發制品，如雞肉、雞蛋、豬頭肉等，對人體來說都是外來蛋白質，可構成過敏原，導致人體疾病。魚、蝦、蟹本身含有組胺，可使血管通透性增加，微血管擴張，充血，血漿滲出，水腫，腺體分泌過多，嗜酸性粒細胞增多，從而導致過敏反應，即過敏反應，誘發皮膚病，如紅斑、丘疹、水皰、發熱等。壹些高度敏感的患者甚至會對大米、小麥、玉米產生過敏反應。酒精、洋蔥、大蒜等。可通過酒精或揮發性刺激物質直接引起皮膚毛細血管擴張、血流加快，使原有皮膚病加重或延長。現代臨床研究也證實，忌毛對減少術後傷口感染、促進傷口愈合也有重要意義。
頭發分類
頭發的範圍很廣。在我們的日常生活中，屬於頭發的食物根據來源可以分為以下幾類:
1，食用菌主要有蘑菇、香菇等。過量食用這些食物容易導致風生陽，引發肝陽頭痛、肝風眩暈等慢性疾病，此外，還容易誘發或加重皮膚瘡腫。
2.海產品主要有帶魚、黃魚、鯧魚、貽貝、蝦、蟹等水產品。這些食物大多鹹、寒、腥。對於身體過敏的人來說，容易誘發哮喘、蕁麻疹等過敏性疾病，同時也容易促進瘡腫等皮膚病。
3.蔬菜主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。這些食物容易誘發皮膚生瘡和腫脹。
4.水果主要有桃、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等。前人已經指出，桃子吃多了容易引起熱、癰、瘡、疽、癤、蟲癤，杏子吃多了會引起癤、癤子，傷筋動骨。
5.畜禽主要有公雞、雞頭、豬頭、鵝、雞翅、雞爪、驢肉、魚子、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋和鴨蛋等。這些食物是自願升降的，吃了容易動，引起肝陽頭痛、肝風眩暈等慢性病。此外，它們還容易誘發或加重皮膚潰瘍。雞蛋雖然不是頭發，但也不宜多吃，壹般壹天不超過兩個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎病、腹瀉患者。原因是雞蛋中含有大量蛋白質，但屬於異性蛋白質，相當壹部分人吃了異性蛋白質後產生病理反應。
此外，發制品還有植物油、酒糟、白酒、豌豆、大豆、豆腐、豆腐、蠶蛹、蔥、蒜、韭菜等。有時肉、氣味、氣味等食物被視為毛發。
根據頭發的表現，分為六大類:
壹類是發熱，如蔥、姜、辣椒、花椒、羊肉、狗肉等。
二是引起風的東西，如蝦、蟹、鵝、蛋、芽等；
三是濕熱之物，如焦糖、糯米、豬肉等。
四是寒性產品，如西瓜、梨、柿子等寒性產品；
五是調血，如海椒、花椒等；
第六，凝滯氣機的東西，如羊肉、蓮子、芡實等。