1.魚類和貝類:在冬季的至日上吃壹些魚類和貝類是非常合適的。這些食物含有豐富的蛋白質、鈣、鋅、硒,不僅能保護胃黏膜,還能增強肝臟的解毒功能。非常適合經常應酬喝酒的人。但是魚貝類不能和啤酒壹起吃,否則容易導致痛風,所以吃魚貝類壹定要註意避免飲酒。
2、胡蘿蔔:胡蘿蔔的營養非常全面,胡蘿蔔性平,味甘,有“健脾膈、潤胃、寧五臟、滋養食物”的功效。其豐富的胡蘿蔔素可轉化為維生素A,具有明目、養心、增強抵抗力、防治呼吸道疾病的作用。胡蘿蔔素是脂溶性的,最適合和肉壹起燉,口感更好。
3.低脂牛奶:低脂牛奶含有新鮮普通牛奶壹半左右的脂肪,鈣和B族維生素的含量與全脂牛奶相當。所以,成年人每天可以喝兩杯低脂牛奶,既能保養腸胃,又能預防骨質疏松。
洋蔥:在冬天的至日上吃洋蔥也是壹個不錯的選擇。洋蔥能健胃潤腸,消食理氣,對食欲不振、消化不良、食積、便秘有很好的治療作用。此外,洋蔥還含有抗血小板聚集物質,能稀釋血液,改善大腦供血,緩解精神疲勞和心理緊張。
5、南瓜:《本草綱目》記載:“南瓜性溫,味甘;入脾胃經能補中,益氣,消炎,殺菌,止痛。其富含的果膠可以“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬鉛,起到解毒作用。同時,果膠可以保護胃部免受刺激,減少潰瘍。
6、菠菜:菠菜味甘涼,能潤肝益胃,通便秘。在食療本草中稱為“益五臟,通胃解酒”。菠菜能促進胃和胰腺的分泌,增加食欲,幫助消化;其豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,方便排便。
7.松子:松子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,有助於消化,減輕胃腸壓力,預防胃潰瘍。同時,松子還含有健腦成分,可以增強腦細胞的新陳代謝,非常適合經常用腦的成年人。它也適合在冬天的至日吃。
上述七種食物非常適合在冬季至日期間養胃,不僅可以幫助妳的胃健康,還可以補充妳身體所需的許多營養元素。這些食物是非常好的健康食品。當然,這些食物雖然營養豐富,但是妳也要註意不要攝入過多。