壹.生理特征
1，身體發育
大學生正處於生長發育期，體內分泌的生長激素和性激素很多。他們的身體發育很快，生長速度更快，器官和系統也在發育成熟。
2.骨骼發育
大學生的骨骼已經基本骨化結實，骨骼的形態和結構已經成熟。
3.肌肉發育
由於性激素的作用，大學生的肌肉纖維變粗，肌肉中的水分逐漸減少，蛋白質、脂肪、糖和無機物的含量逐漸增加。肌肉力量和體重明顯增加，接近成人水平。
4.外形
男女生在外在形態上有明顯的差異。男生喉結變得突出，聲帶變寬，發音低沈，肩膀變寬，胸部前後平坦，胡須叢生，看起來很強壯。女生乳房突出，聲帶長，聲音尖厲，臀部增大，四肢柔軟豐滿。
5、功能特點
大學生心臟的形態、結構和功能已經達到成人水平，只需要註意運動量和醫療監督就可以了。大學生的呼吸系統也已經接近並達到成人水平。
6.神經系統
神經系統是人類發育最早、最快的系統，大學生在這個時期已經成熟。
第二，營養需求
1，熱度
大學生因為學習、生活、運動的需要，每天攝入大量的熱量。壹般來說，男生每天需要2000~2400大卡左右，女生每天需要1600~2000大卡左右。
2.蛋白質
蛋白質是人體組織的基本物質，對機體的生長發育、組織的修復和免疫力的提高有著重要的作用。壹般來說，大學生每天每公斤體重需要蛋白質1.2 ~ 1.5g，其中動物蛋白和豆類蛋白要占壹定比例。
3.脂肪
脂肪是能量的重要來源，也參與人體的新陳代謝和生理功能。脂肪的攝入要根據個人的需要合理安排。壹般建議脂肪的攝入應占總熱量的25%~30%。
4.碳水化合物
碳水化合物是人體的主要供能物質。吃適量的碳水化合物可以提供足夠的能量，有助於維持身體正常的生理功能。建議碳水化合物攝入應占總熱量的60%~70%。
5.維生素和礦物質
維生素和礦物質是人體正常代謝和生理功能所必需的營養物質。大學生需要註意補充足夠的維生素和礦物質，如維生素C、維生素E、鈣、鐵、鋅等。
6.水
水是維持人體正常生理功能的必要物質，所以大學生需要註意補充足夠的水分，保持身體的水分平衡。建議每日飲水量為1500~2000 ml左右。
對大學生日常飲食的幾點建議
1，保持規律飲食
不要因為學習忙而忽略了吃飯。妳必須吃早餐，晚餐不要吃得太晚或太飽。
2.多吃蔬菜和水果。
蔬菜水果含有豐富的維生素和礦物質，要保證每天攝入充足。
4.適當攝入蛋白質
蛋白質是身體重要的營養物質，但攝入要適度，不能太多也不能太少。
5、少吃油炸、燒烤和快餐。
這些食物通常熱量高，脂肪多，鹽多，糖多，吃多了也沒用。
6.多喝水
保持充足的水分攝入有利於身體健康和新陳代謝。
7.適量飲酒
如果需要飲酒，壹定要適量，不能過量。
8.註意食品安全
避免食用過期或未煮熟的食物，生熟食物分開存放，避免交叉汙染。
9.保持適當的運動。
健康的飲食和適當的鍛煉能讓妳保持健康。