夏邑是壹片古老而神奇的土地。在這片物質豐富、民風淳樸的平原土地上，勤勞善良的夏邑人民繁衍生息，和諧相處，創造了燦爛的物質文明和精神文明。悠久的文化和優美的自然環境，哺育著今天的夏邑人。到2008年，1138000總人口中，60歲以上人口為148601，占總人口的13%；80歲以上老年人28350人，占總人口的2.5%；000歲以上老人120人，每65438+萬人中有10.5位百歲老人；平均壽命為72.7歲。夏邑的人口結構、自然生態環境、醫療衛生條件、經濟發展、社會養老保障、文化體育等指標均達到或超過了“中國長壽之鄉”的評定標準。2008年6月至2008年10月，被中國老年學學會評為“中國長壽之鄉”。
夏邑縣非常重視長壽養生文化的研究工作，專門成立了夏邑縣長壽養生文化研究會。開展了豐富多彩的長壽養生文化研究活動，舉辦了8次研討會，出版了《百年壽星》、《健康大講堂》、《長壽養生著作》、《長壽養生》、《走進壽鄉-夏邑》等專著12部，開展現代長壽養生知識講座36場，撰寫論文65438+篇。進壹步弘揚了長壽養生文化，增強了全民養生保健意識。
在自然與社會和諧的孔祖大地上，這壹方水土養育了夏邑人民，使他們健康長壽。
夏邑長壽現象的產生和形成有其深刻的歷史文化背景、和諧的自然人文環境和協調的經濟社會基礎。
夏邑是孔子的祖籍地，毗鄰孔子故裏曲阜，儒家文化積澱深厚。孔子說“仁者樂山”，“仁者不憂”，“仁者長壽”，“大德將引其壹生”。仁者心態平和如泰山，靜如水，不為私欲所動，不為誘惑所惑；不以物喜，不以己悲；無憂無慮，其樂無窮。有了這種平和的心態，妳就可以淡泊名利，受盡屈辱，睡得安穩，吃得香甜...從而達到仁的最高境界。夏邑人民自古忠厚老實，仁德思想代代相傳，長壽老人不斷湧現。據《司姓族譜》記載，1-11(南宋開始)的司姓祖先平均86歲，其中90歲以上3人，百歲以上2人(104、108、65438+)據夏邑縣誌記載，夏邑最長壽者為114歲孔子仁愛的文化思想已經深入人心，哺育了壹代又壹代的夏邑人。105歲的羅有明，原羅有明中醫骨傷科醫院院長，夏邑縣曹集鄉羅樓村人。她壹生從事中醫骨傷科工作，經常為中央領導人治病。由於她出色的醫術和巨大的名氣，周恩來總理曾將她命名為“羅有明”，她經常說:“我壹生救了很多人，善有善報，我身體很好”。羅集鄉夏莊村107歲的王琦，壹生樂善好施，把幫助別人當作自己最大的幸福。劉，109歲，駱集鄉西北莊村人，從早期的農村接生婆到小商人，處處樂於助人。“愛的人會永遠愛他們”...寬恕和善良無疑是長壽的重要因素。
在夏邑，80歲的人還能打腰鼓，90歲的人還能正常騎自行車。65，438+0，000歲的人又瞎又聾，但還能穿針引線，幹點家務農活。這種獨特的長壽現象引起了全世界的關註。2008年5月，中國老年學學會的領導和專家實地考察了夏邑縣，肯定了夏邑的長壽現象。2008年10月26日，165438，夏邑縣成為中國八大“中國長壽之鄉”之壹。
夏邑雖然沒有大河流淌，但是小河很多。全縣有14條大河，自西向東橫貫全境。在長壽老人居住的地區，基本上都有河流流經。根據中科院地理科學與資源研究所的調查采樣結果，夏邑的水並不簡單，除了呈弱堿性外，平均每升水含硒量為0.68微克，其他地區含硒量壹般只有0.2微克。
微量元素硒是世界公認的長壽元素。人體內的血硒水平與壽命呈正相關。專家們抽取了百歲老人的血液來測量硒含量。結果顯示，百歲老人的血硒水平比正常人高3倍。硒是壹種強抗氧化劑，其抗氧化能力是維生素e的500倍，能有效清除人體內的自由基，消除老年斑，保護細胞和細胞膜不受損傷，調節物質和能量代謝，提高機體對疾病的抵抗力，進而保持身體健康，延緩衰老。其實硒的作用是多方面的，對於威脅我們人類健康的三大疾病——癌癥、心腦血管疾病、糖尿病，硒都有很好的預防作用。如果人體缺硒，會導致心臟病、糖尿病、冠心病、高血壓、動脈硬化、心肌梗死、白內障等40多種疾病。
夏怡的長壽可以給我們很多健康啟示:人生就像壹場撲克遊戲，每個人手裏的牌代表著環境、家庭、性格、性別、生活方式、遺傳基因等等。有的人壹手好牌早早出局，有的人用智慧和運氣笑到最後。雖然先天因素和外在因素無法改變，但人的生命力和創造力是可以變成金子的。當下，長生不老或許已經不再是壹種時髦的野心，但生命的內涵，生命的品質才是人們追求的根本，讓有限的生命充滿無限的可能，無限的精彩。(錢寶)
2008年6月5日至10月，夏邑縣被中國老年學學會評為全國第六個“長壽之鄉”。“中國長壽之鄉”的金字招牌擦亮了夏邑縣農副產品的品牌。當地開發了“長壽麥”、長壽餃子粉、小磨香油、純紅薯面、精品牛肉、綠豆粉絲、蘑菇罐頭、孔祖酒、長壽酒等長壽產品。這些食物都生長在富含硒、鋅、鈣、鎂、鉀的水和土壤中。長壽之鄉有很多壽星。原因是夏邑農副產品豐富，夏邑出產的五谷雜糧富含天然微量元素。夏邑開發的長壽食品系列，是中國長壽之鄉夏邑人民奉獻給世界的美好食品。
為充分挖掘夏邑豐富優質的產品資源，發展長壽經濟，夏邑縣組織目前初具規模的雪峰面業、於雪面業、王鍇面業、玉龍粉條業、三營水業、金之榮食品業、漢糧王酒業、孔祖酒業等農副產品加工龍頭企業，通過加強管理、規範引導、技術改造升級，使之成為長壽食品生產企業。結合各自特點，開發生產了原生態餃子粉、小麥胚芽、精制掛面、綠豆粉絲、食用菌罐頭、胡蘿蔔素、天然礦泉水、養生長壽酒、精品長壽酒、孔祖酒、古栗牛肉、栗牛肉、香油、精品燒雞、純紅薯粉絲、雜糧等長壽食品。以太平、孔莊、火車站、劉店、李記等鎮無公害果蔬基地建設為龍頭，培育生產以芹菜、西紅柿、黃瓜、辣椒、大白菜為主的無公害綠色果蔬食品。開發的長壽食品品質優良，地方特色濃郁鮮明，是饋贈親友和節日慰問的理想禮品。長壽食品的開發為打造“中國長壽之鄉”的品牌，提高夏邑的知名度和美譽度奠定了堅實的基礎。
小麥胚
小麥胚是小麥新生命的根，是小麥籽粒的精華，營養價值最高。河南夏邑於雪面業生產的麥胚，以中國長壽之鄉夏邑出產的優質小麥為原料，采用先進設備和特殊工藝直接提取而成。是真正的純天然營養食品。富含蛋白質、維生素B1、維生素E、不飽和脂肪酸、鈣、鎂、鋅、硒等人體所需的營養物質。
小麥胚芽被國外科學家稱為人類食物中營養最好的食物，也被稱為“抗衰老營養素”和“轉綠營養素”。美國人也稱小麥胚芽為“強食”。可見麥胚是老少皆宜的理想滋補佳品。
原生態餃子粉
中國名牌產品馬虹牌原生態水餃粉。選用富硒水土出產的優質小麥為原料，經先進工藝加工而成，既保留了原生態小麥的傳統麥香，又使各種營養成分更易被人體吸收，粉質均勻，色澤純正，麥香濃郁，營養豐富。
韓良王壽JIU
夏邑縣歷史悠久，文化燦爛，環境優美，物產豐富。史書:“粟可為酒。”所以夏邑釀酒業歷史悠久，久負盛名；酒文化博大精深。科學的飲酒方式成為夏邑人健康長壽的秘訣。
壽酒系列采用當地特有的優質高粱、小麥、玉米、水為原料，采用科學獨特的傳統工藝精制而成。具有窖香濃郁、綿柔醇厚、清冽爽口、回味悠長的特點。適量飲用，養心強身，延年益壽。是宴請、饋贈、收藏的佳品。有詩贊美:
壽酒產於長壽之鄉，善飲者增壽。
用富硒原料精制而成，在九州以香甜醇厚著稱。
純紅薯粉絲
夏邑紅薯粉條是以夏邑富含硒、鋅、鈣、鎂、鉀等微量元素的水土中生長的紅薯為原料。它通過果汁研磨、沈澱、幹燥、將澱粉與水混合並加熱以形成糊狀物、將其過濾成條狀、將其煮沸、然後幹燥而被加工成澱粉。據《本草綱目》記載，紅薯粉絲具有補虛益氣、健脾胃、強腎陰等功效。常吃純天然紅薯粉絲可以延年益壽。
精品烤雞
精品燒雞以土雞為原料，配以優質植物油、蜂蜜、精鹽、肉豆蔻、茴香、花椒、陳皮、白芷、草果等18種天然香料，以祖傳秘方，經十道工序精制而成。它營養豐富，風味獨特。
孔祖酒
長壽之鄉長壽水，是孔子的祖籍地。孔祖酒的原料有紅高粱、小麥、玉米等。采用混合蒸煮、連續變質的老五甑生產工藝。純糧原態發酵，後期勾兌采用傳統與現代科學相結合，大膽吸收醬香型國酒的部分精華，精雕細刻，使產品具有醬尾厚重、甘甜幹凈、風味和諧的特點。孔祖酒體現了儒家中庸和諧文化的精髓，自成體系，風格獨特。
古栗烤牛肉
夏邑古力肉類食品有限公司成立於2006年。公司生產“古力”牌烤牛肉、五香牛筋、五香驢肉、煲湯驢肉、參茸、牛筋、五香牛肚等產品。公司秉承“質量第壹，信譽至上”的宗旨，產品遠銷北京、上海、江蘇、廣東等二十多個省(市)。
其中，拳頭產品“古栗烤牛肉”真空包裝熟肉制品是在繼承傳統工藝的基礎上，潛心研究開發出的壹款風味獨特的新產品。本品主要選用豫東優質牛肉，兩年左右。它將傳統配方與現代工藝相結合，配以胡椒、草果、桂皮、丁香、鮮姜、香油、碘鹽、味精等適當調料，經腌制、蒸煮、真空包裝、高溫殺菌等工藝精制而成。本產品不含任何防腐劑和添加劑。該產品具有肉質鮮嫩、營養豐富、味道醇厚鮮美、食用方便、保質期長等優點。可用於開袋的冷食或原煮的熱食。是居家旅行、招待賓朋、饋贈親友的理想食品。
李成牛肉
黎城牛肉用鋁箔真空包裝，高溫高壓殺菌。該產品保存時間長，便於攜帶。是居家旅行和快餐的理想食品，也是賓館、飯店、喜慶宴席和饋贈親友的綠色食品。
蘑菇罐頭
蘑菇罐頭由鮮蘑菇、水、鹽、檸檬酸制成，經原料選擇、預煮、修整、裝罐、高壓殺菌精制而成。蘑菇富含蛋白質，消化率達70% ~ 90%，被譽為“植物肉”。它含有比普通蔬菜水果多幾倍到幾十倍的蛋白質和氨基酸，還含有豐富的磷、鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、鎂、錳等營養成分。它是維生素特別是維生素d的重要來源之壹，經常食用食用菌制品可以提高人體免疫力，促進健康長壽。
麻油
芝麻油由100%優質白芝麻經傳統工藝精制而成。最大限度保留了芝麻的天然營養和香味，含有多種維生素和不飽和脂肪酸，不含任何添加劑。是天然優質的綠色食品。經常食用可以強身健體，美容養顏，延年益壽。
綠豆粉絲
本產品的配料由長壽之鄉夏邑的特產綠豆和富含硒的深層地下水制成。它是由傳統的銑削技術和先進的生產設備。現代化的全封閉車間和合理的生產工藝，完全避免了傳統粉絲加工過程中的二次汙染，確保了產品質量的安全、穩定和可靠。公司的目標是提高生活質量。
該產品完全滿足火鍋、燉菜、涼拌、煲湯的要求，是家庭、酒店餐飲的最佳選擇。