什麽是全谷物？
在《黃帝內經》中，五谷被認為是“粳米、赤小豆、小麥、大豆、粟”，而在《孟子·滕文公》中，五谷被稱為“米、粟、黍、麥、米”，在佛教祭祀中，五谷也被稱為“大麥、小麥、大米、赤小豆、亞麻”。現在的五谷通常指的是大米、小麥、高粱、大豆、玉米，而大米、面粉以外的谷物習慣上稱為雜糧，所以五谷也指糧食作物。
病毒橫行，人在自然面前越來越無助；崇尚自然，回歸自然，將成為人類回歸理性的終極目標。健康長壽是人們夢想的目標。自然界的日月天象，激勵著人們向自然學習，回歸自然，使生命得以永存。
養生是中華民族的瑰寶，是中華民族傳統文化的有機組成部分。養生是我們的祖先在長期的生活實踐中認真總結生活經驗的結果。
若谷草堂養生坊成立於2006年。它根據中國古老的養生文化，利用大自然賦予的自然資源，奉行“食療”的自然療法，致力於研發、生產和銷售純天然、純手工、具有民族傳統文化魅力、時尚現代風格的高端品質食療。經過三年的發展，現已發展為全谷物健康系列、藥膳系列、幼仁系列、果蔬系列、固元系列。
截至2008年底，公司擁有5家直營店:2003年5月煙臺振華超市幸福廣場店、煙臺振華超市開發區二店、龍口龍符超市、招遠若谷草堂飲食健康總部、招遠振華商廈等，並通過數十家連鎖店為中國數十個大中城市提供服務。
若谷草堂的產品特色
1.天然植物，綠色營養:若谷草堂使用的原料都是人類長期以來認可的綠色營養植物，食品開發的原則是“無汙染、無食品添加劑、天然、健康、養生”，是真正的純天然食品。
二、現場打磨，正品:現場打磨，讓消費者見證產品的本質，全新感受，物超所值。
三、專家配方，安全可靠:若谷草堂由專門的R&D人員精心研制。該配方吸收了古今食療的精華，根據原料的冷熱屬性，強調陰陽平衡的原則。是科學膳食安全可靠的食品，美味、新鮮、滋補。
4.營養均衡，藥食同源:若谷草堂產品最大的特點就是營養均衡，藥食同源。50多種天然食品的搭配，以植物的營養含量和不同的特殊功效為基礎，使其優勢互補，營養協調，滿足不同人群對各種營養元素的需求，真正做到健康身體的營養需求與產品營養含量的壹致，即營養均衡。
5.源頭原材料，物美價廉:若谷草堂秉承“為百姓支農惠農健康”的經營理念，所用產品保證源頭采購，既保證了產品的安全性，又降低了產品的價格。是當之無愧的物美價廉的產品。
六、品種齊全，應用廣泛:若谷草堂專業研發人員針對不同季節、不同人群開發各種類型的組合，以滿足各類人群的要求和個性化追求。
為了讓全國各地的加盟商更快的掌握食療知識和銷售技巧，若谷草堂培訓部精心推出了“若谷草堂系列-食療產品基礎知識”、“若谷草堂系列-旺鋪銷售技巧”、“若谷草堂系列-把握顧客心理”等系列培訓項目。加盟商在總部接受培訓後，也可以結合這些信息進行自己的銷售。
地址:中國青島市北京路27號魯能於陵B座2708室。