清蒸大菱鮃
療效:健脾開胃、潤膚養顏、補腎健腦、提高免疫力。
營養價值:蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素A、B3、D、E、鈣、鐵、鋅和磷。
適合人群:壹般人群都可以吃。
禁忌人群:孕婦、計劃內孕婦、哺乳期、嬰幼兒不宜多吃寶魚。
所需材料
主料多寶魚、鹽、辣椒面、料酒、醬油、香油、蔥、紅辣椒、姜。
工作方法
1.多寶魚洗凈,加鹽、辣椒面、料酒、醬油腌制。
2.將蔥絲、紅辣椒絲、姜絲放在魚上,入鍋蒸10分鐘。
3.撒上香油和熟油。
功效和功能
多寶魚具有潤膚養顏、補腎健腦、壯陽強身、活血通絡、祛風除濕、提高人體免疫力的功效。洋蔥具有殺菌解毒、發汗利尿、健脾開胃、增進食欲、降血壓、降血糖的作用。生姜具有發汗解表、溫肺止咳、解毒的功效,可用於治療外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中華魚蟹中毒。紅辣椒具有溫中、健胃、散寒、祛濕、抗衰老、預防心血管疾病、促進新陳代謝的作用。該菜具有健脾開胃、祛寒濕、養顏美容、強身健腦、活血通絡、壯陽增強抵抗力的功效。這樣的飲食可以健脾和胃,有助於滋潤和美容,還具有抗衰老的作用,有助於降低血壓和血糖,還具有很好的保健功能。
關於蒸大菱鮃的做法。大家都學會了,方法簡單,最重要的是有保健的作用。食用後能滋潤皮膚,美化大腦,刺激食欲,還能增強免疫力。對於身體虛弱的人來說是個不錯的選擇。
大局
國家腫瘤登記中心近日發布的《2012中國腫瘤登記年度報告》顯示,近20年來,我國腫瘤呈現低齡化、發病率和死亡率增高的趨勢。每年新增癌癥病例約312萬,每分鐘有6人被確診為癌癥。乳腺癌、肺癌、結腸癌、甲狀腺癌等癌癥的發病年齡均出現較早。
物的因素
1.?環境因素
隨著工業化進程的加快,環境汙染越來越