1.蘑菇雞湯
這種湯不僅味道鮮美,而且含有豐富的蛋白質和維生素,對身體有很好的滋補作用。
材料:
雞肉:500克
香菇:適量
生姜:適量。
洋蔥:適量
鹽:適量
清水:適量
步驟:
雞肉洗凈,切塊;
香菇泡發,洗凈,切塊;
姜、蔥洗凈,切塊備用;
將雞肉放入鍋中,加入適量的水,燒開後撇去浮沫;
加入香菇、姜、蔥,繼續煮10分鐘;
加入適量鹽調味,煮至雞肉熟爛。
2.木瓜鴨湯
這種湯不僅口感柔和,而且含有豐富的蛋白質和維生素,對女性朋友的健康非常有益。
材料:
鴨子:500克
木瓜:適量
生姜:適量
大棗:適量
鹽:適量
清水:適量
步驟:
鴨肉洗凈,切塊;
木瓜去皮,去籽,切塊;
生姜洗凈,切片備用;
將鴨肉放入鍋中,加入適量清水,燒開撇去浮沫;
加入木瓜、生姜、紅棗,繼續煮10分鐘;
加入適量鹽調味,煮至鴨子熟爛。
3.紅棗燉湯
這種湯不僅味道鮮美,而且含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,對身體有很好的滋補作用。
材料:
瘦肉:500克
大棗:適量
生姜:適量
鹽:適量
清水:適量
步驟:
瘦肉洗凈,切塊;
紅棗洗凈去核備用;
生姜洗凈,切片備用;
將瘦肉放入鍋中,加入適量清水,燒開撇去浮沫;
加入紅棗和生姜,繼續煮10分鐘;
加入適量鹽調味,煮至瘦肉熟爛。