“燥”是秋季的主氣,容易傷肺陰。多吃具有滋陰潤燥、補肺氣作用的食材,少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣食物,防止肺火過旺。中醫認為,肺火過多會損害肝臟的功能。因此,秋季除了“少辛”之外,還要“增酸”,增強肝功能,抵禦肺火過盛的侵襲。可以多吃壹些酸味的水果蔬菜。如蘋果、石榴、葡萄、柚子、檸檬、山楂等。,潤肺也養肝。
滋養潤肺的五種食物
1.百合,沁人心脾。
百合又甜又冷。歸心肺經,有滋陰潤肺、清心安神的功效。
對於比較新鮮的幹百合來說,它含有黏液,對人體有潤燥清熱的作用。含有維生素C、維生素E等其他維生素,能促進皮膚新陳代謝,使皮膚變好。
百合還能滋陰潤肺。中醫認為對陰虛幹咳也很有效,非常適合這個秋天。
2.蓮藕,刺激食欲
李時珍在《本草綱目》中將蓮藕稱為“靈根”,味甘,性寒,無毒。自古被視為祛瘀生津之佳品。?
立秋後,鮮藕成了人們家庭中必不可少的菜肴之壹。蓮藕含有豐富的維生素C和礦物質,有功效,對心臟有益,有促進新陳代謝,防止皮膚粗糙的作用。
3.雪梨,生津潤燥
梨性涼微寒,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的功效。秋季常有呼吸道疾病,痰多,可用雪梨清熱化痰。
4.山藥,清肺養肺
山藥是壹種營養豐富的多年生草本植物,糖和蛋白質的混合物具有健脾和胃、清肺補腎的功效。
5.銀耳,滋陰益氣
銀耳是真菌植物之壹,被譽為“真菌中的皇冠”,也是壹種白色食物。中醫認為,銀耳性溫、性平、味甘,既能滋陰益氣,又能扶正固本,清腸通便。?