中醫對“毒”的認識由來已久。兩千多年前成書的《黃帝內經》有58處引用。
到“毒”這個字。但當時的毒主要指藥物毒性、蟲畜毒和引起傳染病的“疫毒”。後來中醫所謂的毒，多為熱毒，即“熱即毒。”特別是最常見的原因是情緒不佳，肝氣郁結，長期化火或嗜辣厚味，積少成多，內生火毒。於是就有了熱毒、胎毒、火毒，會擴展成濕毒、血毒、邪毒、痰毒等等。
壹般來說，中醫所謂的人體之毒，本質上是人體無法排泄的不必要的有害物質。中醫藥在幾千年的醫學發展過程中，積累了豐富的排毒養生經驗，值得繼承、發展和推廣。總結壹下，女性排毒就是平時保持大便、尿液、汗腺“三路”。
所有的養生方法都是基於壹個基礎，就是先排毒。排毒壹直被認為是美容健身的有效方法。那麽，飲食中應該吃哪些食物才能達到“排毒最快”的效果呢？
首先，起床後不要馬上吃東西或者洗臉刷牙。這時候妳最需要的就是用溫水加壹片新鮮檸檬(如果沒有新鮮檸檬，也可以用幹檸檬)，這樣可以促進腎臟的循環，刺激壹天新陳代謝的啟動。如果有每天服用維生素或魚油丸的習慣，也可以在這個時候壹起服用，有助於在接下來的早餐中吸收更多的營養，保證壹天的營養和身體的正常運轉。
此外，還要控制小麥、肉類、乳制品、鹽和糖、食品添加劑、防腐劑、飽和脂肪、酒和油炸食品的攝入。以大米為主食，既能凈化腸胃，又不增加消化負擔，其所含的澱粉也是清肝的靈丹妙藥。
用食物排毒的人，前兩天可能感覺不太好，但不要緊張。人體此時正進入“恢復危機”，肝臟在努力排除毒素，會導致頭痛、疲勞。