春季養生吃什麽好？

春季養生要點——壯陽春季是自然界氣溫升高，陽氣漸盛的時候。此時養生要以養陽為主，以適應季節變化。根據春季人體陽氣的特點，可以選擇平而清的飲食。清淡飲食適合正常人和體弱者，如蕎麥、薏米、豆漿、綠豆、蘋果、芝麻、核桃等。食補是指有寒性飲食習慣的食物，如梨、蓮藕、薺菜、百合等。第二點——陰虛和胃十二指腸潰瘍的人，容易在春季發作。蜂蜜療法可以用在飲食上。蜂蜜宜蒸熟，飯前空腹服用，每日100毫升，分三次服用；或者用牛奶250毫升，煮沸，加入蜂蜜50克，白芨6克，攪拌均勻後飲用。這些都有滋陰益胃的功效。陰虛內熱者可選擇大米粥、紅豆粥、蓮子粥、青菜糊等食物，不吃大甜油膩、油炸肥膩、生冷粗糙的食物。要點3——補腦春季，肝陽上亢的人容易頭痛頭暈，這也是中醫說“春氣百病在頭”的原因。其飲食預防方法是:每天吃250-500克香蕉或橙子；或者用香蕉皮100克，代茶用水煎服。此外，還可以用芹菜250克、紅棗10枚，代茶飲用。要點4——養脾祖國醫學也認為:“春季宜存酸增甜，以養脾氣。”這是因為春季肝氣旺盛時，肝氣會影響脾臟，所以春季容易出現脾胃虛弱，吃酸的食物會使肝陽上亢。因此，春季飲食調理宜選擇辛、甘之品，忌酸性，多食蔬菜、野菜。第五點——養腎春天的天氣舒適，對於腎功能不好的患者來說，是壹個滋補調養的好機會。此時服用補腎方、補腎藥膳，對腎功能損害早期有較高的療效。患者應註意春季生活調理，飲食以清淡、甘甜為主。可食用清淡的果蔬，如山竹、蓮藕、薏苡仁、黃瓜、哈密瓜等。2飲食健康原則1。營養平衡從飲食科學的角度來說，春季強調蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質要保持相對比例，防止暴飲暴食，避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。2.按照中醫的觀點，養肝是第壹位的。春天養陽氣最重要。五行學說中，肝屬木，對應春季，春季主要升發生發。因此，高血壓、冠心病患者在春季更要註意壯陽。而春天是細菌和病毒繁殖的旺季。肝臟有解毒排毒的功能，負擔最重。而且因為人的肝氣上升，也會造成舊病復發。比如春季肝火上升，會使虛弱的肺陰更虛，那麽肺結核就會乘虛而入。中醫認為，春季肝氣自然旺盛，春季如果保存不當，容易傷肝氣。為了適應季節氣候的變化，維護人體健康，在飲食調理上要註意先養肝。3.養陽陽指的是人體的陽氣。中醫認為“陽為外守之者”，意思是陽氣在人體內起防禦作用，能使人體強壯，免受自然界六淫的侵襲。春天，在飲食方面，要遵循《黃帝內經》提出的“春夏養陽”的原則，多吃壹些養陽的食物，以充實人體的陽氣，增強人體的抵抗力，抵禦常見的寒性邪氣對人體的入侵。李時珍在《本草綱目》中也主張“鮮嫩菜肴如蔥、蒜、韭菜、辣蓼、蒿、芥菜等。應該混著吃”。另壹方面，因為腎陽是人體陽氣的根本，飲食中的補陽也應該包括溫補腎陽。春天人體的陽氣在體表是充足的，但在體內是不足的，所以在飲食上要多吃壹些滋補腎陽的東西。目前除了辣蓼、蒿等野菜已經很少食用，蔥、蒜、韭菜等都是養陽佳品。4.多吃甜的，少吃酸的。春天來了，人們應該少吃酸的食物，多吃甜的食物。這樣做的好處是可以補脾胃之氣。中醫認為，脾胃是後天之本，是氣血化生之源。脾胃旺盛健康，人可以延年益壽。中醫也認為五味入五臟，如酸味入肝，甜味入脾，鹹味入腎等。所以，多吃酸味食物，會加強肝臟的功能，使本來就亢奮的肝氣更加旺盛，傷害脾胃。有鑒於此，春季人們應少吃酸味食物，以防肝氣過盛。而甜食入脾，可以補脾氣，所以可以多吃，如大棗、山藥等。5.應該清淡，多喝水。(1)由冬季的膏梁厚味轉為清溫淡味，春季飲食宜溫忌寒。在動物性食物中，要少吃肥肉等高脂肪食物，因為油膩的食物容易產生飽腹感和疲勞感。胃寒的人可以常吃生姜祛寒暖胃；哮喘患者可服用壹些生姜蜂蜜水，潤燥平喘；慢性支氣管炎患者應禁食或少吃辛辣食物。其他不宜多吃刺激性食物，以免扶火傷身。(2)平時多喝水，可增加循環血量，有利於養肝和排泄代謝廢物，可減少毒物對肝臟的損害。此外，水化還有利於腺體分泌，尤其是膽汁等消化液的分泌。春天喝花茶，有助於驅散冬天積聚在體內的寒邪，促進人體陽氣生發，凝滯疏散。適量喝茶也能提神，但春天不要貪吃冷飲。6.入冬後多吃蔬菜，多數人會出現多種維生素、無機鹽、微量元素攝入不足的情況，如口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥以及春季的壹些皮膚病。因此，隨著春天的到來和大量新鮮蔬菜的上市，人們必須多吃新鮮蔬菜，才能營養均衡，身體健康。7.香蕉和梨不宜食用。中醫認為陽氣應該在春夏養，所以春天要多吃辛辣的東西。例如，人們註意在農歷二月二吃春天韭菜做的春餅。韭菜味辛，有促進毛發生長的作用，使人微微出汗，能幫助體內寒氣發散。此外，還可以吃壹些辣椒、蘿蔔等。相反，春季不宜吃那些滋陰寒涼的食物(特殊病人除外)，如香蕉、梨、百合、銀耳等。尤其是冷的東西，比如冰激淩、冷飲，會把寒氣聚集在體內，導致夏天脾虛，出現壹系列不適。相關鏈接“春困”食物調養春天經常會出現“春困”的現象。如何調養食物？春季嗜睡的原因有兩個:壹是春季陽氣上升，肝氣旺盛，導致心肝火旺，夜眠不安，多夢，白天嗜睡則多吃蓮子、桑葚、枸杞、大棗等。二、肝郁脾虛，濕邪內生。可以多吃薏米、生姜、韭菜，搭配黨參、山藥。