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茶的品種和作用很多。如何判斷某壹種茶是否適合自己,充分發揮其養生功效?喝茶要註意什麽?

首先,安排壹天的茶會。

壹些愛茶的人和喝茶的人會安排在壹天的不同時間喝不同的茶。

早上喝壹杯清淡的高級綠茶,提神醒腦。

早上喝壹杯茉莉花茶,清香宜人,可以提高工作效率。

下午喝壹杯紅茶,或者牛奶紅茶,或者喝壹杯高檔綠茶,加上壹些零食和水果,可以緩解睡意,提神,補充營養。

晚上和朋友或家人聚會,泡壹壺烏龍茶,清香醇厚,耐沖泡。推心置腹,喝杯茶,才不會有人生的味道。

第二季和第四季喝茶是不壹樣的。

茶的功效與季節變化密切相關。不同季節喝不同種類的茶,對人體更有好處。所以科學的喝茶方式是四季不壹樣。

春天,雪融冰消,風和日麗,萬物復蘇。這時候喝點清香的茉莉花茶比較好,用來驅散冬季積聚在體內的寒邪,促進人體陽氣的增長,使“精”、“氣”、“神”振作起來。

夏季氣候炎熱,暑氣逼人,津液大量消耗。此時宜喝苦寒味的綠茶,清綠葉給人清涼的感覺,用來消暑。綠茶含有大量的茶多酚、咖啡因和氨基酸,能刺激口腔黏膜,促進消化腺分泌,促進體液生成,是盛夏消暑解渴的佳品。

秋季天氣涼爽,風霜高潔,氣候幹燥,余熱未消,津液未完全平衡。這時候喝烏龍茶之類的綠茶比較好,介於紅綠茶之間,不冷不熱,既能消除余熱,又能恢復津液。秋季也可將紅綠茶混合,取兩種功效;綠茶和花茶也可以混合使用,達到綠茶清熱解暑,花茶化痰開竅的效果。

冬季北風凜冽,寒氣襲人,人體易受陽氣侵襲。最好選擇清甜溫潤的紅茶。紅葉紅湯的紅茶給人溫暖的感覺,溫暖人體的陽氣,特別適合女性飲用。紅茶可以加牛奶或糖,所以有生熱暖胃的作用。同時紅茶有助於消化和去油膩,冬天胖的時候有益。

第三,喝茶適合人群,應該禁止。

1,對於有某些疾病的人,要註意壹些禁忌,以免因喝茶而加重病情。

孕婦不宜喝濃茶;失眠的人晚上不宜喝茶;胃潰瘍動脈硬化、高血壓的人不宜喝濃茶。

2.對於健康人來說,也要註意壹些禁忌,防止喝茶後的不適。

避免空腹大量喝茶,以免傷胃導致消化不良。

避免喝太燙的茶,防止過多刺激食道和咽部黏膜而引發疾病。

避免喝太濃的茶,以免引起失眠和茶醉(表現為心慌、出汗等。).

避免飲用沖泡時間過長的茶。吃起來很苦,細菌滋生,不衛生。

飯前避免大量喝茶,以免影響蛋白質的消化吸收。

不要用茶和腹藥,以免降低療效或使藥物無效。

避免睡前大量喝茶,利尿失眠,

避免喝第壹口茶,以免因不衛生造成腸胃不適。

避免飲用劣質或變質的茶。

第四,喝有益健康的茶

1.不同的茶有不同的營養和藥用成分。

在高檔綠茶中,維生素C、B1、B2的含量壹般比紅茶、烏龍茶高1-2倍,有的甚至更多;高檔綠茶中磷、鉀等無機物的含量普遍高於紅茶,尤其是鋅的含量通常比紅茶高1倍以上。在綠茶中,具有多種生理功能的茶多酚含量通常比紅茶和烏龍茶高1倍。所以從營養和保健的角度來說,喝高檔綠茶更有利於人們的身體健康。

2.喝什麽茶更有利於人體健康,不同人的身體狀況不同。

對於身體虛弱的人來說,喝點紅茶比較好,比如在茶裏加點糖,可以增加熱能,補充營養。

年輕人正處於旺盛發育期,需要更多的營養,尤其是喝綠茶。

月經前後,女性往往容易煩躁,喝花茶比較好,因為花茶有疏肝解郁、理氣調經的功效。

肥胖又想減肥的人可以常喝烏龍茶、沱茶等。,因為它有很強的減脂減肥作用。

多吃牛羊肉的人,為了促進脂肪類食物的消化吸收,可以多喝磚茶、茶餅等緊壓茶。

3.適合不同工作的人的茶是不壹樣的。

經常接觸有毒物質的工人可以選擇綠茶作為健康飲料。

經常在電腦前工作的人也應該選擇綠茶作為防輻射飲料。

腦力勞動者、飛行員、司機、運動員、廣播員、演員、歌手等。,應飲用高檔名優綠茶,以提高大腦敏感度,保持頭腦清醒,精力充沛,增強思維能力、判斷能力和記憶力。

五、如何選擇合適的茶葉?

在各種茶葉中,如何選擇滿意的茶葉是壹門生命科學。在購買茶葉時,主要根據個人的飲用愛好和購買茶葉的目的來選擇茶葉的品種。

(壹)、根據個人飲酒愛好和習慣購買茶葉。

1,針對第壹次喝茶和偶爾喝茶的人。

最好選擇高檔名優綠茶和更註重香氣的茶葉。西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、都勻毛尖等綠茶,原料細膩,加工精細,造型美觀,是壹門藝術。同時營養豐富,味道鮮醇,香氣高而持久,湯色悅目。烏龍茶,如臺灣省的凍頂烏龍茶,香氣好,讓初學者更容易體會到茶的色、香、味之美。

2.對於有喝茶習慣的人來說。

喜歡清淡口味的,可以買高檔烘焙綠茶或當地名茶,如芽茶、淡白茶等。,清香淡雅;愛茶味濃的,要選擇炒綠茶,烏龍茶中的福建鐵觀音,廣東的鳳凰單樅系列,雲南的普洱茶,都有很好的濃度和韻味。

3.對於個人的身體狀況。

喝綠茶感覺胃部不適的人,要選擇比較溫和的紅茶,比如祁門紅茶、滇紅,喝的時候加糖加牛奶更好。

風火中燥熱者可選擇白茶,如白茶之王“白浩銀針”。

肥胖臃腫者,不如買福建烏龍茶、雲南沱茶等有降脂減肥作用的茶。

(2)根據買茶的目的選擇。

1.那些購買茶葉作為禮物的人。

茶葉作為禮品,不僅要選擇高檔、質量好的,還要註重茶葉的口碑,同時還要註重茶葉包裝的精致、新穎,讓人有壹種高人壹等的感覺。所以要選擇壹些被列為中國名茶的茶葉,或者被廣泛認可的茶葉品種。

2.買來自己消費。

為了喝或招待朋友的茶,可以選擇自己喜歡的、經濟實惠的茶葉品種,同時朋友也容易喜歡茶。

3.買茶是為了防病治病。

既然是防病治病,就要根據具體的疾病選擇合適的茶葉或者對癥的保健茶。如果有胃病的人選擇紅茶。

不管買什麽茶,質量都要有保證,所以買茶壹定要註意兩點:壹是茶葉的幹度,二是茶葉的新鮮度。

測試茶葉的幹燥度,買散裝茶時可以用兩個手指磨茶條。如果能磨成粉,說明茶葉是幹的。如果不能形成粉狀或片狀,說明茶葉已經吸濕受潮,這種茶葉存放時容易變質,不適合購買。

俗話說“酒越老,茶越好。”因此,妳應該買新茶。茶葉中陳新的鑒別可以從茶葉的色、香入手。新茶色香味俱佳,給人壹種清新爽口的感覺。喝了之後,讓人感到輕松愉快。老茶色澤深綠或深褐色,湯色暗黃,透析度低,香氣低,產生令人不快的陳年味道。如果是盒裝或密封包裝的小包裝茶葉,應特別註意包裝上的日期。壹般6個月內質量正常,超過1年往往易腐,不適合購買。