那麽,糖尿病患者也可以享用巧克力嗎?
其實糖尿病人什麽食物都可以吃,只要做好替代就行。
因為巧克力中含有可可脂,如果脂肪的熱量沒有隨著日常飲食被取代,即使是無糖的黑巧克力仍然會讓妳體重增加,從而影響血糖控制。
糖尿病患者因為外出約會時活動量大,容易發生低血糖。
如果感到心慌、出汗、饑餓,可以適量吃壹塊糖或巧克力,緩解低血糖癥狀。
壹般來說,適當攝入巧克力有益健康,但科學選擇很重要。
市場上出售的巧克力有三種:黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力。這三種巧克力的成分不同。
牛奶巧克力由可可脂、可可粉、可可液、糖、奶粉、香精、香料組成;
黑巧克力由可可脂、可可粉、可可液、糖、香精和香料組成;
白巧克力由可可脂、糖、奶粉、香精和香料組成;
個別白巧克力會加入少量可可液。不同品牌、不同種類的巧克力,原料比例不同,口味也不同。
建議愛吃糖的人優先選擇含糖量少的巧克力,註意脂肪含量。
黑巧克力是最好的選擇。純度越高,可可粉的含量越高,多酚類抗氧化劑的含量也越高,但口感較苦。所以巧克力壹般都會加壹些糖。含糖量過高的巧克力(有些產品高達50%)是不健康的。可以說,大量的糖分抵消了可可帶來的健康益處,尤其對糖尿病患者來說,還會引起血糖波動,得不償失。
因此,糖尿病患者在選擇巧克力時要註意查看食物成分表中的碳水化合物含量。
配料表也是需要看的,壹開始就選擇加白糖的巧克力是不可取的。
如果想給糖尿病人送巧克力,建議選擇黑巧克力,比例適中,會送愛情浪漫和健康。
在情人節,糖尿病患者不僅可以壹起吃巧克力,壹起表白,還可以壹起去散步或者找點運動,既能消耗熱量和血糖,又能溫暖感情。
祝每對情侶健康甜蜜幸福!
結束
編輯:祖康科技
來源:pixabay(侵刪)
聲明:?我們尊重原創。本平臺部分內容引用或改編自其他公眾平臺和互聯網。如果您的權益受到侵害,請及時聯系我們,我們將盡快刪除!