高考是關系到高三學生升學的關鍵考試，考生家長都很重視。但由於知識的匱乏，考前對營養學的概念還存在很多誤解。
誤區壹:補品最有營養。
忠告:保健品絕非萬能。
很多家長把服用保健品當成補充營養的最佳途徑，貪多求快，希望通過保健品達到快速補充營養的目的。對此，專家表示擔憂:“保健品絕不是萬能的，也不是所有的考生都適合‘享受補品’。保健品也是因人而異，不適合。而且現在的保健品市場比較混亂。如果壹不小心用了假冒偽劣產品，那就更是適得其反了。”
專家進壹步分析，保健品大多是甜味的，吃多了會直接影響進食。嚴重時導致口苦，食之無味，無饑餓感。有經驗的家長指出，如果真的想給孩子吃壹些補腦的保健食品或保健藥品，那麽首先要了解這種藥物的成分是什麽，它真正的補腦功能是什麽，是什麽樣的廠家生產的，是否經過相關部門的審批。
誤區二:肉唱主角
建議:考前飲食宜清淡。
考前學習緊張，消耗大，營養壹定要跟上。很多家長擔心孩子營養不良，想盡辦法找良方。美味的食物源源不絕，他們甚至整天端著大魚大肉伺候考生。
專家認為，如果考前每天都有大魚大肉、山珍海味，孩子的腸胃可能會不習慣，會導致腹瀉、不適、食欲不振。而且吃多了容易造成腸胃疲勞，而吃多了需要大量的血液來消化胃裏的食物，大腦對血液的供氧減少，會導致大腦遲鈍，思維不敏捷。
另外，考前在飲食上唱主角也是不明智的。清淡低脂才是正道。大腦消耗的能量主要是糖，不是脂肪。血糖水平低，大腦工作效率不高。所以適當升高血糖有利於復習考試。脂肪低，因為夏天吃太多油膩會傷脾胃。考前飲食以清淡為主。
誤區三:食譜變臉。
建議:考試前改變食譜是壹大禁忌。
有些家長還喜歡在高考前夕為孩子準備特別的飯菜。專家指出，考試前改變食譜是考生的大忌。原因是食譜變化大，腸胃需要壹定的適應期，容易影響身體狀況。
“不要改變日常生活規律，高考也要正常飲食。現在壹般家庭飲食已經足夠營養了，沒必要為了所謂的高考而特別安排。不要在考前三天突然吃壹些不熟悉的食物或者不常吃的食物。”專家告訴我們，考前要少吃易產氣和酸的食物，比如韭菜、紅薯、碳酸飲料等。