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夏天喝什麽湯養生?

摘要:夏天是二十四節氣之壹。酷暑過後,大部分地區氣溫逐漸下降,此時養生變得更加重要。那麽夏季養生有哪些要點呢?總的來說主要有四點,主要是日常健康、飲食健康、運動健康和情緒健康。在掌握這幾點的同時,還可以做壹些養生湯,如幹菜、鴨腎、大棗湯、太子參百合瘦肉湯等。讓我們壹起來了解壹下吧。夏季養生的要點是養生1,每天多睡1小時。

夏季處於由熱轉冷的交替期,自然界的陽氣往往會由瀉而斂,人體的陰陽盛衰也隨之變化。此時,人們應早睡早起,保證充足的睡眠,每天比夏天多睡1小時。早睡可以避開秋天的冷空氣,早起有助於肺部舒適。

午睡也是夏天保持健康的壹種方式。午睡可以彌補晚上睡眠不足,有助於緩解秋乏。午睡對老年人來說尤為重要,因為老年人氣血兩虛,陰陽兩虛,白天晚上容易失眠。古代壹代養生專家說:“睡眠少是老年人的壹大煩惱”,《古今顏佳》認為老年人應該“困了就睡”,這是符合科學養生觀點的。

2.早晚適當添加衣物

入夏後,由於天氣逐漸變冷,晝夜溫差加大,早晚要適當添衣。但由於酷暑在初秋,此時暑氣並未消失。所以在添加衣服的時候,可以遵循“捂春凍秋”的原則。壹次加太多不合適,感覺不太冷就合適,可以有意識的冷凍身體。秋凍有兩大好處。第壹,可以提高人體肌肉和關節的活動度,促進血液循環。二是可以提高身體的禦寒能力,從而達到強身健體的目的。

飲食健康1,少辛辣多酸味

少辛辣就是少吃辛辣的食物,這是為了減少肺氣的消散。吃太辣的食物會使人體出汗,因為凡是有刺激性味道的東西都有發散作用,可以調動人體肺部的陽氣通過汗液排出體外,這時身體就會涼,陽氣自然就散了。因此,暑熱過後,少吃辣椒、花椒、生姜等辛辣刺激性食物,不宜吃燒烤類食物,以免加重秋燥癥狀。

2、滋陰防燥

夏季天氣幹燥,燥易傷肺傷津,此時宜多食滋陰潤肺的食物。其中最具代表性的就是蜂蜜。

蜂蜜具有滋陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解毒、養脾氣、悅色的功效,故被譽為“花中之精”。

銀耳也是滋陰潤肺的佳品。中醫認為,銀耳味甘、淡,歸肺、胃經。具有潤肺清熱、養胃生津的功效,可防治幹咳、痰少或有血絲、口幹咽燥、失眠多夢。此外,還可以吃梨、百合、芝麻、牛奶、鴨肉、蓮藕、蕎麥、甘蔗等滋陰潤肺的食物。

運動養生夏季期間,可以選擇爬山、健身操、散步、太極拳等運動方式進行鍛煉,以消除夏季積聚在體內的濕熱,對人體安全度過夏季有很大幫助。但運動時要註意強度,以免大量出汗,損傷陽氣。除了以上的鍛煉方法,妳還可以選擇“夏天坐著”來健身。具體方法是:

每天淩晨3-7點,我都是坐著的,左右扭動身體,轉頭。同時雙手半握拳,反方向捶打背部5-7次。然後我磕了36次牙,呼吸呼吸,體液吞進腹部9次。

經常做這項運動,可以治風濕、肩背部胸痛、上臂疼痛、胸悶、咳嗽、氣短等疾病。

情誌健康夏天的時候,自然界有壹種冷的景象,人容易觸景生情,產生悲傷的情緒,不利於人體健康。因此,在暑熱期間,要註意收斂心神,做到心緒平和,心情寧靜,避免情緒大起大落。平時可以通過聽音樂、練字、釣魚來平靜自己的神經。

楚蜀養生湯幹菜鴨腎蜜棗湯食材:4個腌制的鴨腎、500g豬、250g幹白菜、4個蜜棗。

方法:

1,幹菜切段;將腌制好的鴨腎用溫水浸泡,切塊;豬_洗。

2.將所有材料放入砂鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,再用文火煨約2~3小時。

功能:

幹菜能益胃、解氣、助消化;陳深有清熱降氣的功效;壹起煮豬有清肺熱,化痰降火,和胃的功效。適用於幹咳無痰、咽幹、大便幹燥者。

太子參百合瘦肉湯配料:太子參100g,百合50g,羅漢果半個,瘦肉750g。

方法:

1,瘦肉洗凈切厚片;將太子參、百合和羅漢果洗凈。

2.將材料放入鍋中,加入適量的水,用武火煮開,小火燉2小時左右。

功能:

太子參性平,味甘,微苦,有補肺脾、益氣生津之功;百合味甘,微寒,能潤肺止咳,清心安神;羅漢果味甘、酸、涼,有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰的功效。因此,該湯具有益氣生津、潤肺止咳的作用,適用於患有咳嗽、氣喘、氣短、口幹舌燥、咳嗽咽幹的人群。

白茅根雪梨豬肺湯食材:新鮮白茅根200克,雪梨4個,豬肺1對,瘦肉500克,陳皮5克。

方法:

1.豬肺洗凈,放入沸水中煮5分鐘;雪梨切塊,白茅根切段;陳皮泡水軟化。

2.將配料壹起放入湯鍋中。煨好後,再煨2小時。

功能:

白茅根具有涼血止血、清熱生津、利尿通淋的功效。雪梨味甘性寒,有生津潤燥、清熱化痰的功效,特別適合秋季食用;豬肺味甘,性平,能補肺虛,止咳。因此,此湯具有清熱生津、化痰止咳的功效,特別適合秋季燥熱、流鼻血、咳嗽的人飲用。

雪梨南星瘦肉湯食材:雪梨4個,南星30g,瘦豬肉750g。

制法:將配料同時放入砂鍋內,煮沸,再文火煲2小時。

功能:

南杏性溫,味苦辛,有潤肺潤燥、止咳平喘之功效。此湯具有生津潤燥、止咳化痰的作用。

滋潤滋補湯料:猴頭菇7元,伊勢胡愛山6元,枸杞3元,陳皮1元,龍眼肉3元,開邊香蓮4元,排骨1斤。

練習:

1.將龍眼肉用水浸泡,猴頭菇對半切開,排骨用熱水焯壹下,撈起。

2.鍋內放入8分水,放入陳皮,水開後,放入所有材料。

3.大火煮20分鐘,然後轉小火煮3小時40分鐘。