中秋節這個詞最早出現在李周，起源於古代皇帝的祭祀活動。《禮記》記載:“天子在春日驕陽，秋月落。朝者，月之夕也。”中秋節自古以來就有祭月、賞月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒的習俗，流傳至今，歷久彌新。
中秋節以滿月作為人們團聚的標誌，希望豐收和幸福。古人把滿月視為團圓的象征，所以8月15日也被稱為“團圓節”。
佛經中常以“圓月”比喻功德圓滿，也有“佛面似圓月”的比喻。滿月見佛心是慈悲，中秋節是全家團聚的日子，是全家行善的機會。
“好事成千上萬，不消停不殺。”想要快樂完整，就要打開培養內心的善念，減少惡念、惡行、惡言。我們珍惜自己的生命和動物朋友的生命。選擇素食是動物朋友難以承受的，也是自己和家人的幸事。
從健康角度來說，也要吃素，潤燥補脾。中秋節是壹年中氣候變化的分界點。中秋節過後，天氣明顯轉涼，早晚溫差大，人體新陳代謝逐漸變慢，容易感冒咳嗽。人與天地相融，養生重在潛陽養陰。所有與升陽散陽有關的情緒、運動、飲食、穿衣都要克制。
“眾生皆有佛性”，八月十五是中國的傳統節日。在這樣壹個不平凡的日子裏，請吃素，念經，持咒，拜佛，回來祈禱佛加持，眾生圓滿，動物朋友團團圓圓。
中秋節吃素，推薦素食月餅。素食月餅要求在素食環境下制作。整個月餅不含任何動物油和肉類。如果餅餡是油炸的，壹定要用植物油，天然健康。
佛教信徒在中秋節應選擇素食月餅，不僅天然健康，而且有傳播佛教的意義。還可以修煉加持，祈求佛的恩典和被子，無盡的幸福和滿月團圓。