1，冬季健康知識
1，避寒保暖
冬季氣候寒冷，方艙要保暖防風，壹般保持在18℃以上。氣溫驟降，寒流過境時，年老體弱者最好少出門。如果妳想出去，妳應該保暖。
2、頭部和背部要保暖
中醫認為頭背部是督脈運行的部位，是陽中之陽。冬季，風寒容易通過頭部和背部侵入人體，引發感冒、肺部感染等疾病。因此，要特別註意頭部和背部的保暖，以免損傷陽氣。
3、飲食要溫
冬季飲食宜溫，早晨出門時喝點牛奶、豆漿、棗花粥等。首先要溫暖妳的身體。冬季飲食應多選擇含優質蛋白質、具有防寒保暖作用的食物，如瘦肉、魚、雞、蛋、豆制品等。
4.小心洗澡
洗澡可以清潔皮膚，促進新陳代謝。但冬季天氣寒冷，年老體弱者，洗澡過於頻繁又不註意保暖，容易誘發呼吸道和心腦血管疾病的復發。所以老人冬天壹般壹周洗壹次澡。
5.把妳的腳泡在熱水裏
腳是人體的根，被稱為第二心臟。臨睡前用40℃ ~ 50℃的熱水泡腳(配合按摩10分鐘以上)可加速血液循環，消除疲勞，具有保健益壽的作用。
6、紮實的頭腦
冬天是隱居的季節，要註意保養精神，保守內心的秘密。精神要含而不露，不要過度，以免驚擾了太陽。嚴冬時節，花草樹木枯萎，部分老年人會情緒低落、抑郁。改變心情最好的方法就是多做活動。天氣晴朗時，最好到戶外運動，玩耍唱歌，走親訪友，都有利於振奮精神，激發生活熱情。
7.晚上鍛煉
經常鍛煉可以增強體質，提高抗寒抗病能力。研究表明，人體溶解血栓的能力早晨最低，晚上最高。如果健身運動安排在晚上，人的免疫能力可以達到最佳狀態。
8.適當的補品
冬天，氣候多變。在醫生的指導下，老年人和有疾病的人應服用壹些具有滋補強壯作用的中藥，如人參、黃芪、紅棗、栗子、核桃、黑芝麻等，或針對癥狀服用壹些滋補藥酒，有利於增強身體的抗病能力。
2.冬天喝什麽湯暖身？
首先，白胡椒豬肚湯
原料:白胡椒15g，豬肚1，鹽適量，料酒適量，味精適量。
練習:
1，取白胡椒略碎。用鹽或生粉反復洗五花肉(可以加鹽和醋，用開水燙)。
2.將碎白胡椒粉放入五花肉中，然後用線將頭尾紮緊，加入適量水，小火煨兩小時左右。
3.等湯濃爛了，再加點鹽就行了。
4.這個量可以2 ~ 3個人用。五花肉可以切片，用生油和醬油拌著吃。
功效:白胡椒鍋五花肉氣味濃烈，具有散寒暖胃的功效，還可用於胃寒、心寒疼痛、吐沫，或虛寒引起的胃及十二指腸潰瘍的輔助治療。
二、黃芪牛肉湯
材料:黃芪、黨參各12g，牛肉、鹽、胡椒粉。
練習:
1.將黃芪12g、黨參12g洗凈，放入雙層紗布袋中封口，制成中藥袋。
2.將牛肉洗凈切塊煮血，用中藥袋和姜、蔥壹起煮，撇去浮沫。
3、加入料酒，小火燉兩個小時，最後加入少許鹽和胡椒粉。
功效:中醫認為，人體內的“氣”具有調節人體溫度、控制毛孔開閉的作用。因此，當“氣虛”發生時，人體調節體溫的能力減弱，就會出現怕冷、愛出汗的癥狀。如果出汗時被冷風吹，更容易感冒，恢復時間也比別人長。
此湯黃芪具有補氣升陽、固表止汗的功效，黨參具有健脾補肺、益氣養血、生津止渴的功效，牛肉具有補中強筋的功效。
三、辣椒豬肚山藥湯
材料:豬肚、鮮辣椒50克、山藥200克、鹽適量、料酒適量。
練習:
1.將壹整只豬肚洗凈，鮮辣椒50克搗碎，放入豬肚內，將豬肚口收緊，煮約1.5小時。
2.湯濃熟時，放入去皮切丁的山藥200克，撈起五花肉，切成絲肚。
3.放入湯中燉20分鐘。加入鹽和料酒即可食用。
功效:辣椒性溫、溫、寒；豬肚養胃，散寒止咳。如果感冒後感覺脾胃虛弱，食欲不振，手腳冰涼，趕緊喝辣椒豬肚湯。
第四，栗子杏子鮮雞湯
原料:雞1只，栗子100g，紅棗8個，杏子30g，核桃15個，生姜3片。
練習:
1，栗子杏子去皮，紅棗去核，壹切洗凈，浸泡20分鐘。
2.將雞洗凈，去除內臟和尾部。
3.先將雞肉、紅棗、杏子、生姜放入砂鍋中，加入適量清水，用武火煮沸後，改為文火1.5小時。
4、加入栗子和核桃1小時，加入適量鹽。
功效:在寒冷的天氣裏，壹碗熱騰騰的雞湯可以驅寒暖身，因為雞肉中含有非常優質的蛋白質，具有補氣健脾和胃的功效。栗子有養胃、健脾、補腎、強筋的功效。但南星擅長養肺潤肺止咳平喘。比如《醫學源流》說可以“去肺燥，治風燥在於胸膈”。此湯具有補腎強筋、潤肺止咳的功效。