鮮面條，起源於中國，歷史悠久，制作和食用已有4000多年的歷史。它不僅制作簡單，服用方便，營養全面，而且可以作為正餐和中式快餐，長期以來受到世界各國人民的認可和喜愛。
在中國的主要城市，有不同種類的新鮮面條，如蘭州牛肉拉面，武漢熱幹面，北京雜醬面，四川四川擔擔面，山西刀削面，安徽板，濱州牛肉面。
每天吃面條的人很多。從身心健康來說，每天吃面條是有益還是有害？這是很多健康愛好者想知道的。
首先要知道的是，鮮面條中含有蛋白質，可以補充人體所需的營養，維持人體的免疫功能，增強人體的免疫能力。鮮面條易於人體吸收消化，能改善貧血，平衡蛋白質吸收。鮮面條中含有銅，銅是健康不可缺少的營養素，對人體血液、神經中樞、人體免疫系統、皮膚、人體骨骼的生長發育危害極大。長期吃面條對身體有益還是有害？
1.保持健康
新鮮的面條含有大量的蛋白質、維生素和礦物質，能有效維持神經系統的平衡。
值得壹提的是，鮮面條還含有鈣、鐵、磷、鎂、銅等氨基酸。長期食用可以有效保持身體健康，古代人也認為吃面條可以讓人長壽。
增加體力
我們都知道玩家必須要有更多的動能，所以吃面條是合適的，新鮮的面條對於磷根來說是可以堅持的。
3.易於吸收和消化
與白米飯相比，鮮面條更容易消化。生雞蛋含有豐富的人體脂肪和蛋白質，可以改善貧血，增強免疫力，平衡蛋白質吸收。
能提供足夠的能量，產生強烈的飽腹感。但不建議服用過多。如果長期攝入過多蛋白質，可能會發胖。
而鮮面條是面食的壹種。木薯澱粉含量越來越多，熱值也很高。如果妳打算在日常生活中減肥，盡量不要吃面。經常吃面條不利於其他操作。最後大家壹定要註意不要吃這些太燙的面。很多人更喜歡吃熱騰騰的面條，有的甚至用火鍋涮。他說，這些吃法忽略了我們自身的腸道菌群，因為太燙的食材非常容易灼傷我們自身的腸胃和口腔甚至腸胃黏膜，因為腸道損傷更重。
自然，妳買面的時候壹定要註意，有的面成分非常高。這種新鮮的面條很可能會增加妳體內的鈉含量，這對壹些高血壓患者是非常不利的。所以買面的時候壹定要去專業廠家買。不要貪圖小利。