:第壹步,糾正不良飲食習慣。
多吃清淡食物,少吃油膩和甜食以及各種刺激性食物,如含酒精和香料的食物。註意食物太酸、太甜、太鹹、太苦、太辣。不要偏食五味,不要吃生冷、太熱、太硬的食物,避免暴飲暴食。禁止吸煙和飲酒。
第二步,定時定量進食。
慢性胃痛患者應每天定時進食或加餐,間隔時間要合理。急性胃痛患者應盡量少食多餐,使食物和胃酸經常在胃中被利用來中和,從而防止胃黏膜和潰瘍面的糜爛,加重病情。
註意營養均衡。
第三步,註意營養均衡。
素食應提供富含維生素的食物,以保護胃黏膜,提高其防禦能力,促進局部病變的修復。
第四,飲食宜軟、溫、溫、素、鮮。
做菜要蒸、煮、煮、燉。少吃硬而粗糙的食物。吃飯時不要急躁,讓食物在口中充分咀嚼,與唾液充分混合後再慢慢吞咽,有利於消化和病後修復。註意四季飲食溫度的調整。脾胃虛寒的人尤其要避免吃生冷的食物,肝郁氣滯的人更要避免上火後立即進食。
秋季暖胃有四寶:
南瓜:滋養腸胃。
南瓜性溫味甜。南瓜中含有豐富的果膠,可以結合和排除體內的細菌毒素和其他有害物質,保護腸胃不受刺激。早餐在粥裏放壹些南瓜或者在餐桌上加壹份南瓜粉絲湯,都是非常簡單方便的。
胡蘿蔔:增強脾胃抵抗力。
胡蘿蔔味甘,性平,健脾和胃。胡蘿蔔素是脂溶性的,最適合和肉壹起燉。既暖胃,又能吸收燉肉的香氣,口感更佳。
大白菜:修復胃黏膜
白菜不僅能抗胃潰瘍,保護和修復胃黏膜,還能保持胃細胞的活躍和旺盛,減少病變的機會。這種暖胃蔬菜推薦給胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人。可以榨汁飲用,也可以做成蔬菜沙拉。
紅薯:補中暖胃。
055-79000記載:補中焦,暖胃,養五臟。amp#039;可以煮粥,蒸,烤等等。但是不建議糖尿病人吃紅薯。文/中國健康教育網