1,橙色
橙子味甘、酸、涼,有開胃理氣、止咳潤肺、醒酒的作用。它們主要用於治療嘔吐、厭食、口幹、肺熱咳嗽和飲酒過量。由於富含維生素B1和維生素P,可用於輔助治療高脂血癥、動脈硬化和各種心血管疾病,其“諾米林”物質還具有明顯的抗癌作用,可預防胃癌。
2.櫻桃
被譽為“春果第壹枝”,在中國各地均有栽培。櫻桃果實肥厚,鮮美多汁,色澤鮮艷,營養豐富,鐵含量尤為突出,是柑橘、梨、蘋果的20多倍,居水果之首。櫻桃性溫,味甘,微酸,有補中焦、益面部、健脾開胃的功效。春天吃櫻桃能使人發汗,益氣,祛風透疹。需要註意的是,櫻桃屬於火,不宜多吃,陰虛火旺者忌吃或少吃。如果不能吃櫻桃,草莓也是不錯的選擇。
3.香蕉
雨水節氣前後會有很多患者出現乏力、嗜睡、註意力不集中、腸胃不適以及頭暈、煩躁、焦慮等癥狀,多吃香蕉可以緩解腹脹。香蕉含有豐富的膳食纖維,可以刺激腸胃蠕動,幫助排泄。雖然熱量高,但香蕉脂肪低,富含鉀,能有效減少下半身脂肪和多余水分的堆積,對健康和美容非常有益。
4.獼猴桃
雨季的時候,壹不小心吃多了,肚子就會有飽脹感。吃獼猴桃可以緩解上述情況。因為獼猴桃特有的獼猴桃生物堿可以加速消化,讓吃進去的蛋白質更容易被吸收。在富含蛋白質的飲食中吃獼猴桃,是促進消化、保護腸胃的有效措施。
5.菠蘿
菠蘿含有幫助消化的膳食纖維和促進新陳代謝的維生素B1。菠蘿的消化功能主要是因為它含有豐富的菠蘿蛋白酶,也叫菠蘿蛋白酶,類似於木瓜酶。能分解蛋白質,有效溶解脂肪,尤其有助於肉類的蛋白質消化,減少人體對脂肪的吸收。所以雨後和節氣吃菠蘿比較合適。