當前位置:菜譜大全網 - 養生課堂 - 如何做出美味的蔬菜湯?

如何做出美味的蔬菜湯?

《黃帝內經》記載,要想延年益壽,就要吃五色、五味、五香的食物,使五行融為壹體。“五行蔬菜湯”的發明者李世和博士認為,均衡的營養可以有效滋養免疫力,從而增強身體的抗病能力,從根本上遠離疾病。他遵循“五色養五臟”的原則,根據中醫養生中的“藥食同源”、“五行克制”理論,結合現代細胞生物學、植物學、免疫學、營養學等現代科研成果,通過實驗從1500多株植物中篩選出牛蒡(黃色)、白蘿蔔葉(青色)、胡蘿蔔(紅色)、白蘿蔔。

現代醫學實踐證明,糖尿病、高血脂、肥胖、便秘、心腦血管疾病等現代社會“文明病”的高發,與人們飲食不均衡、飲食過於細致、重口感輕營養有著密切的關系。“五行蔬菜養生法”將對提高中國人的體質,倡導科學的飲食習慣,幫助人們樹立正確的健康飲食觀念,降低國家的醫療費用起到積極的作用,因此被列入2007年中國中醫藥科技成果推薦項目。

研究表明,長期飲用“五星蔬菜湯”可以使人遠離現代“文明病”,因為“五星蔬菜湯”富含18種氨基酸、必需脂肪酸、礦物質、VD、VE、β-胡蘿蔔素、可溶性膳食纖維、花青素、芥子油、植物甾醇、植物多糖、香菇多糖、牛磺酸、香菇多糖。“五行蔬菜湯”不僅能補充人體的均衡營養,還能有效消除人體內的酸中毒,有效滋養免疫力,調理和滋養五臟,增強機體的抗感染能力,促進細胞的正常分化。

北京順瑞年科技有限公司生產的“康益生”五行蔬菜湯,是真正意義上的有機食品,原料全部來自徐州豐縣無公害生產基地,按照發明人的配方配比。采用低溫脫水技術加工,最大限度保留了五種蔬菜的營養成分,充分發揮了它們的營養互補配方。我們的產品不含任何抗生素、防腐劑和添加劑,無任何毒副作用。

吃法:將蔬菜包放入200 ml溫水中浸泡約10分鐘,然後將水倒入不銹鋼器皿中;加入400毫升水,小火煮10-15分鐘。烹飪時不要掀蓋,以防揮發油流出。冷卻後,取出水,用200毫升水混合後服用。五行蔬菜湯配合發芽糙米茶效果最好。