蟲草可以和黃豆壹起煲湯。
黃豆營養豐富,味甘,性平,能健脾利濕,養血補虛,解毒。,具有很高的食用價值。
冬蟲夏草花性平和,寒涼幹燥,大多數人可以放心食用。
冬蟲夏草能平喘止咳,具有壯陽補腎、增強體力和精力、提高大腦記憶力的作用;降血壓、抗菌、消炎、抗癌、抑癌,能顯著增強機體免疫功能;滋潤肌肉,護膚美容,特別是快速消除“蝴蝶斑”。抗衰老作用。這是壹種很好的補品。
冬蟲夏草燉豬骨湯
原料:豬骨300克,冬蟲夏草50克,紅棗10克,桂圓幹適量,枸杞適量,鹽適量。
冬蟲夏草花熬制豬骨湯的做法
1.將蟲草洗凈浸泡壹會兒。
2.溺死後取出豬骨頭。
3.砂鍋內倒入適量清水,加入紅棗。
4.加入焯過的豬骨頭。
5.倒入洗凈的枸杞和桂圓幹。
6.加入瀝幹水分的蟲草。
7.蓋上鍋蓋,小火煮1小時。
8.飲用前用鹽調味。
特別說明:不要過早放鹽,關火後再放。2.紅棗盡量選擇這種幹紅棗比較口感。豬骨的營養價值就是豬的骨頭。我們經常吃排骨和腿骨。煮湯性寒,可強腰膝,益力量,補虛弱,強筋骨。如果脾胃虛寒,消化不好的人吃了,容易引起腸胃脹滿或腹瀉,所以骨頭湯裏要加生姜或胡椒。豬骨煆炭粉性質溫和,具有止瀉、健胃、壯骨的作用。
豬骨的功效:
1,補脾氣
2.潤胃
3.體液
4.充實身體
5、澤皮膚
6.補中益氣
7、養血壯骨
豬骨的營養價值;
豬骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外,還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白和骨粘蛋白。
豬骨的應用效果:
豬骨性溫,味甘鹹,入脾胃經,有補脾、潤胃、生津、補身、潤膚、補中、養血、壯骨之功效。孩子經常喝骨頭湯,可以及時補充人體必需的膠原蛋白等物質,增強骨髓的造血功能,有助於骨骼的生長發育。成年人喝了可以延緩衰老。