1.第壹個快速生長期在桃樹開花後35天左右。果實生長的物質條件是樹體內儲存的養分，而果實體細胞的數量是由桃樹體內儲存的養分決定的。桃樹采摘後，要進行夏季修剪，冬季修剪，保證有較好的收獲株型，調整果枝的位置、總數和分布，保持地上與根莖、留花量與株型的平衡，擺脫樹木衰老與升級復壯的差異，提高貯藏養分的利用率。同時，適度疏花疏果，減少不必要的養分消耗，對果實膨大有明顯的促進作用。同時，疏花可以調節樹木營養成分和生殖系統的生長，促進新梢生長，增加葉片總數。同時，加強水肥管理方法，利用葉片的同化作用，促進桃在變色期間膨大。
2.第二次快速生長期的監管與果實最終大小有關，是果實膨大的關鍵時期。主要的管理方法是調整養分的生長與生殖系統生長的差異，加強水肥管理方法。對於株型差的植株，應加強液體肥料促旺，而對於株型過多的植株，可通過修剪調節營養成分的生長，保證優良的通透性。桃果實中鉀的含量是基肥的2倍，氮的3倍，因此鉀肥對桃的生長更為關鍵。可在采摘前三周追施鉀肥，對促進果實膨大、提高品質有顯著作用。果實膨大期後需水量最高的階段，幹旱會嚴重影響果實膨大。壹般在采摘前兩周註水壹次，保持土層持水量在40%左右。
3.硬核期是果實生長緩慢的時期，也是種子生長的高峰期。這個時候對磷鉀肥的需求量比較大，對土壤含水量的變化特別敏感。此時應以鉀肥為主導肥料，磷、基肥相互配合，應在硬核期前釋放，同時噴施0.3%磷酸二氫鉀1~2次。硬核期對環境濕度特別敏感。缺水或水太多會導致落果，幹旱少雨或灌溉過多，都非常容易造成裂果。進入硬核階段前要澆壹次水，在硬核中，遇持續幹旱能見度時要澆壹次小水，但要保證土壤含水量成分變化不大。