有什麽大不了的？河豚，再好吃，也只是壹頓美餐；還有莒縣全羊湯？是難以估量的文化海洋！滾燙的莒縣全羊湯給人激情。在莒縣，滿大街都是羊肉湯館。雖有雅俗共賞之地，但也沒有冷熱肉湯之分。每次走進餐廳，我都看到水壺裏的湯在沸騰，爐子下面的幹柴火在熊熊燃燒。湯如大海的波濤，火如烈日。這樣的氛圍怎麽能不讓人覺得意氣風發，振奮人心呢？這就解開了壹個謎團——難怪斯裏蘭卡土生土長的莒縣人，不管自然環境的優劣，財富的多寡，歷史政治變遷的幾何，都壹直世代生活在這裏。莒縣人民有這樣壹個底層的熱湯。什麽樣的「湯」不能處理？清澈的莒縣全羊湯給人以純真。改革開放的春風遍布革命老區，面積1952平方公裏，清理了這裏的落後、愚昧和封建傳統。與時俱進的創新思維生機勃勃，異彩紛呈，人們的求新、求快、求穩、求發展的意識發生了巨大變化。但唯壹不變的，是聚賢人血液裏最真實最純粹的。而莒縣全羊湯不就是這樣的嗎？壹小碗全羊湯，富含蛋白質、氨基酸、鈣、鐵等人體必需的營養物質，加壹點青椒、香菜、維生素就夠了。然而，盡管如此“豐富多彩”，這碗乳白色的熱湯在穩定下來後的壹瞬間還是晶瑩剔透。這才是真正純正的莒縣全羊湯最鮮明的特點。運營商純粹、簡單、公平的服務更是讓人印象深刻。官再大，錢再多；無論名人還是普通人，每次進博物館，都是壹視同仁的。沒有奴性和冷眼的神系。所有經營者都用壹種看不見的“成分”來調節自己的心態:只有消費的區別，從來沒有貴客的區別。這種純粹珍貴的時尚和我們平時感受到的不同階層、不同風格的“小人”味道難道沒有天壤之別嗎？正宗莒縣全羊湯鼓舞人心。在圖書館喝湯，“文飲”與“武飲”，多飲與少飲，各隨意，完全開放。但是壹定要自己做，不能給別人打工。這既是規則，也是美德。這讓人想到，在我們的工作和生活中，應該量力而行，用紮實的作風和平和的心態取代莫名的浮躁和莫名的驕傲，在各種實踐活動中體會其滋味，舉壹反三，奮發向上。我不知道我的工作該怎麽做，我必須告訴妳該怎麽做。這是“我不會喝莒縣全羊湯”。每次喝莒縣全羊湯，都會想起它源於李周的“淮南為橘，淮北為枳”現象。因為莒縣全羊湯的獨特魅力，莒縣全羊湯在整個日照被“發揚光大”。然而，莒縣留下的“全羊湯”卻有“苦橘”的味道。湯裏有奶粉和豬骨，是因為湯不純；根據客人消費多少給客人不同的面子，這是不真實的；花同樣的錢，吃不到同樣質量和數量的羊肉(合理升值除外)，這是不真實的；客人很難看到“鍋裏煮湯，竈下旺火”的場面，不激情。所以“這個唐飛就是湯”。造成這種情況的原因很多，但最主要的原因是經營者為了迎合各國客人的口味和習慣，對莒縣全羊湯進行了“嫁接”；全國人民，尤其是城市人民，不理解“莒縣人”和“東方日出喝湯”的方式，但中午和晚上“跑步”很難達到生理保健的效果，無法體會“莒縣人”喝湯的美妙。所以“改制”後的莒縣全羊湯毫無疑問，絕大多數“老板”經營慘淡也毫無懸念。莒縣全羊湯具有濃郁的地域文化特色，傳承了商代以來厚重的歷史。但是為什麽總是不能普及呢？與其打破砂鍋問為什麽莒縣的整個羊肉湯都是“壹片苦橙”，不如直接問莒縣浮來山的古銀杏樹:為什麽妳能枝繁葉茂三千年，為什麽不能生在別處？這就是日照特色美食——莒縣全羊湯的獨特文化內涵。難怪很多政要名人發出這樣的感慨:不喝聚賢全羊湯，等於不來陽光，遺憾將伴隨壹生。莒縣羊肉湯歷史悠久，遠近聞名。喝過幾次，感覺特別好，尤其是前壹天晚上喝多了。第二天早上，我喝了壹碗正宗的莒縣羊肉湯。滿頭大汗的我，全身都感覺很舒服，棒極了。
好久沒來莒縣了，難得再喝到正宗的莒縣全羊湯。我能嘗到的是，它曾經是香的。回想過去的歲月，和幾個同學在壹起的時候，不用多講排場。剛在路邊壹家羊肉館坐下，要了幾斤羊肉，放了點爆炒辣椒粉，吃了個莒縣特色的鍋貼。我當時又紅又汗，就兩個字:“舒服。”外面的孤獨和艱辛讓我想起了不遠處的家鄉。真的，我想家了。