鞭梢的功效與作用
這種藥有壹定的活血化瘀、止瘧、利尿消腫的功效。臨床上主要用於治療腹部腫塊、閉經、痛經、瘧疾、熱淋等疾病。這種藥還能促進血液循環，在臨床上對利尿排毒有壹定的好處。
鞭尖怎麽做才好吃？
鞭尖能做出什麽健康美味的菜？
馬鞭尖又名接骨木、鹿英，具有祛風除濕、活血化瘀的作用。馬鞭尖除了炒涼，還經常和肉壹起燉。首先，把“素炒鞭尖”分享給妳的朋友。
將鞭尖新鮮嫩葉挑洗幹凈，放入沸水中燙幾秒鐘，然後放入清水中過冷，洗去苦味，擠出水分，切成段。準備幾根香蔥，洗凈，掰碎，切塊。炒鍋加入植物油，炒香蔥花，放入鞭尖，撒上鹽。翻炒入味，撒上味精，拌勻即可食用。
“馬鞭尖紅燒肉”
將鞭尖新鮮嫩葉挑洗幹凈，放入沸水中燙幾秒鐘，然後放入清水中過冷，洗去苦味，擠出水分，切成段。將素肉絲用清水浸泡，擠出水分備用。炒鍋加入植物油，燒熱，放入肉絲和鹽，炒熟後放入蔥絲和姜絲。文火煨至入味，倒入醬油和料酒，倒入鞭尖拌勻，燜好後撒上味精，盛於湯碗中。
"燉馬鞭肚條"
將鞭尖新鮮嫩葉挑洗幹凈，放入沸水中燙幾秒鐘，然後放入清水中過冷，洗去苦味，擠出水分，切成段。生姜洗凈切絲，韭菜洗凈切絲。素肚條有兩種，即食素肚條可以直接使用。素肚的原料需要換，用鹽、澱粉、醬油腌制，用鍋抹平。砂鍋內放入適量清水，燒開後放入素肚條，放入花椒粉、姜絲、蔥白，燉至入味，再放入馬鞭尖，壹起燒。撒上味精，淋上香油或生抽，即可食用。