小時候家裏孩子多，條件不好。老太太舍不得自己吃，就給了老人兩個雞蛋喝。後來孩子都成年了，老兩口壹起喝酒。這對老夫婦身體健康。老人93歲了，還能騎三輪車拖著90歲的老太太去河邊玩！
去年農歷大年三十，全家人都在忙著幫著包餃子。老人在家坐在沙發上看電視突然閉上眼睛靠在沙發上。老太太以為他睡著了，所以給他蓋上了毯子。嬌子包好，又摸了摸老人的臉，才知道他已經死了。
當老太太告訴她的孩子們妳父親要死了的時候，她看起來並不特別悲傷。葬禮後13天，老太太淩晨在睡夢中去世。
婆婆每天早上起來漱口，公公都會給她盛壹碗雞蛋花，十年來從未間斷。和老公結婚快20年了，公公壹直堅持用開水給婆婆洗雞蛋。而且我婆婆至少20年沒下過廚房，沒做過家務，所以今年76歲了，皮膚真的很好，不像壹個快80歲的老人。她的臉紅紅的，特別健康。她就像別人描述的那個臉色紅潤的老人。除了她的白發能看出她老了，她的皮膚看起來真的不像壹個已經進入八旬的老人。秋冬交替的時候，我早早穿上秋裝秋褲的時候，她還在穿單衣單褲。我們穿羊毛褲的時候，她只穿秋褲。
有時候氣溫26度左右，我們覺得只是不冷不熱，但她已經穿短袖了，這還不夠。她不得不打開電風扇，說太熱了。
她壹直不明白我為什麽像個四十出頭的老太太，冬天怕冷，夏天怕熱。
壹開始我並不認為這是每天喝壹顆雞蛋花的原因。然後有壹天，我婆婆在家和她的卡友聊天，我聽到隔壁樓和她關系很好的李奶奶說:“妳比我大10歲。為什麽妳臉上的皮膚這麽好？”是妳每天喝雞蛋花的原因嗎？改天，我試試每天喝這個，看妳有沒有這個效果。"
婆婆自豪地說:“我不確定這是否完全是每天喝蛋清的原因，但我覺得每天早上喝壹碗蛋清會讓我壹整天都精神煥發，精力充沛。”
後來我私下問我老公“妳媽40出頭皮膚怎麽比我好？”皮膚白裏透紅，沒有老年人菊花般的皺紋，只有眼周壹點點淡淡的細紋。我丈夫說:“從我小時候記事起，我媽媽就經常看見她在早上吃早飯前洗壹碗蛋花。”這個習慣堅持了40多年。以前自己的雞基本都是養著吃的，很少像別人家那樣賣錢。雖然我們家條件不好，但我媽也沒扣我們吃飯。"
我婆婆吃飯壹向大方。即使家裏經濟不太好，家裏也是靠公公婆婆種菜養活丈夫和兩個妹妹。
在我的記憶裏，我媽是那種永遠不會舍不得給自己做壹碗雞蛋花的人。即使我家每年養10只雞，她也總是把母雞下的蛋留著賣，壹周最多會給我們姐弟蒸兩次雞蛋羹，每次都舍不得吃壹口，總是說不喜歡吃雞蛋。其實她舍不得省，舍不得壹輩子的吃穿。到最後，她老了還是很難過。
所以，過度儲蓄真的不鼓勵。健康是革命的本錢。只有身體好了，才有能力掙錢，才有幸福健康的晚年。
現在我媽剛滿70歲，婆婆76歲，但我大女兒壹直以為家裏比奶奶大很多。
去年，在我母親70歲生日的時候，我姐姐邀請我們全家去吃飯。路上大女兒問我:“現在大家都只有70了嗎？”為什麽奶奶76歲了，看起來比家家都年輕那麽多？我壹直覺得奶奶比家家都年輕多了！"
從婆婆身上，我看得出她每天堅持喝雞蛋花還是很有效果的。至少她的皮膚真的讓我這個比她小30多歲的人感嘆。用開水吃雞蛋是民間的食補方法。我對這種吃雞蛋的方式並不陌生。在我的記憶中，70年代，家裏的老父親就喜歡這樣吃雞蛋。他堅持說，開水洗雞蛋對身體是很大的補充。我喜歡吃炒雞蛋或“荷包蛋”。但是我父親經常強迫我吃開水來洗雞蛋。通常我會選擇吃壹個。
開水洗雞蛋的具體方法是在碗邊打碎壹兩個雞蛋，然後將蛋黃和蛋清壹次性放入碗中，再用已經煮好的開水倒入碗中，有時用勺子攪拌。家裏有白糖的時候，我就往碗裏放壹勺，取了個名字:糖心蛋。
有時候家裏沒有白糖了，爸爸還可以用不加糖的開水把雞蛋洗幹凈，慢慢喝。
當時家裏也有幾只雞，基本能滿足我自己的消費，包括爸爸愛吃的雞蛋。有時候鎮上趕集，我媽會買壹些放家裏。
我離開了我的家鄉，因為我參軍了。父親這種燒開水洗雞蛋的吃法還能堅持多久，不得而知。
後來在報紙上看到壹篇專題文章說煮雞蛋的吃法不科學，其中有壹條是講不衛生什麽的。印象很深，對民間的燒開水洗雞蛋的食補方法持懷疑甚至否定態度。
然而，我的家鄉仍然有人繼續用開水吃雞蛋，認為這種開水有益健康，有助於人長壽。我的壹個月經，我媽的妹妹，壹直喜歡每天早上用開水喝壹個雞蛋。我的父母已經去世了。我的月經還是好好的。雖然思維有些問題，但是人還是可以吃飯睡覺的。我在家裏是個不安分的人。兩個月前，我月經期的孩子為老人辦了壹個簡單的“生日”宴。月經是百歲男人！
月經，成功活了壹百年，真的是個長壽老人。問題是，她壹直堅持的用開水洗雞蛋的吃法真的有延年益壽的作用嗎？
我偶爾得到的秘訣就是每天早上空腹喝壹碗雞蛋水。我已經堅持了三年多。
正如推薦人開頭所說，困擾我多年的雞皮有了明顯的改善，尤其是每年換季的時候，不再粗糙。
我爺爺壹直有這個習慣。他去年去世了，享年99歲！
我不知道燒開水洗雞蛋是不是他長壽的科學依據，但他老人家確實有這個習慣，而且堅持了很多年。
老人早睡早起，堅持鍛煉，不抽煙，少喝酒，心態平和……都是好習慣！
我很想他！
妳遇到過山東人嗎？我媽媽是。保守估計堅持了40多年。以前家裏窮，沒有雞蛋。現在我媽88歲了，身體很好，除了腿腳和聽力有困難。
1900是孫中山領導的推翻清朝封建統治的辛亥革命。
我爺爺生於這壹年，死於1995，活了95歲。
因為我的曾祖父是私立學校的老師，所以他是壹個有文化有素養的人。他是壹個壹生有所作為的人，也是壹個對家庭負責的人。
爺爺壹輩子都喜歡早上用開水洗雞蛋。他從未停止過，身體也從未生過大病。
以前土雞蛋質量好，土雞的飼料都是糧食餵的，吃的蔬菜都是天然的。
臨終前，我爺爺早上喝了壹小碗開水洗雞蛋，然後準備讓他吃早飯。他坐在藤椅上，悄悄與家人告別，沒有留下後輩服侍的煩惱。
今天我寫這篇文章來紀念我的祖父。現在每年清明節，很多後人都會去給他們的爺爺奶奶掃墓。
我的中指指甲中間有壹條條紋。只要指甲長了，指甲就裂了。前年，我感覺不舒服。去看了中醫，吃了50塊錢。喝了中藥後，胃不舒服，想吃點東西抑制壹下。但是我基本不吃早餐。沒辦法。突然想起小時候看媽媽給爸爸做雞蛋花。我也開始喝雞蛋花。喝了大概兩個月，發現指甲蓋上的接縫長在壹起了。
用開水洗雞蛋就好！有什麽好的？我給妳仔細分析壹下！
讓我們逐壹分析:
喝開水洗雞蛋就好！
有人說這種開水洗雞蛋好，而且沒有酸甜的味道，沒有牛奶和火腿的營養。而且，喝多了不僅會餓，還會尿多，還得跑廁所！我告訴妳喝開水洗雞蛋的好處是強身健體！健康！滋養心臟！
小(1)喝開水洗雞蛋養生是為了滋養我們的身體。有些人早上起床時會感到頭暈和頭重腳輕。這個時候，我們來喝壹杯開水洗雞蛋，壹口吞了下去！喝完酒後，嗯？突然感覺神清氣爽，頭不暈了，精力充沛！
小2喝開水洗雞蛋養生是在養生的基礎上進壹步養生！這時候又有人有疑問了！如何養生？它們到底保存在哪裏？這是壹個好問題，我告訴妳，它在腎臟裏！因為我們吃的雞蛋含有對腎臟有益的營養物質！老壹輩的人都知道，這個老婆在夫妻生活結束後，會給老公沏壹碗泡好的雞蛋！為什麽要做壹盒泡雞蛋？就是因為這個雞蛋補品！農村有句老話，吃飯的地方可以補！沒錯，這就是我們的腎精！不能喝嗎？真的不好！壹個是妳老婆不同意，壹個是妳不能喝！這就意味著，無論是用盒子泡雞蛋，還是用開水洗雞蛋，他的作用都是壹樣的！有個廣告說得好！叫“他對我好”，意思是老公身體好，老婆會很滿意！
小3喝開水洗雞蛋養心。當然，這裏還是在前兩條的基礎上前進了壹步！養身，養命，養心！我們的健康狀況改善了，生活質量也提高了。那是不是意味著我們的心會更好？自己沒毛病，愛吃啥吃啥，生活很棒！感覺好多了！沒什麽好擔心的！有的人，壹天到晚，煩死了，煩死了！然後他指定不喝開水洗雞蛋！所以我勸妳趕緊泡壹杯開水把雞蛋洗幹凈，這樣妳就不著急了！
最後溫馨提醒壹句:告訴大家，這個白開水最好早上起來喝！因為這個時候，我們的身體還是空的，沒有什麽亂七八糟的東西。這個時候，喝酒不僅滋養了我們的身體，還滋潤了我們的腸道！潤腸有什麽用？妳懂的！
煮雞蛋在河南南部仍然很受歡迎。我來說說喝生雞蛋，雞蛋茶，煮雞蛋，雞蛋甜面湯。
1.喝生雞蛋。母雞在雞舍下蛋後，蛋還是熱的。這時候她拿起雞蛋，輕輕壹敲，用手敲碎蛋殼，直接把蛋清和蛋黃全倒進嘴裏。她歪著脖子，順著喉嚨流進肚子裏。小時候家裏窮，吃的少，長大後爺爺說喝生雞蛋讓我變得強壯，長得又快又壯。我確實喝了很多。到最後喝多了，覺得有貓膩，不太衛生，就少喝了。但是，我看電影的時候，周潤華壹下子喝了十幾個生雞蛋。我真的很佩服他！
2.喝雞蛋茶。雞蛋茶在農村很受歡迎，很常見。壹般孕婦生完孩子後，都會煮雞蛋茶，在娶媳婦和孩子滿月的時候也會喝雞蛋茶。雞蛋茶是茶，不是茶。荷包蛋是紅糖煮的，不熟練的老人做不出來。雞蛋入鍋後不散不爛，壹層白色的蛋清包裹著金黃色的蛋黃。最喜歡蛋芯的蛋茶，又甜又香。因為都是自己餵的雞下的，沒有腥味。現在的雞蛋都是蛋雞產的，和以前的味道相比，少了很多味道和回憶。
3.用開水洗雞蛋。用開水洗雞蛋和生吃雞蛋差不多，就是把雞蛋放在碗裏打，攪拌打散，然後用剛煮好的熱水洗。雞蛋開花香，比生吃好多了，有點像豆腐，還可以放壹勺糖或者醬油，簡直好吃。這種吃法，要生火，尤其是早上喝壹碗，精神飽滿，精力無限。
4.雞蛋甜面湯。這種做法並不太復雜。北方人煮粥的時候，沒有別的東西可以放。剛下鍋，他們就把打碎的生雞蛋直接倒進鍋裏，勺子壹翻，壹鍋蛋花雞蛋甜面湯就行了。說它甜，其實就是面糊的甜，尤其是壹兩個疙瘩喝在嘴裏，會更甜。我看過壹個節目，梨園大師、豫劇名家馬金鳳為了保護嗓子，讓人長壽，堅持喝甜面湯。她說:“從我11歲開始。那時候我還小，跟著劇團到處演出，突然有壹天因為勞累過度嗓子啞了。當地壹位老中醫給我開了壹個小方子，就是喝面湯，他特意囑咐我要長期堅持喝。從此，我這輩子都沒有離開過這個甜面湯。我壹天喝兩次面湯，早餐壹兩碗，然後晚上演出前喝點面湯，壹晚上不喝水。這種方法既保護了我的聲音，也保護了我的身體不上火感冒。我這輩子從來沒有因為嗓子有毛病耽誤過工作。”
對了，還有壹種鹹蛋湯，壹般是酒席(紅白喜事)的最後壹道菜。喝完酒席，就結束了。俗話說“滾蛋”湯【捂臉】。
最後，白開水是簡單的喝雞蛋的方法。誰能堅持喝酒？然而，堅持喝甜面湯的馬金鳳今年已經100歲了。他不聾不瞎，身體健康，就像壹個60歲的老人。妳覺得它神奇嗎？