《蘇文四七條參大論》記載:“冬至三月，這是壹個封閉的西藏。水和冰躺在地上，所以不要打擾太陽。早臥晚起，必待太陽，使誌隱，有私益，有則驅寒暖，不漏膚，使氣奪。這個冬氣應該是養藏之道；反之傷腎，春則麻痹，生者少。”
所以可見，壹年中冬天的三個月(即從立冬到次年立春的三個月)是萬物藏隱的季節。在自然界中，因為寒冷太強，河水會凝結成冰。當寒冷來臨時，地面會凍裂。在日常生活中，人們應盡量不打擾體內的陽氣，晚上早睡，早上起得晚，適當延長睡眠時間，太陽升起就起床。在調節情緒上，要註意保持人的心靈的隱秘、寧靜和自持，防禦寒冷的侵襲，註意衣服的保暖。不要讓皮膚出汗，會導致陽氣驟失。這是為了符合冬儲的自然特點，適應冬季養生的原則。如果違背了這個原則，就會傷腎，來年春天就會出現痿證或厥證，身體提供氣以適應來年春天的能力就會降低。
這是《內經》提出的冬季養生原則。
1，冬季養生的日常生活規律是“早睡晚起，須待太陽”。告誡人們要適當增加睡眠時間，註意保護人體的陽氣，多吸收陽光，增強人體內的陽氣(熱能)。
2.冬天屬於陽衰陰寒的季節。萬物生機勃勃，人體要適應冬藏的特點，把陽氣藏起來。因此，人們應該減少劇烈運動，增加衣服，以幫助隱藏和保護人體的陽氣。這是冬季健康的關鍵。
3.在冬季寒冷的季節，還要註意不要使皮膚出汗，導致陽氣消散。提醒人們冬天要住在溫暖的房間裏，但不能太暖和，尤其是要避免出汗，因為出汗會傷津耗氣，使楊燦不是藏在裏面而是飄在外面，違反了冬天養生的原則。北方冬天，很多人因為室內暖氣過熱而感冒，經常出汗。
4.如果違反了冬季養生的原則，第二年春天就會得痿證(四肢無力，類似於肌肉無力)或厥證(四肢發冷或手腳發熱)，也會影響人體對春天的適應性。這是因為冬季人體內的陽氣沒有按照自然規律及時藏護，自然界的寒氣經過腎。因此，冬季寒冷會損傷腎陽，導致人體內的陽氣在第二年春天自然界的陽氣生長時不能及時生長，從而導致痿證或厥證。可見，遵循冬季養生原則，可以有效預防痿厥的發生。
因此，在寒冷的冬天，人們應該更加註意保暖，減少體力勞動，避免過多出汗。在飲食上，要多吃高熱量的食物，防止寒邪。在北方，我們冬天吃火鍋。壹家人圍坐在壹起，吃著熱氣騰騰的羊肉火鍋，配上壹些蔬菜，混合著不同口味的調味品，葷素搭配，風味十足。窗外天寒地凍，好舒服！
妳嘗過涮羊肉嗎？