雨水湯辣椒豬肚湯
材料:白胡椒30到50片，豬肚1，鹽少許，料酒，味精。
做法:先把五花肉洗幹凈(可以加鹽和醋，用開水燙壹下)，鍋裏裝滿水，把五花肉塊(或絲)放入鍋中，加入白胡椒粉，煮兩個小時左右。湯濃爛時，加鹽、料酒、味精即可食用。
功效:辣椒性溫，有溫中散寒的功效；五花肉有健胃養胃的功效。此湯能調理胃寒癥狀，有健脾開胃、祛風散寒、溫中止痛的作用。這些食物的好處非常好。經常吃可以幫妳調理，雨季經常吃可以有效保護脾胃。
玉頭羊湯
材料:羊肉500克，芋頭150克，蔥15克，姜10克，精鹽8克，紹興酒20克。
做法:羊肉去筋膜，洗凈，切幾下，放入開水鍋中，焯壹下血；蔥、姜搗碎備用；芋頭洗凈，切成2厘米厚的長條；芋頭、羊肉放入鍋中，加入適量的水、蔥、姜、花椒、紹興酒。首先，用高火將它們煮沸，去除浮沫。小火燉至熟，撈出羊肉放涼；將羊肉切片，放入碗中，去掉原湯中的蔥和姜，稍微調味，將芋頭倒入羊肉碗中。
功效:芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等成分，具有健脾消積、調中化痰、填精補髓的作用。搭配羊肉，也是很好的保健品，有健脾暖胃的功效。對於很多人來說，容易出現的情況就是脾胃不健康，需要經常吃。
健脾食品人參大棗粥的烹飪方法；
黨參15g，大棗10，粳米100g，作粥。能健脾益氣，適用於身體虛弱，食欲不振，脘腹脹滿。對於我們來說，下雨的時候經常吃是非常有益的，可以幫助我們有效的健脾。不要錯過它。
山楂麥芽粥:
山楂15g，麥芽15g，粳米100g，粥用。可健脾開胃、消食化積，適用於消化不良引起的腹脹、厭食、消化不良。
山藥薏米粥:
山藥50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥。能補氣、健脾胃、止瀉。適用於脾胃虛弱引起的厭食、腹脹、便溏，可以幫助我們有效的健脾胃。對於朋友來說，好處多多。讓我們不要錯過它。
健康蔬菜大蒜
大蒜有很強的殺菌作用。下雨節氣適量吃點大蒜很有幫助。春天多吃蔥蒜，不僅有利於頭發生長的需要，還有助於身體抵禦更多的外界侵害。春天感冒病毒多，大蒜卻含有抗菌成分？蒜氨酸和蒜氨酸酶是兩種有效物質。大蒜素和蒜氨酸酶存在於新鮮大蒜的細胞中。壹旦大蒜被壓碎，它們就會相互接觸，從而形成無色油狀液體大蒜素。大蒜素有很強的殺菌作用，可以幫助人體對外來免疫？弗洛拉？侵犯。
薺菜
雨季吃薺菜也很健康。薺菜營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C，以及黃酮苷、膽堿和乙酰膽堿。薺菜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，有助於增強機體免疫功能。還能降血壓、健胃消食，治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等疾病。這些疾病的患者可以選擇適量食用薺菜。
韭菜
韭菜也是壹種比較適合在雨天和節氣吃的蔬菜。春天氣候不同，需要保養，韭菜最適合人體陽氣。韭菜含有精油、蛋白質、脂肪和維生素，有健胃、提神、強腎的作用。春天的韭菜是韭菜中的極品，味道特別鮮美。它的根潔白如玉，葉子綠如翡翠，香氣馥郁。春菜的吃法多種多樣，可以配肉、蛋、蝦、墨魚等，也可以做蒸餃的餡。炒綠豆芽或者豆腐幹的時候加點春天的韭菜，特別香，特別好吃。可以根據個人口味選擇。
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