很多人知道大豆有植物激素，對女性有益，卻不知道大豆對男性也有好處。例如，經常吃豆制品的日本男性比西方男性更不容易患前列腺癌。此外，大豆在改善男性骨質流失方面同樣有效。男性過了60歲，就會開始骨質流失，和更年期女性壹樣嚴重。而且多吃大豆可以補充卵磷脂，卵磷脂已被證明與短期記憶和學習能力有關。
(2)胡蘿蔔
富含鉀，有降血壓的作用，膳食纖維可以起到整腸的作用。B-胡蘿蔔素在體內會轉變成維生素A，增強身體的抵抗力，抑制引起細胞變質的活性氧。此外，由於富含鉀，具有降低血壓的作用，膳食纖維可以起到潤腸通便的作用。富含B-胡蘿蔔素的胡蘿蔔也很受歡迎，因為它們可以預防癌癥。
(3)西紅柿
西紅柿的酸味能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質等。此外，豐富的維生素C可以結合細胞之間的關系，產生膠原蛋白，強化血管。礦物質中含有豐富的鉀，鉀有降低血壓的作用，因為它有助於從血液中提取鹽分。
(4)梅
烏梅以“酸入肝”著稱，具有養肝斂肝的藥用價值。它不僅具有“和肝氣、養肝血”的功效，還能加強肝臟的解毒能力，促進消化吸收，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。
(5)獼猴桃
被譽為“超級水果”，富含鈣、維生素C、維生素E、必需氨基酸、礦物質等有效成分。經常食用有調節免疫力、保肝、防癌、美容的功效。獼猴桃可以幫助肝臟排毒，對肝臟的保護作用特別強。
茶葉(1)杜仲茶
杜仲。性溫、味甘、微辛，能補肝腎、強筋骨。適用於腎虛引起的腰背酸痛、腳膝酸軟、小兒下肢癱瘓、女子腎虛引起的習慣性流產等患者。正如明代醫家苗希雍解釋:“杜中負責腰痛、益氣、強筋骨、腳痛。建腰是腎的房子。搖不動，腎就廢了。杜仲補其不足，益腎。”
以白瓷蓋碗杯或茶壺為宜。每次3-5g，根據個人口味喜好。比如加入3克茶葉，可以加入150-180毫升的水，水溫壹般在85度左右。
(2)蒲公英茶
蒲公英，又名紫花地丁，據《本草綱目》記載，味苦、甘、寒。肝胃經；促進消化，催乳，清血，強肝，利尿，改善膽結石，便秘，畏寒，痤瘡，哮喘。能清熱解毒，消除食物毒性，消除惡心和腫脹。
現代醫學研究表明，蒲公英植物含有多種獨特的健康營養活性成分，並富含微量元素。其鈣含量是番石榴的2.2倍，刺梨的3.2倍，鐵含量是刺梨的4倍。更重要的是，它富含硒，具有很強的生理活性。此外，蒲公英是天然的利尿劑和消化聖品；含有豐富的礦物質，不僅有助於預防缺鐵引起的貧血，而且大量的鉀可以和鈉壹起調節體內的水鹽平衡，使心率正常；因此，蒲公英具有非常重要的營養價值。
(3)薏仁茶
中醫認為，薏苡仁味甘、淡、微寒，入脾、胃、肺經，有利尿、健脾止瀉、清熱解毒的作用，對平衡血壓、血脂也有好處。現代藥理研究證明，薏苡仁具有防癌的作用。其抗癌有效成分為薏苡仁脂、薏苡仁內酯等。能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌和宮頸癌的輔助治療。健康的人經常吃薏米，可以使身體敏捷，減少患腫瘤的機會。
取薏苡仁15g，綠茶3g。將薏苡仁搗碎，放入裝有綠茶的茶杯中，用開水沖泡，不喝茶。具有溫腎固精的功效。常用於治療遺精、早泄、陽痿、性欲低下、心煩失眠。
(4)茉莉花茶
茉莉花茶在各種涼茶中香氣醇厚，是春季飲茶的上品，有“祛寒邪、助郁”的功效。喝茉莉花茶不僅可以平復心情，振奮精神，還可以健脾祛濕，緩解腸胃不適，緩解胃痛。
(5)桂圓茶
因為龍眼石含有多種維生素、礦物質、蛋白質、脂肪和果糖等對人體有益的營養物質。所以桂圓可以當水果吃，可以入藥。可用於烤罐頭或加工桂圓糊，在醫學上是珍貴的滋補品。桂圓有滋陰補腎的功效。建議多吃桂圓，會有很好的效果。由於桂圓含糖量高，含有可被人體直接吸收的葡萄糖，所以身體虛弱、貧血、年老、久病常吃桂圓非常有益。
菜譜(1)珍珠三鮮湯
材料:雞胸肉50克，豌豆50克，西紅柿1個，蛋清1個，牛奶25克，澱粉25克，料酒，鹽，味精，高湯，香油。
做法:雞肋洗凈，剁成細泥；5克澱粉和牛奶壹起攪拌；打開雞蛋，讓它們保持黃色；將這三樣放入碗中，攪拌成雞糊備用。西紅柿用開水洗凈，去皮，切成丁；豌豆洗凈備用。
將炒鍋放在大火上，倒入高湯，加鹽和料酒燒開，然後放入豌豆和西紅柿丁。再次燒開後，轉小火，用筷子或勺子將雞蓉攪拌成珍珠圓球狀，然後放入鍋中，再開大火至湯汁沸騰，加入水澱粉，燒開後放入味精和香油。
(2)蓮子芡實粥
材料:蓮子50克，芡實15克，大米300克。
做法:三味壹起煮，多放點水，粥不要太稠。
(3)枸杞粥
材料:枸杞30克，粳米100克。
做法:先將粳米煮成粥，煮前將洗凈的枸杞放入鍋中，再煮幾分鐘。
男士夏季減肥食品(1)蓮子
養心的季節是夏天，這時候心臟比較脆弱，暑熱容易煩躁難過，容易心酸血性。蓮子芯雖然味苦，但能清心降火，是養心安神的佳品，還能健胃。
(2)章魚
章魚有補血益氣，治癰腫的作用。它含有豐富的蛋白質、礦物質等營養成分，還含有豐富的天然牛磺酸，是抗疲勞、抗衰老、延年益壽等重要保健因子。普通人都可以吃，尤其是體質虛弱、氣血不足、營養不良的人。
(3)草莓
夏季是草莓生產的季節。吃草莓可以促進人體細胞的形成，維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能，促進傷口愈合，增強人體抵抗力，並有解毒作用。草莓含有多種有機酸、果酸和果膠物質，能分解食物中的脂肪，促進消化液的分泌和胃腸蠕動，消除多余的膽固醇和有害的重金屬。
(4)生菜
生菜含有大量植物纖維素，能促進腸道蠕動，疏通消化道，治療便秘。是貧血患者的較好食品。
(5)草菇
草菇蛋白質含有八種人體必需的氨基酸，占氨基酸總量的38.2%，能抑制癌細胞生長，特別是用於消化道腫瘤的輔助治療，增強肝腎活力。
(6)豌豆
豌豆富含人體所需的多種營養物質，尤其是優質蛋白質，能提高人體的抗病能力和康復能力。豌豆中富含的粗纖維可以促進大腸的蠕動，保持大便通暢，起到清潔大腸的作用。
(7)茄子
夏天對人體的損失很大。茄子含有維生素E，可以防止出血，抗衰老。經常吃茄子可以延緩人體衰老。茄子是為數不多的紫色蔬菜，其紫色的外皮富含維生素E和維生素P，是其他蔬菜不可替代的。
茶(1)菊花茶
菊花茶能清熱解表，清肝明目。適用於夏季感冒發熱、微惡風寒、口幹、小便黃、舌紅、苔薄的黃氏，也可用於高血壓前期出現頭痛、目赤等癥狀時。
制作方法:每天用幹菊花5克泡茶喝，也可將菊花與金銀花、甘草煎服泡茶喝，煎服時間不宜過長。
(2)綠茶
綠茶味微苦微寒，具有清熱解暑、解毒去火、降燥止渴、生津止渴、強心提神的作用。綠葉綠葉的綠茶湯，清新爽口，味甘微苦微寒，富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分。喝了它不僅有解暑的作用，還有增加營養的作用。
制作方法:這種茶比較嫩，不適合用開水沖泡。比例以80~85為宜，茶水比為1: 50，沖泡時間為2~3分鐘，適合即泡即飲。
(3)荷葉茶
荷花的花、葉、果在中醫書籍的記載中都有“瘦身、化油”的作用，不僅能清除體內油脂，還能改善面色。喝了壹段時間後，自然會變得不願意吃油膩的食物，比較適合油脂攝入過多的男性。
制作方法:枸杞子8克，幹荷葉15克，冰糖適量。將枸杞和荷葉放入茶壺中，加入開水加蓋幾分鐘，然後加入適量冰糖。
(4)二子茶
二子茶由決明子和枸杞子制成，益肝腎，明目通便。適用於高血壓引起的頭暈、眼幹、視物模糊、大便幹燥等癥狀。
制作方法:取決明子50克，枸杞15克，冰糖50克。將決明子炒熟，搗碎，與枸杞、冰糖壹起放入茶壺中，倒入開水中，加蓋15分鐘，勤代茶飲，每日1劑。
(5)山楂茶
山楂有消食化積、活血化瘀的作用。男性經常喝山楂茶，可以降血糖，調節血壓。
制作方法:用鮮山楂果1~2片泡茶，每日數次。如果想幫助消化，可以吃炒山楂或者焦山楂。
(6)葛根茶
葛根具有改善腦部血液循環的作用，對高血壓引起的頭痛、頭暈、耳鳴、腰酸腿痛等癥狀有很好的緩解作用。
制作方法:將葛根洗凈，切成薄片，每日服用30克，加水煮沸後用於泡茶。
食譜(1)油炸蟬
準備食材:蟬數只，食用油適量。
做法:將蟬的翅膀去掉，洗凈，加入適量的鹽拌勻，然後放入熱的食用油鍋中炸至熟。65438+每天0次，每次20克。
(2)甲魚枸杞百合湯
材料:甲魚500克，蓮子60克，芡實60克，枸杞子20克，百合30克，黃酒15克，鹽、味精、香菜各適量。
做法:蓮子、芡實、枸杞子、百合洗凈，甲魚宰殺，去除腸內雜質，洗凈，切成小塊。將上述原料放入鍋中，加入清水，大火燒開，加入米酒和鹽，小火煮3小時左右，至甲魚肉熟爛。加入味精和香菜。
(3)參芪燜海參
材料:海參30克，黨參10克，枸杞10克。玉蘭片50克。
做法:黨參切片，開水沖服黨參濃縮汁10ml。枸杞洗凈，放入碗中，放在抽屜上蒸。將做好的海參切成直條，洋蔥切段，辛夷切成薄片，先用開水焯壹下，將洗凈的海參先用開水焯壹下，用勺子加油。趁熱，把洋蔥放入鍋中，把海參放入勺子中，加入調料翻炒。湯沸騰後，移至小火燒烤。當湯汁適宜時，加入黨參、厚樸切片的濃縮汁，調好口味，再加入蒸熟的枸杞，用澱粉勾芡汁，加入香油。隨餐食物。
(4)紅燒木耳夾心蝦
材料:水發黑木耳200克、蝦仁100克、鮮湯200克、雞茸50克、芝麻30克、黃酒25克、鮮番茄50克、姜汁15克、菠菜葉50克、精煉植物油100克、蔥花、幹澱粉、精鹽、味精。
做法:先將蝦去大小，然後上油，剖開。將黑木耳用水沖洗幹凈，擠出水分，用刀剁碎，放入碗中，加入精鹽、味精、芝麻、雞精、幹澱粉和鮮湯，攪拌均勻，捧在手心，揉成重約10g的丸子，每丸子裝1只蝦。將新鮮的西紅柿切成片。炒鍋燒熱，放油至七成熱，將丸子壹個個放入鍋中，略煎，撈出，放入漏勺瀝幹油。炒鍋燒熱，放油燒熱，下蔥花、番茄塊翻炒幾下，再下黃酒、姜汁，加入鮮湯、精鹽、味精，將丸子燒開，略炒，放入菠菜葉，用濕澱粉勾芡，推勻，裝盤。這道菜可以幫助我們的男性朋友強腎，讓男性更健康。
(5)桃仁炒腰花
食材準備:核桃仁20克，1豬腰肉，料酒，姜片，蔥片，鹽。
做法:桃仁洗凈。豬裏脊肉洗凈去筋膜，切片，放入沸水中浸泡約2小時，去沫。鍋裏燒熱油，放入核桃仁、豬裏脊肉片，用料酒、姜片、蔥片、鹽翻炒片刻至熟。
(6)鮮蝦燉韭菜
食材準備:取鮮蝦250g，鮮韭菜100g，精制植物油、黃酒、醬油、姜絲、醋適量。
做法:先將鮮蝦洗凈，去殼取蝦。韭菜挑選洗凈，切成3長段。炒鍋燒熱，放油燒熱。先把蝦仁炒熟，加入黃酒、醬油、醋、姜絲等。，稍微煮壹下。用植物油炒韭菜至嫩熟，燉入蝦仁，炒勻即可食用。
男士秋季減肥食品(1)苦瓜
苦瓜含有豐富的粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養成分。含有具有抗癌作用的活性蛋白，不僅能增加免疫細胞的活性，還能排除體內毒素，幫助排毒。抽煙的男人要記得多吃苦瓜。
(2)生菜
生菜也是不錯的選擇。生菜含有豐富的維生素和微量元素，水分含量也是蔬菜中較多的。多吃有助於給皮膚補充水分，對腸胃功能不好引起的痘痘有很好的效果。
(3)西紅柿
壹個人每天維生素A的正常攝入量是1000 mg，可以從日常飲食中獲得。西紅柿含有豐富的維生素A，作用多種多樣，被稱為蔬菜中的神奇水果，可以降低膽固醇含量，對高血脂非常有益。
(4)紅薯
對於很多越來越胖的男性來說，體脂的堆積不僅阻礙了他們的美麗，還容易引發高血壓、高血脂、動脈硬化等多種疾病，對於肥胖者來說更是危險。為了保持正常的體重，我們應該註意合理的作息，多吃蔬菜和水果來通便。
茶(1)蘿蔔茶
材料:白蘿蔔100g，茶葉5g，鹽少許。
做法:先將白蘿蔔洗凈，切片煮熟，加鹽調味(不加味精)，然後將茶葉倒入蘿蔔汁中5分鐘。壹天兩次，不限時間。
功效:白蘿蔔營養豐富，含鈣，有藥用價值。這種秋季保健茶有清熱化痰的功效。與茶同用，可清肺熱，化痰祛濕。少加鹽不僅能調味，還能清肺消炎。
(2)桑葚茶
材料:桑葉、杏仁、沙參、貝母、豆豉各9克，梔子6克，梨皮30克。
做法:將以上材料全部放入鍋中，以水代茶煎。
功效:輕宣燥熱，潤肺止咳。治療秋季氣候幹燥引起的秋燥，如幹咳無痰、頭痛發熱等。
(3)橙紅茶
配料:橘紅3 ~ 6g，綠茶5g。
做法:用開水沖泡，入鍋蒸20分鐘，每日1劑，隨時服用。
功效:此茶具有潤肺化痰、理氣止咳的作用，適用於秋季痰多而粘的咳嗽。
(4)羅漢果茶
材料:羅漢果1。
做法:將羅漢果切碎，用開水沖泡十分鐘，隨時飲用。
功效:羅漢果茶也是適合男性的養生茶之壹，因為現在很大壹部分男性都喜歡抽煙。吸煙對肺部傷害很大，經常引起咳嗽癥狀。因此，對於吸煙者來說，經常飲用羅漢果茶將有效地幫助清咽利喉，有效地養生。
(5)葛花茶
材料:葛花茶
做法:65438+每次0-2袋，開水沖泡，可重復3-4次。
功效:葛根適合喝酒的男性。據《神農本草經》、《千金方》、《本草綱目》記載，葛根有“醒酒健脾”的特殊功效，所以民間有“壹千杯葛根不醉”的說法。根據中醫的字典，葛花和葛根不僅有解酒的作用，還有清熱解毒、養顏美容的作用，同時對緩解高血壓、冠心病、心絞痛、突發性耳聾也有壹定的作用，因為葛花是中藥。
(6)桂花茶
配料:桂花3克，65438+紅茶0克或綠茶3克。
做法:用開水沖泡，加蓋10分鐘即可隨時飲用。
功效:此茶適用於口臭、風火牙痛、胃熱牙痛、齲齒牙痛。
食譜(1)耳朵湯
配料:銀耳、黑木耳、冰糖。
調理方法:將木耳、銀耳用溫水浸泡，洗凈，壹起放入蒸碗中，加入適量的水和冰糖，放入蒸籠中蒸熟。
保健功效:滋陰潤肺補腎。適用於肺腎陰虛所致的頭暈耳鳴、口幹舌燥、哮喘、高血壓、腰膝酸軟、眼底出血、動脈硬化等癥患者。
(2)琥珀核桃
配料:核桃仁、糖
調理方法:將核桃仁放入沸水中，加少許鹽浸泡10分鐘，挑去核桃皮，洗凈瀝幹。鍋中放少量水和糖，煮至糖汁粘稠，加入核桃仁翻炒，使糖汁包裹在核桃仁中。另起鍋燒熱香油，放入裹上糖汁的核桃仁，用小火煎至金黃色，取出，瀝幹油，晾涼後食用。
保健功效:補腎固精，溫肺平喘。治療肺腎陽虛氣弱、遺精、陽痿、尿頻、咳喘、腰酸腳軟的慢性病或老年人。也可用於年老或體虛引起的便秘。
(3)山藥湯圓
配料:糯米、山藥、花椒、紅糖。
調理方法:將山藥搗爛成粉，然後放入蒸籠蒸熟，加入適量紅糖，並加少許胡椒粉做成肉餡，糯米泡壹會兒，磨成糯米粉，再用山藥餡和糯米粉做成湯圓放入鍋中煮熟。
保健功效:健脾補腎。適用於腎精虧虛、脾虛少食的患者。
(4)羊肉湯
配料:枸杞、羊肉、胡椒粉。
調理方法:將羊肉洗凈，切碎，放入鍋中加適量水煮熟。等肉熟了，放入枸杞繼續煮羊肉至熟透，再放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調味。
保健功效:補腎壯陽，養血填精。適用於腰膝酸軟、頭暈耳鳴、腎虛陽痿、形體消瘦、肝硬化、慢性肝炎、老年體虛等患者。
(5)樹莓酒
配料:刺莓、米酒。
調理方法:將刺莓洗凈，然後曬幹，去核，搗碎，放入幹瓶中，加入適量米酒，蓋好瓶口密封。每天搖1次，浸泡7天以上。每天早晚服用15ml。
保健功效:健脾益氣，養心養血。治療心脾血虛，腎虛乏力，陽痿，健忘，失眠。
男士冬季減肥食品(1)魚
鱸魚和其他魚類。富含易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2等。
(2)狗肉
狗肉含較多牛磺酸、肽類及少量脂肪，具有補腎助陽、散寒的功效。
(3)黑木耳
黑木耳含有較多的微量元素和維生素，具有補氣、益智、生血的功效。
(4)豆類
黃豆黃豆營養比較全，有和胃、調中、健脾、益氣的功效。
(5)真菌食物
比如蘑菇，含有多種維生素和礦物質，膽堿和腺嘌呤，能抑制體內膽固醇的合成，防止血脂升高。
茶葉(1)枸杞紅棗茶
做法:準備紅棗、冰糖、枸杞。將紅棗用冷水煮沸，然後加入枸杞煮5分鐘左右，再加入冰糖溶解。
功效:枸杞紅棗茶能滋補肝腎，益眼。適用於治療癆病和精氣不足、肝腎不足，可緩解腰膝酸軟、頭暈耳鳴、遺精。
(2)沙苑子茶
做法:將沙苑子搗碎，與綠茶按4: 1的比例放入杯中，加入開水15分鐘。
功效:沙苑子茶能補益肝腎，澀精止遺。可用於治療體虛、遺精、腰膝酸軟。
(3)吳生地茶
做法:取何首烏、生地各適量。將兩種藥材放入杯中，用熱水沖泡，放涼後飲用。
功效:何首烏能養血補腎；地黃可以強心滋腎。將兩者壹起沖泡，可以補充腎氣，調節血液循環。
(4)菊花茶
做法:取5朵菊花，用開水沖泡。
功效:止渴生津，防治高血壓、偏頭痛、急性結膜炎等。長期服用，還能抗衰老、美容。
(5)蘿蔔茶
做法:100克白蘿蔔和5克茶葉，加少許鹽，先將白蘿蔔洗凈，切片煮開，加少許鹽調味(不加味精)，然後將茶葉倒入蘿蔔汁中煮5分鐘。
功效:冬天，天氣寒冷但幹燥。蘿蔔可以清熱化痰。與茶同用，可清肺熱，化痰祛濕。加壹點鹽不僅可以調味，還可以清肺消炎。
食譜(1)茴香腰子
準備90克豬裏脊肉和6克茴香，在熱鍋裏稍微炒壹下茴香，直到它變脆，然後磨成粉末。然後把豬裏脊肉的皮去掉，洗幹凈，用刀切開壹個洞，放茴香粉進去，然後用細繩紮緊。然後將鹵汁倒入鍋中，調好口味，放入豬裏脊肉中，煮半小時後即可取出，裝盤食用。這個方子有非常好的散寒濕補腎陽的功效，非常適合腎陽虛的患者。
(2)山藥羊肉湯
配料:羊肉500克，wine and salt山藥、姜、蔥、胡椒粉、紹興酒、鹽各克。
制法:將羊肉洗凈切塊，放入沸水鍋中焯血；姜、蔥洗凈，用刀拍勻備用；將山藥片用清水浸泡後與羊肉壹起放入鍋中，加入適量清水，將其他食材放入鍋中。大火燒開後，用文火燉至熟爛。
(3)狗肉湯
材料:狗肉500克，菟絲子7克，附片3克，蔥、姜、鹽、味精各適量。
制法:將狗肉洗凈切塊，放入鍋中焯透，取出待用，姜切片，蔥切段待用。將鍋內的狗肉和姜煸炒，放入紹酒炒鍋中煮熟，然後壹起倒入砂鍋中。同時將菟絲子、附子片用紗布包好放入砂鍋中，加入清湯、鹽、味精、蔥用武火煮沸，再用文火燉兩小時左右。待狗肉熟了，取出紗布袋即可食用。