食品
母雞、石斛、蟲草、靈芝、鹽、味精。
工作方法
1.把雞肉切成大塊。
2.將石斛、蟲草、靈芝洗凈。
3、將所有材料放入鍋中加水燒開,小火燉壹小時,加鹽和味精調味。
二、石斛燉稀肉湯
食品
瘦肉、石斛、姜、鹽、雞精。
工作方法
1.將整塊瘦肉清洗幹凈,放入沸水中焯壹下去掉血水,撈出再次用冷水洗凈,然後瀝幹備用。
2.將石斛洗凈,與瘦豬肉、姜片壹起放入燉鍋中,加入適量清水,放入砂鍋中燉。大火煮沸後,轉小火慢燉2至3小時。
3、燉湯,根據自己的口味加入適量的鹽,用雞精調味。
三、石斛排骨湯
食品
排骨,石斛,姜,鹽,味精。
工作方法
1,排骨濺水,石斛洗凈,生姜切片。
2.將食材放入燉鍋中,加入適量的水,燉三個小時。
3.加入適量的鹽和味精調味。
第四,西洋參石斛湯
食品
豬骨、西洋參、石斛、麥冬、枸杞、鹽。
工作方法
1.豬骨洗凈,用西洋參、麥冬、石斛、枸杞浸泡30分鐘。
2.將所有材料放入高壓鍋中,鍋中加水至3/2刻度。
3.蓋上高壓鍋,按下煲湯按鈕開始工作。25分鐘後,妳可以喝壹些鹽的美味的湯。
五、石斛海馬湯
食品
石斛、海馬、紅棗、枸杞、排骨、鹽。
工作方法
1,壹對海馬,壹定是壹公壹母,這壹對是6克。
2、紅棗4枚,枸杞5克,石斛20克,洗凈切段。
3.所有材料準備好,洗凈和排骨壹起放入燉肉中,加適量水。
4、燉至湯汁濃郁,排骨酥爛,如果沒有燉,可以用砂鍋大火慢慢煮。
5、用鹽調味,可以吃,吃肉喝湯,石斛海馬不吃。
六、石斛鯽魚湯
食品
鯽魚、蒜苗、生姜、石斛、紅棗、鹽。
工作方法
1,鍋熱,將姜片放入鍋內搓勻。防止魚粘鍋(砂鍋同時在燒水)
2.放入魷魚,兩面煎。
3.將砂鍋中的開水放入火中,然後燒開。
4.轉入砂鍋,加入各種調料。將火煮沸5分鐘,然後關小火30分鐘。
5.湯呈乳白色時關火。
七、石斛戈登戈登戈登籽燉魚膠
食品
魚膠、石斛、芡實、百合、豬肉、鹽。
工作方法
1,魚膠,芡實,百合泡水半小時。
2、石斛洗凈準備。
3.豬肉煮熟冷卻後,如果馬上燉,不需要,可以直接放。
4.將所有材料放入燉鍋,將豬肉放在壹起。放在燉鍋裏燉3個小時。
5.煮好後加入少量的鹽。
八、石斛花豆腐湯
食品
豆腐,石斛幹花,鹽,濃縮肉湯。
工作方法
1,豆腐切成4厘米長,2厘米寬的豆腐塊。
2.將切好的豆腐塊放入沸水鍋中焯兩分鐘,去除豆腥味。
3.將幹花浸泡在水中五分鐘。
4.在燒開的鍋裏放壹碗水燒開,加入濃縮的高湯。
5.加入煮好的豆腐塊,加入石斛花,煮10分鐘。
6、加入少許鹽即可食用。
石斛麥冬燉鮑魚
食品
鮑魚、石斛、麥冬、生姜、瘦肉、鹽。
工作方法
1.首先在電燉鍋裏裝滿水並加熱。
2.鮑魚建議用刷子把身上的粘液洗幹凈,取殼備用;將豬肉肥瘦部分切掉,留下整個瘦的部分,切成小塊;生姜去皮,切成薄片;麥冬用清水簡單沖洗;將石斛洗凈。
3.電燉鍋燒開後,將鮑魚、豬肉、石斛、麥冬、生姜均勻放入,註入適量70攝氏度的熱水,蓋上鍋蓋,設定燉煮時間為1.5小時,加入適量鹽。
X.石斛老鴨湯
食品
老鴨、鐵棍山藥、蓮子、薏米、石斛、蔥、姜、鹽。
工作方法
1.蔥、姜切片,山藥去皮切段,石斛、蓮子用清水浸泡。
2.將老鴨切塊放入開水鍋中,然後將血水焯壹下。
3.將鴨塊撈出放入鍋中,加入少許油炸至幹。
4.鍋中加水,小火煮20分鐘;加入薏苡仁和石斛,燉40分鐘。
5.然後加入山藥、姜、大蔥、蓮子繼續燉40分鐘。
6.煮之前加入適量的鹽調味,壹份健康清香的石斛老鴨湯就做好了。
Xi。石斛乳鴿燉盅
食品
鴿子,石斛,鹽。
工作方法
1.鴿子洗凈,去皮,切碎。
2.加入適量的石斛和礦泉水。
3、燉功能2.5小時,可根據口味適量加鹽。