在需要限制的食物中，肉類是最有爭議的。腎病到底能不能吃肉？
首先，腎病患者吃肉有什麽壞處？
壹方面，大家都認為吃肉會導致肉，體重增加、肥胖或超重會增加腎臟的代謝負擔，甚至損害腎功能。另壹方面，有些人發現，如果吃肉過多，尿液中的氣泡會更多，從而導致尿蛋白的復發。
那怎麽吃肉不傷腎呢？是否更有利於保護腎功能？
記住吃肉的3個技巧。
1，各種肉壹起吃，營養更全面。肉類按營養分為紅肉和白肉。紅肉顏色多為紅色，如豬、牛、羊的瘦肉。白肉包括雞、鴨、魚和蝦。相對來說，紅肉是最常吃的壹種肉，富含蛋白質和鐵、鋅等壹些元素，白肉也是，但又有所不同。魚、蝦等肉類也含有不飽和脂肪酸，而豬肉、牛肉、羊肉含有較多的飽和脂肪酸。
從營養這方面來說，建議首選魚蝦，其次是豬肉、牛羊肉，當然平時也可以壹起吃。這樣攝入的營養更全面。
2、再好吃也不能多吃。有些患者吃肉後會出現肌酐升高，尿蛋白增多，尿酸升高。還能吃嗎？
這些情況下，近期最好不要吃太多肉，飲食以清淡為主。但也不是完全不能吃肉。大部分人都有這些情況，主要是飲食不節制，吃太多肉，或者其他口味重的食物造成的。及時調整飲食可以有效改善。
當然，還需要明確除了飲食之外，導致指數上升和病情變化的因素。
肉雖然好吃，但不建議天天吃，吃很多。壹般每天最好不要超過2兩。
3.烹調和烹飪是主要方法，少吃加工肉類應該可以減輕腎臟的負擔。烹飪方法起著重要的作用。烹飪是壹種相對健康的方式。炒和燉的相對比較是怎樣的？重口味？不適合腎友。
另外，還有壹種肉是腎友要避免的，那就是加工肉類，包括香腸、臘腸、火腿腸、午餐肉、肉罐頭等。也可以看出，這些加工肉類中的成分含鹽量極高，含有很多添加劑，不適合腎功能受損的患者食用。
所以不管是想吃肉還是自己買，健康衛生，自己心裏有數。
應該確定兩個誤解
肉湯更有營養？不對。有些人不僅喜歡吃肉，還喜歡喝肉湯。他們認為營養都在湯裏。這是壹個很大的誤解。肉湯中蛋白質不多，但含有大量嘌呤、脂肪、膽固醇和鹽。喝了會增加腎臟的負擔，甚至引起尿酸、血壓、血脂升高。腎友最好不要喝。
吃腎補腎？不對。很多人喜歡開玩笑說吃個腎補腎？但是真的能補腎嗎？事實上，動物的腎臟並不能補充人類的腎臟。腎臟屬於動物內臟，還含有極高的脂肪、膽固醇和嘌呤，因此不適合腎友食用，不能食用。