彩虹果蔬的神奇飲食-21世紀最夯的植物生化元素。

教妳不生病的果蔬食療。27彩虹七色對癥果蔬汁壹周還妳自然健康的多彩生活！壹個有益於地球環境和人體的綠十字醫療正在興起！巧妙攝入有益身心健康的天然藥物和植物化學物質，全家周壹到周日每天喝不同顏色的果蔬汁！不同種類的食物有不同的營養。當我們吃的食物種類越多，就意味著我們吃的營養素種類越多，就越能滿足身體的需求。所有的水果和蔬菜都可以分為七種顏色，如黑、紫、綠、白、黃、橙、紅。就像彩虹有七種顏色，不同的顏色，不同的營養是必須的，有益於健康。我們吃的食物種類越多越好。最好的狀態是每個人每天攝入30種以上不同的食物，這樣才有可能從不同的食物含量中獲取人體所需的40種營養素。在書中，作者對近30種植物生化物質的功效、優點、化學結構進行了詳細的分析和說明，還明確列出了富含這種植物生化物質的水果和蔬菜！除了讓讀者了解不同的植物生化元素，還能清楚的知道可以吃哪些水果蔬菜來補充！書中還收錄了27種彩虹果蔬汁壹周七天的食譜，讓妳快速實踐彩虹果蔬汁減肥法。以及如何吃到壹周七天身體壹個顏色、經絡、器官營養均衡攝入的彩虹果蔬減肥法？周壹:藍紫色的水果和蔬菜，富含花青素和白藜蘆醇，有延緩衰老和增強記憶力的作用。中醫認為，藍紫色對應心包經，心包經是心臟的外圍組織，主要保護心肌的正常運行，防止心臟受外力侵襲。心包經壹旦患病，就會出現手心發熱、腋下腫大、胸脅脹滿、心悸不安等癥狀。此外，心理壓力大時，還會出現心煩意亂、心口疼、手心發熱等現象。星期二:紅色蔬果，富含番茄紅素和蝦番茄紅素，有促進血液循環和抗衰老的作用。中醫認為，紅色食物能入心經，適用於四肢冰冷、體瘦、面色無華、貧血、心悸、手腳無力等虛癥。周三:綠色蔬果，富含葉綠素和綠原酸，具有強壯骨骼和造血功能。中醫認為，綠色入肝經，肝經是人體最強大、最重要的經絡。老壹輩的人常說，“肝不好，人生黑白”。如果肝經有問題，就會壹直犯困，睡醒後很累，晚上睡不著，容易多夢，有黑眼圈，面色不好，頭頂疼痛，全身無力，好像要散了，連視力，聽力，記憶力都會下降。周四:深棕色的水果和蔬菜，富含山奈酚和阿魏酸，有改善新陳代謝、增強免疫力的作用。中醫主張黑褐色入腎經。如果腎經異常，就會出現精神不振、腰膝酸軟、陽痿遺精、頭暈耳鳴、失眠健忘、四肢冰涼等癥狀。星期五:白色的水果和蔬菜，富含檸檬苦素和大蒜素，具有抗腫瘤和抑制癌細胞生長的作用。中醫主張白色對應肺經，肺氣虛是指身體抵抗力減弱，引起感冒等等。容易感冒或呼吸道敏感、經常咳嗽、膚色不好的人，應多吃白色食物。周六:黃色果蔬，富含黃酮類和姜黃素，有保護心血管系統和預防癌癥的作用。中醫認為黃色能入脾經，所以黃色蔬果能保護脾胃健康，是人體的血、精、動力之源。五臟六腑都要靠脾胃的滋養。黃色食物多為五谷根的澱粉，是人體活動的主要能量來源，也是保護視力、預防癌癥的巨大貢獻者。周日:橙色水果和蔬菜，富含胡蘿蔔素和橙皮苷，有保護視力和降低膽固醇的好處。中醫認為橘子入胃經，胃經是人體能量的來源。胃經不好的人消化吸收能力差，不能提供人體活動所需的能量。當然，身體運轉的效率也不好，他們還容易發高燒、出汗、頭痛、脖子腫、喉嚨痛、牙痛、嘴歪、流鼻涕、流鼻血、容易受驚、狂躁、暴飲暴食、反胃。此外，如果想配合季節，春季還可以根據季節補充不同顏色的水果蔬菜進行身體調理:夏天可以吃壹些滋養肝脾的黃色、橙色食物；秋天可以吃壹些清熱解暑的綠色食物；冬天可以吃滋陰潤肺的黑白食物；可以吃紅色和紫色的滋養禦寒的食物。更好的是，彩虹果蔬減肥法還有:低脂、低鹽、低糖、高纖維、高微量元素。這本書還為妳提供了彩虹果蔬的巧妙吃法，教妳如何分辨果蔬的顏色和營養差異；並且教妳如何用小蘇打清洗果蔬，讓妳吃的安心，不用擔心可能的農藥殘留。今天就開始彩虹果蔬減肥法，讓妳回歸自然健康的多彩生活！這本書的特點是1。它倡導“綠十字健康”的概念來抵抗疾病和增強體質。2.揭開“植物色素”隱藏的健康魅力。3.介紹最夯的“植物生化素+糖類營養素”。4.詳細講解七色彩虹果蔬的營養保健功能。5.彩虹果蔬對“人體器官經絡”的影響。6.《小蘇打清洗果蔬》農藥殘留全彩插圖。許道。康復專家。現任許康復診所院長。畢業於臺灣大學電機工程系，陽明醫學院後學士醫學系，並通過博士入學考試。曾受邀在各大機構、醫院、學校、教堂等地做食療、保健、養生等講座300余場。著作有《活力飲食經典》、《有機飲食無限活力》、《潛在記憶法》、《十種養生之道》、《* * *聖經》等。