孕婦可以吃牡蠣嗎?孕媽媽適當吃壹些牡蠣,對寶寶沒有直接影響。因為牡蠣含有鋅和鈣,所以對孕媽媽和她們的寶寶非常有益。但由於牡蠣屬於寒性食物,含有三棱,如果壹次攝入過多,又沒有清理幹凈,就容易消化不好,導致子宮收縮,胎兒畸形。
孕婦應該怎麽吃牡蠣?1,不吃燒烤生蠔
孕媽媽在孕期盡量不要吃燒烤類食物。燒烤食物將食物放在燒烤盒上進行燒烤。維生素和碳水化合物被破壞,蛋白質被轉化,損害了孕媽媽對這種營養的攝入,燒烤類食物也隱藏著致癌物質。
烤生蠔是將蒜末、姜末、醬等調料放入剛打開的生蠔中,然後放在火上立即煮熟。這種燒烤方式,並不是牡蠣中的裂頭蚴都被消滅。如果食用未煮熟的生蠔,裂頭絳蟲很可能會進入體內繁殖,危害母女身心健康。如果有時候貪吃,也要選擇靠譜的大中型餐廳,不要吃路邊的烤生蠔。
2、適合煮粥煲湯。
準媽媽吃生蠔壹定要煮透,煮粥煲湯更好,味道壹樣好吃。
牡蠣有什麽功效?牡蠣營養豐富,高蛋白低熱量,含有人體必需的8種碳水化合物,包括糖原、賴氨酸、谷胱甘肽、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E、巖藻糖、銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁、化合物和土壤有機質。這種營養元素使牡蠣具有美容、寧心安神、補腦的作用。
1,糖元
生蠔的主要成分糖原能快速及時地補充和恢復活力,並能增強機體免疫力。
2.蛋白質
牡蠣又叫“深海奶”,意思是蛋白質含量高,這壹點在牡蠣幹,也就是蠔油中更明顯。不言而喻,體質特別寒的人可能不建議多吃,這也是大部分海鮮的通病。牡蠣具有極好的美容、滋陰、補血益氣、壯陽補腎的實際功效。
3.碳酸氫鈣
李杜中所含的碳酸氫鈣具有收斂、抗酸和止痛作用,有利於胃和十二指腸潰瘍的愈合。臨床實驗證明,李杜中藥制劑穆白片能治療豚鼠實驗性潰瘍,避免大鼠實驗性胃炎,並能控制大鼠體內的散酸和總酸代謝。