千年節氣,健康養生。秋天寒露前後煮什麽湯?
適合在寒露周圍食用:蓮子百合鍋。蓮子有健脾止瀉、止帶、補腎澀精、養心安神的作用。常見於脾虛泄瀉,清稀,遺精頻繁,心煩失眠。
百合具有很高的功效和作用。具有解毒、調脾、健胃、消食、清熱、利尿、消食、滋陰養血、促進血液循環系統的功效。主要用於治療勞咳、咯血、煩躁、易驚,對治療肺絡病、保健、延緩衰老有特效。秘方:蓮子百合30克,瘦肉200克。
做法:將蓮子、百合用冷水浸泡30分鐘,瘦肉洗凈,放入冷水鍋中煮開(自來水焯壹下)。再次將冷水放入鍋中,將蓮子、百合、瘦肉壹起放入鍋中,放入水煮熟(可以適當放壹些鹽、雞精調味)。功能:清肺燥,止咳,祛痰,消腫。
適合千禧年節氣的食材
莎莉。清心瀉火秋燥:梨具有潤肺祛風、止咳平喘、清心降火的作用,能緩解“秋燥”,解酒解毒。梨性涼,老人壹次吃太少不合適。腸胃不好的人也可以做冰糖燉梨水,也是非常好的吃法。
紅薯為身體排毒:紅薯被評為餐桌上的最佳食材,可以預防嚴重便秘,還可以減肥。經常吃紅薯可以延年益壽。
黃菊花。消燥潤喉預防發熱感冒:黃菊花能祛風疏肝、清心除煩、消燥潤喉、生津止渴明目、醒酒,對發熱、感冒、頭痛有壹定的輔助治療作用。老年人在秋季可以適量食用菊花茶,以達到祛火潤肺止咳的養護目的。
棗。滋陰養血抗過敏:大棗具有滋陰養血、益智健腦、增進食欲、去腥抗過敏、增強免疫力的功效。還能預防高血壓、骨質疏松、缺鐵性貧血,是老年人秋季的絕佳滋補佳品。
白露節氣健康養生需要註意什麽?
1,早中晚立即加衣加褲。
中醫有“寒露露,冬至日露腳”的說法。換句話說,千禧年節氣壹過,妳就不能再光著膀子打扮了。此外,寒露過後,氣溫變化較大,尤其是早中晚,極易引起感冒或舊病復發。
2、以滋陰潤肺為主導的飲食
寒露以滋陰潤肺為主。胃不好的老人可以選擇早上起床吃粥,如百合蓮子粥、銀耳老冰糖糯米粥、甜杏仁枇杷葉糯米粥、黑芝麻粥等。另外,要多吃味道奇特的水果蔬菜,少吃辛辣刺激性食物,這對養肝益肺大有好處。
3、晚上睡覺吃不下飯,忽冷忽熱。
寒露是定性分析天氣寒冷的季節。雖然大白天平均溫度仍然達到30多度,但是到了晚上還是會很冷,晝夜平均溫差很大。如果是陰雨天氣,平均氣溫下降會更明顯。所以早中晚要註意添衣,不能袒胸露乳,不能在臥室吃東西,冷熱不均。說白了,“寒露不露身,早中晚有指示”是更重要的原因。