不要小便過多,蛇會咬人。特點:利水佳品。
4、扁豆味甘,微溫。脾胃經。具有健脾祛濕的功效。主治:脾虛泄瀉、白帶過多、暑濕吐瀉。?
5、糙米甜而平。歸經-入脾胃。具有健脾和胃、補中益氣、調和五臟、寧心安神、促進消化吸收、整腸通便的功效。。適用於肥胖、胃腸功能紊亂、貧血、便秘等疾病。沒有禁忌。五大特色谷物之壹,是很好的營養品。
6.魔芋性溫,味辛,有毒。具有活血化瘀、解毒消腫、潤腸通便、化痰軟堅的功效。主治:瘰癧、痰多、跌打損傷、便秘、腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛。此外,魔芋還具有補鈣、平衡鹽分、清胃、整腸、排毒的作用。
7.薏苡仁微寒,味甘淡。脾、肺、胃歸經。具有健脾利濕、除痹、清熱排膿、去濕熱的功效。適用於癌癥、關節炎、腳氣、扁平疣、尋常疣、傳染性軟疣、痤瘡。禁忌消瘦、月經期及孕婦。特點:是藥食兩用的祛濕佳品。
8.芡實味甘、澀、無毒。歸脾、腎經。具有健脾止瀉、補腎固精、燥濕止帶的作用。
9.枸杞味甘,性平。入肝腎經。具有滋補肝腎、養肝明目的功效。治肝腎陰虛,益視力。用於體虛精虧、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、陽痿遺精、內熱消渴、血虛萎黃、視物模糊。