如果妳想減肥，飯前吃水果是保持健康的好方法。水果能量低，吃的時候可以少吃。如果妳飯後吃水果。
尤其是在吃飽飯的前提下，不能因為貪吃就吃壹個水果，那就是多吃點能量。相比飯前吃水果，還是不利於健身。當然，如果能定量進食，飯後吃水果也不會胖。
半小時後吃水果和半小時前吃沒什麽區別。身體靠本能消化食物，所有進入胃的食物都會被攪拌。半個小時，其實並不能把胃排空，最後壹餐和水果還是會混在壹起，所以延遲半個小時完全沒有影響。可以斷定，這個謠言不是壹個懂現代科學知識的人說的。
無論是飯前還是飯後，水果都是營養水果中含有的維生素、礦物質和植物化學物質，不會因為飯前或飯後吃而改變。無論是飯前還是飯後，只要不帶來多余的能量，都是鼓勵的。
聽說飯後吃水果，水果在胃裏停留時間長，營養流失不科學。但如果空腹吃水果，可能會因為刺激胃酸分泌而引起胃部不適。能有這種情況的都是胃功能不好的人，建議飯後吃。
也有吃了壹個水果就難受的，純粹是暴食惹的禍。
有特殊需求的人可以根據自身條件確定。需要控制體重、血壓、血脂的人群。
飯前吃水果是有益的，因為可以減少正餐的攝入量，還可以攝入更多的膳食纖維和鉀。飯後吃水果可能會因為額外攝入能量而發胖。
2.瘦弱或營養不良的人
妳應該飯後吃水果。因為偏瘦或者營養不良的人胃口不好，如果飯前大量吃水果，可能會影響晚餐的食欲。
3.糖尿病
在血糖控制較好的情況下吃水果時，壹般建議將水果放在兩餐之間(如10上午和下午3點)，避免飯後立即吃水果，以免血糖大幅波動。出去吃飯後吃果盤真的不可取。
另外，還有壹種說法，吃水果早上是金，下午是銀，晚上是銅。因為早上吃水果容易消化吸收，晚上吃最不好。其實，身體的消化能力與消化液的分泌和胃腸的蠕動有關，而與進食的時間關系不大。所以，無論是早上、下午還是晚上吃水果，消化系統對水果的消化吸收並沒有明顯的區別。
不宜飯前吃的水果如西紅柿、柿子、橘子、香蕉等，不宜空腹吃。西紅柿含有果膠、果膠、可溶性收斂劑等。如果空腹吃，它們會與胃酸結合，增加胃內壓力，引起疼痛。
柿子單寧和胃酸凝結形成“柿子石”。同時，膽結石、腎結石患者吃柿子要慎重，以免病情惡化。橙子含有大量的糖分和有機酸，空腹吃容易胃脹、酸。山楂味酸，空腹吃會胃痛；香蕉中鉀和鎂的含量很高。空腹吃香蕉會增加血液中鎂的含量，抑制心血管系統。
壹種適合飯後食用的水果，山楂。山楂營養豐富，含有多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等。它還含有類黃酮，內酯，糖，蛋白質，脂肪和礦物質，如鈣，磷和鐵。最讓減肥的朋友驚喜的是山楂中含有的酯酶，它能促進脂肪類食物的消化，刮掉體內壹切使人發胖的食物，此外，它還能促進胃液的分泌，增加胃中酶的功能。
第二，柚子。柚子肉酸甜，性寒無毒，有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效。鮮柚肉中含有類胰島素成分，具有降血糖的作用，對糖尿病人有益。此外，柚子還有健脾和胃、潤肺補血、清腸通便的功效，能促進傷口愈合，對白血病有很好的療效。現代醫學還發現，柚子有預防腦血栓、抗癌、減肥等功效。
第三，獼猴桃。獼猴桃中含有壹種蛋白質分解酶，可以將食物中的蛋白質分解成更容易被人體吸收的小分子氨基酸，減少脂肪堆積。而且獼猴桃中的賴氨酸和蛋氨酸是幫助肉堿合成的必需氨基酸。