1、肝-青色(綠色)-酸(要保護肝臟，妳應該多吃青色食物如:
蔬菜、西蘭花等。，少吃酸味食物)
2、心-紅-苦(要多吃紅色食物補心:西紅柿，
胡蘿蔔等。，如果心臟太強，也可以吃苦瓜降火)
3、脾-黃-甜(保護脾胃，應該多吃黃色食物。
如大豆、紅薯等。，避免吃太甜的東西)
4、肺——白——辣(肺宜吃白色食物如洋蔥、山藥、
莉莉等。，多吃辣，肺不好就在胸前掛洋蔥圈。
5、腎——黑——鹹(腎應多吃黑色食物如:黑木耳、黑芝麻、
葡萄、茄子、紫甘藍等。，而且不要吃太鹹的食物)
壹日三餐只要保證這五種色香味俱全，對身體非常好。
中醫講究五行學說，五行指金、木、水、火、土。在五行學說中，人體也分為“五臟”，所謂五臟是指肝、心、脾、肺、腎。這裏說的五臟概念和西醫的概念不完全壹樣，也包含了人的精神功能。食物也根據味道和顏色分為五類，與人體的“五臟”相對應，相互滋養。
肝臟
肝屬木，中醫認為肝是解毒器官，掌管全身的肌肉和關節，眼睛也與肝關系密切。
酸:發現酸味在五行中與肝膽的相關性最大。可作用於肝膽，統馭筋脈。酸味有收縮身體的作用，讓身體不那麽油膩。
綠色:綠色食物可以幫助肝膽緩解壓力，調節肝膽的功能，特別是在清熱、平復肝膽之火方面。
荔枝:益肝補血，對體虛血虛的女性有很大的幫助。
李子:清肝清熱，適用於肝虛熱盛者。
芹菜:清熱平肝，多用於肝火引起的頭暈、目眩、臉紅等。
帶魚:養肝養血，用於肝血不足引起的脾胃虛弱，食欲不振，嘔吐。
空心菜:清熱涼血，用於血熱引起的鼻出血、便血。
心
心在五行中屬於火，火焰向上升起，而心是由舌頭進行身體上的開悟。發病時，如果舌尖發紅，面色發紅，則認為是心火上炎，所以用五行中的火來代表五臟中的心。
苦味:苦味食物與心臟和小腸關系最大，苦味有消除燥熱的作用，所以夏天要多吃苦味食物。
紅色:紅色食物能作用於心臟，有助於緩解疲勞，使人精神煥發。
西瓜:利尿除煩，可能去除心火引起的煩躁、舌紅、小便短赤。
胡椒:溫中散寒。
牡蠣:滋陰養血，用於心血不足，失眠盜汗。
脾臟
脾在五行中屬於土。沒有脾胃的消化吸收，人沒有營養就無法生存。同時，食物的消化吸收，壹日三餐，每日排泄都有壹定的規律，這是壹個穩定的現象，所以用五行中的土代替五臟中的脾。
甜味:甜食作用於脾胃和肌肉。吃甜味會使人變懶，有消除緊張、恢復疲勞、補充血糖的作用。
黃:黃色食物有助於培養愉快的心情，使人集中註意力。
大棗:入脾胃，用於補脾胃虛弱、疲勞乏力，還能養血安神。
菠蘿:消化、腹瀉、食傷、腹瀉。
竹筍:清熱消食，用於胃熱，口幹便秘，咳嗽痰多，食積。
紅薯:補脾胃，用於脾胃虛弱，氣虛乏力。
肺
肺在五行中屬金，所有金屬都有聲音，而人的說話聲音都是受肺氣的啟發。同時，肺是個嬌嫩的器官，怕內熱的熏蒸。所以在五臟中用五行中的金來代表肺，肺主呼吸和皮膚排泄。
辛辣:辛辣食物作用於肺和大腸。吃辛辣食物會使毛孔發散，促進排汗，使身體溫暖，幫助血液循環。
白色:白色食物與悲傷有關。
銀魚:潤肺止咳，用於肺陰不足、體虛幹咳少痰者。
花生:潤肺止咳，特別適用於肺燥咳嗽。
山藥:補肺氣，尤其適用於肺虛咳嗽。
糯米:益氣固表，用於氣虛不固。
豆腐:清肺強膚。
腎臟
腎在五行中屬於水，水的特性是向下的，而人體每天喝的水經過體內，最終從膀胱排出。排泄水的功能是由腎主導的，但腎有病，尿就會不正常，腎藏精，水與骨骼、毛發的發育有關。
鹹:鹹的食物由腎和膀胱代謝，鹹的食物還有軟化硬物、促進排泄的作用。
黑色:黑色食物大多對補腎有好處。
葡萄:補腎，強筋骨，對付腰膝酸軟，利尿，適用於小便赤痛。
鱸魚:補腎安胎，用於腎虛，胎動不安或妊娠水腫。
紫菜:清熱利尿，用於水腫，小便不利。
芝麻:補益肝腎，用於肝腎不足，病後體虛。