老年人容易便秘，因為隨著年齡的逐漸增長，老年人的身體機能在下降，所以胃的能力也在下降，更容易便秘。是壹種非常方便有效的治療便秘的方法。
1，多吃高纖維食物。
芹菜、山藥、全麥面包、香蕉、木瓜等都是高纖維食物，可以增加食物殘渣，* * *促進腸道蠕動。需要註意的是，只有成熟的香蕉才有這個功能，未成熟的香蕉含有大量的鞣酸，會抑制腸道蠕動。
2.多吃不溶於水的食物。
蘋果、獼猴桃、橘子等水果都是不溶於水的食物。
蜂蜜、核桃、牛奶、菠菜、芝麻等潤腸食物可以軟化體內堆積的糞便，更容易排出，也有補益的作用。
3.喝清腸飲料。
每天早上喝溫水、淡鹽水、蜂蜜水或豆漿，可以有效滋潤消化道，幫助腸道從壹天開始蠕動。
下午喝壹杯玫瑰花茶，不僅通便，還更好。睡前可以喝稀釋的蘋果醋或牛奶。
4.蘑菇做湯。
幹香菇用熱水浸泡20 ~，洗凈切碎。它們可以放在湯裏吃。1盎司(約28克)蘑菇含3克膳食纖維。此外，香菇多糖(香菇中的營養成分)還具有抗癌作用。
5、用毛豆翻炒。
大豆富含葉酸，有助於女性預防胰腺癌。豆類的纖維素含量為6% ~ 15%，從多到少的順序是毛豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆。半杯毛豆含有4g膳食纖維。煮熟的大豆和其他豆類有助於防止便秘。
6.吃肉配燕麥。
肉吃多了容易便秘。吃肉搭配富含纖維素的食物有助於預防便秘。燕麥片是個不錯的選擇。燕麥片的纖維素含量為5% ~ 6%。2/3杯燕麥片含有5.5克膳食纖維。
7、經常喝各種粥。
1南瓜粥:1/3杯南瓜，1杯燕麥片，1 ~ 2茶匙紅糖，調料根據個人喜好。南瓜含有2.5克纖維素和大量維生素A，有助於提高免疫力。
2芝麻粥:準備芝麻、粳米、蜂蜜，將準備好的芝麻放入鍋中煸炒，粳米、清水煮成粥，八成熟左右加入準備好的芝麻、蜂蜜，攪拌均勻煮至餓，早晚各吃壹次。
百合粥:準備百合和蜂蜜，將百合放入鍋中，加入適量的水使其成糊狀，再加入蜂蜜攪拌均勻後出鍋。
紅薯粥:將紅薯和粳米準備好，紅薯去皮洗凈切成小塊備用。然後在準備好的紅薯和粳米中加入適量的水煮成粥，每天早晚各吃壹次。
8、米湯蜂蜜蛋花。
準備壹份熱騰騰的米湯，然後加入適量的蜂蜜和壹個雞蛋，攪拌均勻後等15分鐘就可以服用了。專家建議，這種便秘最好在每天早上起床的時候服用，效果更好。
9、木耳鵪鶉蛋。
準備黑木耳、鵪鶉蛋、冰糖，將黑木耳用清水浸泡12小時，然後將黑木耳洗凈，放入鍋中，加入冰糖去皮的鵪鶉蛋，壹起燉，每天早上空腹服用壹次。
10，定喝酒計劃。
水可以使大腸內的纖維膨脹，制造足夠的大便，也可以使大便變軟。不要等到渴了才喝水，壹定要讓喝水成為壹種習慣。如果每小時喝壹杯水，壹整天可以獲得1500 ~ 2000 cc的水分。
11，食物切碎和烹飪。
為了避免大塊和油炸酥脆的食物，盡量將原料切碎並煮熟。剁碎做成餃子和包子，既能保持碗裏的水分，又能讓纖維更容易吸收，還能加點肉末，營養更均衡。
12，果汁不濾渣。
妳要盡量根據季節吃水果，用攪拌機打成綜合汁，甚至連果渣壹起吃，既能吃到纖維，又能補充維生素c，每天吃2份水果，每份大約有拳頭大小，分量足夠。否則，水果的甜度很高，妳可能會不小心吃到多糖，增加身體負擔。
13，每餐壹盤菜。
每餐至少吃壹盤蔬菜，幫助有效排便。可以用攪拌機煮熟搗碎，或者幹脆用白水煮，都是不錯的吃法。便秘不要吃太多豆子，容易引起脹氣。
14，忌燥熱。
盡量避免* * *性強的食物，或者中醫認為刺激性比較大的食物，否則會造成燥熱，排便比較困難。比如煎、炸、熏、烤的食物，還有辣椒等烈性的東西。
長期便秘怎麽辦？以上是養生之道網總結的註意事項，供大家參考。
老年人長期便秘怎麽辦？