天麻味道甘甜，養生效果好，常用來燉湯、泡水或制作其他藥膳。那麽天麻做成藥膳有什麽好處呢？今天就和朋友們簡單分析壹下。
1，天麻能養肝陰，抑肝火。
李時珍在《本草綱目》中說:“天麻為分肝經、分肝氣之藥”，能幫助人養肝陰、平肝火。
比如有些肝血虧虛的人或者壹肚子火氣的人，在生活中會忍不住發脾氣。嚴重者伴有頭暈、頭痛、紅眼。對於此類癥狀，日常生活中使用天麻作為藥膳，有壹定的預防和緩解作用。
此外，天麻還能對肝風內動引起的中風、癲癇、急慢性驚厥、小兒驚風等壹些疾病起到防治作用。
2.天麻可以幫助人們祛風通絡。
人老了以後，氣血、經絡等等更容易出現壹些堵塞的癥狀。特別是年輕時不懂得養生的人，或者從事重體力勞動的人，往往會出現肢體疼痛麻木，關節屈伸不利，甚至嚴重的肢體癱瘓。
天麻還有很好的祛風通絡止痛的功效。天麻可以緩解中老年人常見的因經絡不通而導致的風濕、四肢麻木等癥狀。
在日常生活中，用壹些天麻作為藥膳，也可以幫助人們疏風通絡。天麻可有效預防或緩解此類疾病。
3.天麻可以抗衰老，增強免疫力。
現代醫學對天麻的研究表明，天麻中所含的天麻素、天麻多糖、有機酸和微量元素還有其他養生作用。
比如天麻的有效成分，可以起到明顯的幫助人們減緩心率，抵抗細胞衰老和氧化，增強人體免疫功能的作用。
不過天麻是養生的良藥，但畢竟屬於藥材，還是要適量食用。特別是對天麻過敏的人，或食用天麻後有明顯不適癥狀的人，更要慎用。