每天喝五六杯濃茶，骨折概率增加70%。長期喝濃茶容易傷筋動骨。有很多人有喝濃茶的習慣。他們可能認為它有許多保健功能，可以提神醒腦。事實上，喝濃茶不僅會引起“茶醉”和失眠，時間長了還會傷筋動骨。
根據壹位專家對美國3170名50歲以上老年人的飲茶習慣和骨折風險的分析，每天喝5杯濃茶的人比不喝濃茶的人髖部骨折風險高70%。每天喝7杯以上濃茶的人，相對風險在80%以上。這是因為茶葉中的咖啡因能明顯抑制消化道對鈣的吸收，增加尿中鈣的排泄。由於抑制吸收和加速排泄的雙重途徑，體內缺鈣誘發骨骼中鈣的流失，長期會發生骨質疏松，容易導致骨折。
不久前，我國營養研究所和食品衛生研究所對我國20種茶葉的含氟量進行了測定，發現每公斤茶葉平均含氟量為186.2mg，比其他食物高出幾十到上百倍。其中，廣西、四川的磚茶氟含量高達每公斤430毫克至521毫克。長期飲用，特別是泡濃茶，會引起氟中毒。
由於長期飲用這種茶，四川某地氟骨癥檢出率高達72.6%。此外，茶葉中鋁、草酸含量較高，農藥殘留超過國家允許標準的數量也不少。從健康飲食的角度來說，茶的日消耗量應該控制在5g到10g之間。
喝濃茶會導致氟中毒。
新聞背景:據報道，美國最近壹項研究發現，許多速溶茶中的氟化物含量超標，過量飲用會導致氟骨癥。美國美國食品藥品監督管理局規定的瓶裝水和飲料中氟化物的標準是每升不超過2.4ppm，而市場上銷售的普通立頓速溶茶中的氟化物是每升6.5ppm。3月29日，農業部茶葉質量監督檢測中心正式公布，檢測的立頓系列產品氟含量全部符合國家標準。
雖然立頓紅茶氟化物超標是虛驚壹場，但卻讓我們發現了壹個長期被忽視的健康問題:喝茶也可能導致氟中毒。茶是我國傳統的保健飲品，對人體健康有很多好處，但就像吃食物壹樣，要了解茶的性質。如果不註意喝茶的方法，茶也會危害身體健康。例如，經常喝太多濃茶會導致氟中毒。
人體氟的安全攝入量為每天3 ~ 4.5毫克。如果長期過量喝茶，會導致氟斑牙和氟骨癥。要預防氟中毒，應註意以下三點:
1.每天喝茶最好不要超過5g。2.少喝含氟量高的磚茶。3.老年人和腎功能不好的病人不宜大量喝茶。
有些人喜歡喝濃茶，是因為茶葉中的咖啡因、茶堿和可可堿會引起中樞神經系統的興奮，但這無疑會加重氟中毒的可能性。因此，孕期、哺乳期和月經期的女性，以及消化性潰瘍患者、嚴重動脈硬化和高血壓患者、失眠和發熱患者要註意少喝茶或不喝茶。
想要健康喝茶，還需要註意“十二忌”:1。不要空腹喝茶，茶入心會涼脾胃。2.避免喝熱茶，最好低於56℃。3.忌飲冷茶，冷茶寒凝滯，積痰。4.避免沖泡時間過長，以防氧化和細菌汙染。5.避免多次沖泡，茶葉中的有害微量元素會在最後冒泡出來。6.忌飯前喝，茶會稀釋胃酸。7.避免飯後立即喝茶。茶葉中的鞣酸會影響消化。8.避免用茶服藥。茶葉中的鞣酸會影響藥效。9.避免喝隔夜茶，時間久了會變質。10.酒後不喝茶。酒後喝茶會傷腎。11.避免喝濃茶。咖啡因會上癮，而且有毒。12.不宜食用的茶有:焦茶、黴變茶、串味茶。
有人鼓勵肥胖者飯前空腹喝濃茶或飯後喝濃茶來減肥。真相是，飯前空腹喝濃茶後，胃囊裏全是茶，自然就有飽腹感，不想再吃了。而且飯後喝濃茶可以刮掉油脂，防止油膩堆積。
茶葉的成分包括咖啡因、茶氨酸、可可堿、兒茶素、黃酮及其苷類等。其中咖啡因的含量最高，約占幹茶總重量的4%。
咖啡因是壹種白色絲光針狀晶體，能刺激中樞植物神經系統，提高人體代謝率，促進胃液分泌和食物的消化。茶氨酸和可可堿的作用和咖啡因是壹樣的，所以飯後喝茶能幫助消化是可以想象的，但是能不能刮掉油脂就不好說了。
相反，需要註意的是，如果茶泡得太濃，喝得太多，會刺激胃酸和胃腸液增加，引起胃腸不適。特別是空腹喝濃茶，由於咖啡因的作用，往往會使心臟亢奮、興奮，有的人會整夜失眠，這對於心臟病、高血壓患者來說是值得註意的。
對於胃腸道不好的人來說，更容易引起胃潰瘍和十二指腸潰瘍。
飯前喝濃茶對胃有害，飯後喝濃茶很可能會加速中樞自主神經系統的刺激，加速腸胃的消化。過壹段時間，我們會覺得餓，又想吃東西。
如果這個時候控制不住自己的耐心，下壹頓飯前吃壹堆零食餅幹都是白費力氣，那減肥呢！
“濃茶怎麽樣？”不能壹概而論，要根據不同情況，因人而異。
壹般來說，正常人每天應該喝中等濃度的茶，壹杯水放三克茶就夠了(大概壹拍)，每杯茶沖泡三次為宜。普通人不宜喝太濃的茶，因為太濃的茶含有大量的咖啡因，會刺激神經，特別是晚上喝濃茶會引起失眠。
患有心臟病、高血壓、胃病、便秘、失眠、神經衰弱、甲亢和缺鐵性貧血的人，喝濃茶無異於“雪上加霜”，會引起腸胃不適。
正在哺乳期的女性不宜喝濃茶，因為茶葉中的多酚類物質對乳汁有收斂作用，影響乳汁分泌。
大量飲用濃茶會使心跳加快，誘發和加重冠心病心動過速患者的病情。
但是有些人，在某些情況下，反而喝濃茶。濃茶沒有清熱解毒、潤肺化痰、利濕消食、消除疲勞的作用。“上火”的人可以喝濃茶，促進利尿；對於口腔炎癥、咽喉痛的人，喝濃茶有消炎殺菌的作用；有齲齒的人，喝濃茶有預防作用；患有竇房傳導阻滯或完全性房室傳導阻滯的冠心病人，喝濃茶，可以提高心率，有輔助治療作用。
女性“第四階段”不適合喝濃茶
由於月經血中含有高鐵血紅蛋白、血漿蛋白等成分，女性在月經期及月經期後應多吃含鐵豐富的食物，濃茶中含有大量的鞣酸，容易與腸道中的鐵結合而沈澱，阻礙腸道黏膜對鐵的吸收，從而導致缺鐵性貧血。
孕期喝濃茶不僅容易缺鐵性貧血，還會影響胎兒的營養供給。濃茶中含有高濃度的咖啡因，可使孕婦的心率和尿量增加，增加心臟和腎臟的負擔，從而誘發妊娠中毒癥狀，不利於母親和胎兒的健康。
分娩時喝太多濃茶會導致失眠。產前睡眠不足往往使產婦體力不支，子宮收縮無力，導致難產。
哺乳期濃茶中的鞣酸被吸收入血液後會抑制乳腺的分泌功能，導致乳汁分泌不足，從而影響新生兒的發育。
喝太多濃茶會傷胃。喝濃茶後會稀釋胃液，降低其濃度，使胃液不能正常消化食物，出現消化不良、腹脹、腹痛等癥狀。胃功能不好的甚至會引起十二指腸潰瘍。
經常喝太濃的茶會增加心血管系統和腎臟的負擔，還可能出現心慌、胸悶、尿頻、尿急、頭暈等癥狀。因為濃茶中的咖啡因能使人體心跳加快，從而使血壓升高；從而增加了心臟和腎臟負擔。
老人長期喝濃茶容易骨折。1991年，布朗大學、波士頓大學和* * *研究發現了濃茶中咖啡因的新問題，即濃茶會大大增加老年人骨折的可能性。具體的研究結果表明，喝淡茶或不喝茶的人，骨盆骨折的風險要高出70%左右，甚至超過80%。也就是說，老年人喝茶濃度越高，骨折的可能性越大。
午休和睡覺前喝濃茶的習慣會導致失眠，影響睡眠質量。茶葉中含有興奮神經的咖啡因，久而久之會導致大腦神經衰弱。
喝濃茶也容易便秘。因為茶葉中的鞣酸能與食物中的蛋白質結合產生大量的鞣酸蛋白，不易消化吸收，導致便秘。如果不及時糾正，甚至會增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的風險。
酒後喝濃茶更是雪上加霜。有些人誤以為喝多了喝濃茶可以解酒。事實並非如此。酒精和濃茶都有興奮心臟的作用。飲後加濃茶，心臟和心血管系統負擔更重。如果是心臟功能不好甚至有心臟病的人，後果不堪設想。所以，酒後喝濃茶有害健康，而不是解酒。
另外，大量喝濃茶可能會引起缺鐵性貧血。茶葉中的單寧酸與鐵結合，給人體對鐵的吸收帶來障礙和影響。