山藥豬骨青菜粥
★食材:豬骨湯1.5L，山藥100g，大米100g，青菜1 ~ 2個，鹽和胡椒粉適量。
★練習:
1.將大米用清水浸泡1小時；山藥去皮切丁，用清水浸泡；蔬菜洗凈切絲。
2.將豬骨湯和適量的水放入鍋中燒開，加入泡好的大米。
3.大火燒開後，轉小火繼續煮15分鐘。加入山藥丁，煮15分鐘。然後加入切好的蔬菜絲，煮沸。加入鹽和胡椒，攪拌均勻。
★功效說明:山藥，俗稱懷山藥，對治療濕熱虛滯有顯著作用。
西蘭花豬肝粥
★原料:西蘭花、豬肝、胡蘿蔔、大米、水、鹽、食用油、味精。
★練習:
1，西蘭花洗凈，掰成小花，用淡鹽水泡十分鐘；胡蘿蔔去皮切成菱形薄片，豬肝切片。
2.將大米洗幹凈，按1: 3的比例放入清水。大火燒開後，小火慢煮，鍋蓋半開。
3.煮粥的同時，再煮壹鍋水，放壹勺鹽和油燒開，西蘭花和胡蘿蔔片先後焯1 ~ 2分鐘，瀝幹備用。
4.當粥變稠有粥味時，將豬肝片煮10分鐘。
5.西蘭花和胡蘿蔔片煮5分鐘左右，用鹽和味精調味。
★功效說明:西蘭花豬肝粥我們很多朋友都很熟悉。當然西蘭花豬肝粥的做法比較簡單，只要多看幾遍就能學會。其實最重要的是，初夏多喝西蘭花豬肝粥，對我們的肝臟非常好。西蘭花豬肝粥排毒效果非常好，可以起到排毒減肥的作用。
聖吳彤周
★材料:松子30g，銀耳10g，玫瑰花3-5朵，粳米50g，水適量。
★做法:銀耳泡發待用；粳米、松子用清水煮沸，加入銀耳煮至熟；出鍋前5分鐘加入玫瑰花，燉壹會兒。
★功效說明:銀耳具有通便、排毒等功效。可用於與糯米壹起煮粥，清熱消積，並能起到排毒減肥的作用。
以上介紹的這些粥類食物非常適合我們在初夏食用。當然，經常食用山藥、豬骨、青菜粥、西蘭花、豬肝粥、三五通粥可以幫助我們起到很好的排毒養顏的作用，尤其是女性朋友在初夏喝這些粥類食物的時候。美容效果特別好。