壹、養生鍋的種類
1，玻璃保健壺
高硼矽玻璃具有很低的熱膨脹系數，耐高溫和200度溫差劇變。適用於熬制花茶、中草藥、各種養生粥等。玻璃保健鍋外觀整潔大方，易於清洗，深受女性消費者的喜愛。
2、陶瓷保健鍋
陶瓷必須上釉，透氣性不如紫砂壺，硬度比紫砂壺高，敲擊聲清脆，瓷器高貴典雅，高雅藝術，成為現代家居裝飾的重要元素。
3、紫砂養生壺
紫砂是介於陶器和瓷器之間的壹種陶瓷制品，其特點是結構致密，接近瓷器，強度高，顆粒細，斷口呈貝殼狀或石狀，但不具備瓷胎的半透明性。茶是用茶壺泡的，不會失去原有的風味和香味。紫砂養生鍋不適合長期燒烤，不容易清洗。
二、如何用養生鍋煮雪梨菊花膏
材料
菊花1碗；夏枯草1碗；羅漢果少許；貢品梨；冰糖適量；奶油球(或煉乳)適量；50克白涼粉
1.準備好材料，洗凈放入養生鍋~加入最高水位的水(1.8L)，然後將貢梨切成小塊放入養生鍋。加入貢梨後，水位已經超過1.8L..
2、滿滿壹鍋~所以我要開蓋煮(我用的是燉菜功能)。煮了壹個小時，按停止，然後放冰糖(根據個人喜好，我覺得羅漢果和雪梨都挺甜的~所以只放了壹點冰糖)。選擇維基奶油球的小夥伴菊花霜可以甜壹點，選擇煉乳的小夥伴菊花霜可以少放冰糖甚至不放冰糖。
3.倒出少許菊花水放涼，然後將50克涼粉調成無籽糊。
4、將養生鍋內的水過濾掉渣。
5.濾渣後洗養生壺(不要在養生壺還熱的時候馬上用冷水洗，馬上涼了熱玻璃可能會碎)。將無渣菊花水倒入養生鍋內，用開水功能煮沸。(加上剛倒出來的果凍水剛好是1.2L菊花水)。
6.煮到90℃後，將小碗涼粉水倒入，邊攪拌邊煮到100℃(攪拌時註意不要燙到手)。
7.然後從杯子或者碗裏倒出來晾涼~晾涼後放冰箱裏更好吃！吃的時候記得加煉乳或者維姬奶油球。
希望這篇文章能幫助妳了解養生鍋的種類和用法。更多家電資訊，敬請關註邊肖，我們將為大家的幸福家居生活保駕護航。