花茶放在水裏煮，不僅會失去原有的色、香、味，還會失去大部分營養成分。大部分茶葉還是要沖泡飲用的。
花茶，長期喝花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒(花草最好)、護膚、調節內分泌的功效。因為花茶的種類很多，作用也不壹樣。
如菊花茶，菊花有清熱解毒的功效，對上火引起的咽喉腫痛、牙痛有好處。工作忙，經常上火的女強人，不妨在妳的辦公室抽屜或包裏準備壹些菊花，經常喝，可以幫妳祛火。
此外，菊花還有清肝明目的功效，非常適合春天飲用，還有潤膚護發的美容功效。菊花性寒。平時怕冷、手腳冰涼、容易拉肚子的女性最好不喝或少喝，壹次少放壹點，壹周喝兩三次，不要天天喝。
擴展數據
適合女性的花茶:
1.玫瑰花茶:玫瑰花性微溫，有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效。有助於女性通經，月經不調的女性不妨喝壹點。另外，有些女性氣血不暢，血瘀氣滯，臉上容易長黃斑。喝玫瑰花茶有助於疏通氣血，改善皮膚，緩解這種情況。
玫瑰花對肝臟和胃也有調理作用，有助於消除疲勞，提高身體素質。月經不調的女性可以準備壹些玫瑰花幹，拿5、6朵，放在杯子裏，用熱水喝。也可以配兩顆紅棗，味道甘甜，有助補血。而且，空氣中飄散的玫瑰花香有助於放松緊張的心情。玫瑰花有活血理氣的功效，經期最好不要喝，防止月經量增加。
2.槐花茶:槐花味苦，微寒，有清肝涼血的功效。有些女性有血熱，表現為大便幹燥、便秘、眼睛幹澀、發紅。這些女人最好喝點槐花茶。此外，槐花還有清熱降壓的功效，也適合高血壓人群食用。
槐花多為幹茶，最好用熱水沖泡。壹次取3-5g幹花瓣，用壹杯開水沖泡，燉10分鐘左右，加些冰糖或蜂蜜，即可飲用。這時候槐花的香味就可以出來了。因為槐花性寒，脾胃虛弱的人喝多了容易胃痛腹瀉，所以要慎用。
3.百合茶:幹百合2朵，蜂蜜10 ml。百合幹用開水浸泡10分鐘，飲用時加入蜂蜜。能潤肺止咳，寧心安神，還能緩解胃痛。同時也有壹定的排毒養顏的功效。
4.牡丹花茶:牡丹花含黃酮類和多糖類介質，具有養血、解郁、化瘀的功效。非常適合面部黃褐斑的人祛斑美白，有助於淡化斑點。長期飲用還能使氣血充沛，膚色紅潤有光澤，有效延緩皮膚衰老，是MM祛斑美白必備花茶。
牡丹花茶的沖泡方法簡單。可以用幹牡丹花3g，綠茶2g，糖適量的開水沖泡。香味甜美，清新宜人。
參考資料:
百度百科-花茶
參考資料:
人民網-八款最適合女性的養生花茶