經常看到農村很多人愛種壹些薄荷，那麽薄荷的效果如何呢？

我們都熟悉薄荷，主要是因為食物的裝飾。薄荷在許多菜肴，尤其是西餐中的出現率非常高。現在薄荷已經成為眾所周知的綠色保健品。因此，在農村菜園的壹角，薄荷是壹種在農村隨處可見的草本植物。我們的菜園裏有很多種植物。春天的時候，種子沿著墻撒，不需要打理。夏天，薄荷長得綠油油的，是壹種多年生草本植物，既可入藥，又可食用。主要含有薄荷油、薄荷醇、薄荷酮、異薄荷酮、迷叠香酸等成分，口感清涼。

薄荷可以在夏季和秋季收獲。當露水開始落下時，選擇壹個陽光明媚的日子，妳可以看到藥農跨過鐮刀，悠閑地走進薄荷的田野，拿出鐮刀，開始收割薄荷。薄荷的藥用部分是地上莖。薄荷是壹個很大的香料家族，大約有200種。在廚房或作為廚師，有留蘭香和薄荷，都有提神的作用。但是味道不壹樣。留蘭香的獨特香氣來自左側

終於有壹天在市場上看到了新鮮的薄荷葉，迫不及待的買了壹些回來，洗幹凈，放在放有綠茶的杯子裏，沖進滾燙的幹水裏，翻滾之間綻放出壹點點清香。蓋上鍋蓋燜5-8分鐘，直到香味完全散發出來。補充薄荷是農村最常見的植物，很多人喜歡在墻根或者小花園裏種壹點。薄荷不僅會做飯，還盲目地把中藥當成藥食兩用。

薄荷有很多功能。首先，薄荷比較適合夏天使用，因為它比較涼爽，壹般的花露水或者清涼油都含有薄荷，有驅蚊的作用。因此，薄荷也可以用來煮沸薄荷水，以趕走蚊子。薄荷是別名，任丹草，多年生草本植物，全草有香味。莖直立，方形，分枝，具倒生柔毛。葉對生，先端銳尖，基部楔形，邊緣有鋸齒。宜疏風清熱，清頭透疹。治風熱感冒。