第二種方式:冰心去除了塵封的茶葉,變得清澈幹凈。是天地修煉出來的靈性之物,泡茶用的器皿也壹定要清澈幹凈。“冰心去塵”就是用開水把洗幹凈的杯子燙壹遍,讓茶杯幹幹凈凈,壹塵不染。
第三種方式:玉壺楊泰鐵觀音茶屬於芽茶,因為茶葉比較嫩,如果直接用開水沖泡,會破壞茶芽中的維生素,導致煮出來的湯失去味道。只能使用80攝氏度的開水。“玉壺楊泰”就是把水壺裏的水提前倒入瓷壺裏,保持壹段時間,讓水溫降到80度左右。第四種方式:清宮迎美人蘇東坡有句詩說:“彈小詩不要笑,總是美的。”“清宮迎美人”就是用茶匙將茶葉放入幹凈的玻璃杯中。第五道:甘露滋潤蓮心。好的鐵觀音茶看起來像蓮心,乾隆皇帝稱茶為“滋潤蓮心”。“甘露潤連心”是在重新開泡之前,先在杯中註入壹點水,以滋潤茶葉。
第六道:鳳凰點頭突破鐵觀音茶時講究高沖。沖水時,水壺有節奏地上下起伏,就像鳳凰向客人點頭示意。
第七道:碧玉沈入清江,沖入熱水後,茶葉先浮在水面,再慢慢沈入杯底。我們稱之為“碧玉沈清江”。
第八路:觀音持玉瓶。佛教的故事是觀音菩薩在田間持著壹個白玉瓶,瓶內的甘露可以消災除疾,拯救苦難。茶道小姐將泡好的茶贈送給來賓,我們稱之為“觀音捧玉品”以祝好人壹生。
安。
第九道:春波旗槍展這道工序是鐵觀音茶藝的特色工序,杯中熱水蕩漾如春波。在熱水的浸泡下,茶芽慢慢舒展開來,尖尖的葉芽像槍,展開的葉子像旗幟。壹芽壹葉的叫旗槍,兩片的叫“雀舌”。在品嘗鐵觀音茶之前,先在清澈透明的茶中觀賞各種茶。
蓓蕾隨著玻璃中的波浪搖曳,仿佛生命的綠色精靈在非常生動有趣地翩翩起舞。
第十道:惠吳昕茶香鐵觀音茶要看,要聞,要品。賞完“春波旗炮”,就該聞到茶香了。鐵觀音不同於花茶和烏龍茶。其茶香更為清幽淡雅。妳必須用心去感受,才能聞到春天的氣息,聞到生命的醇香和難以言喻的芬芳。
第十壹:鐵觀音茶的茶湯純正,甜鮮,清淡可口。雖然不像紅茶那樣濃郁醇厚,也不像烏龍茶那樣醉人,但只要妳用心去品,就壹定能從淡淡的鐵觀音茶香中品味出那種純粹、醇厚、真實、美好的韻味。
第十二種方式:倒無限瓶茶有三種樂趣。壹種是:唯品為神,壹人面對青山綠水或清雅茶室,通過品茶,心中充滿抱負,神與自然相觸,物我相忘。這也是壹種喜悅;第二:我對產品感興趣。對於兩個親密的朋友來說,喝杯茶,或者無話可說地談論我仍然感覺到神聖的獨角獸的和諧的心跳,或者相互傾訴,也是壹種快樂。三個字:人群
品德會。子曰:“三人有壹師。”大家聚在壹起喝茶,互相交流,互相開導,從書本上學到很多不道德的知識,也是壹大樂事。品完第壹口茶,請客人自己泡茶,讓我們通過實踐,從品茶活動中感受到修身養性的無窮樂趣,品味生活。
邊肖:新康茶友