沒必要因為這點小事就分手。另外,妳很想和她在壹起。妳女朋友吃素是壹種健康的生活方式,妳要和她親近。如果實在忍不住,可以偷出來吃點肉。沒必要分手。
100多名素食運動員
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壹、如何吃素才能健康
壹、如何吃素才能健康
1.問題——面黃肌瘦
現在有許多“新的飲食觀念”,其中壹個包括吃蔬菜而不是主食的原則。持這種觀點的有兩類人:壹是想減肥的女性;第二,部分佛教徒。筆者在臨床實踐中發現,很多減肥女性為了控制熱量攝入,只吃蔬菜和水果。久而久之,臉色蠟黃或暗沈,或面色蒼白,精神體虛,便溏乏力,導致月經量少,甚至停經,來門診治療婦科病,希望調理月經。
2.氣血生化-五谷雜糧
中醫認為“脾胃為後天之本,氣血生化之源”。不吃主食,水谷不能攝於精微,氣血不能生化,後天的基礎就會喪失,導致月經量少,月經不調,甚至閉經。所以在對這類疾病患者的診治中,我壹般會要求他們回歸正常飲食,保證氣血來源。另外,我建議喝小米粥和紅糖,滋補脾胃,恢復快。在北方,女人生孩子、坐月子,老婆婆壹般會用紅糖做小米粥,給產婦滋補身體。小米是中醫補腎健脾利水的佳品。在古代行軍戰爭中,小米多作為軍糧。吃小米不僅耐饑,還能排除脾胃濕氣,避免水土不服引起的腸胃疾病。
壹把谷子,種在地裏,就是莊稼。小米是高度濃縮的“生命力”。生完孩子後生命力消耗很大,所以人們用小米來幫助它恢復生命力。很多女生,喝小米粥加紅糖,不僅月經順暢,而且臉色紅潤,真的證明了五谷雜糧滋補身體的道理。
有壹些佛教僧侶和居士也不吃主食而吃蔬菜,但據我所見,大多數遵循這種飲食原則的人久而久之都是面黃肌瘦,身體疲憊,臉色陰沈。究其原因,無非是單純的蔬菜不能維持氣血之源。蔬菜多為植物的莖葉,疏通力相對較強,但滋補力相對較弱。氣血雖能疏通,但不能滋養,尤其是脾胃得不到水谷的滋潤,久而久之就會導致脾胃氣虛的病機。
3.我太生氣了,不想吃東西
以上討論是針對普通人的,凡事都有例外。既然有人提出了吃蔬菜不吃主食的原則,說明有人是這個原則的個人受益者。那麽,什麽樣的人適合這種飲食原則呢?我的結論是,“心靈純潔、充滿活力”的人可以超越養生的壹般原則。修行有成的人,內心純凈,執著於淡然處之,精力消耗不大。他們依靠練習冥想(以冥想為食)獲得的能量補充,充滿活力。古人說“精力充沛的人不思飲食”,真正精力充沛的人也不思飲食。所以壹天吃壹頓飯甚至壹碗粥就好了。比如臺灣省著名的老和尚廣欽,幾十年不吃主食,只吃水果維持體力。他活到了95歲,死的時候沒有痛苦。
在佛教經典《曾益阿迦瑪》中,“禪悅食”是五種世俗食物之壹。並且在《雜阿迦瑪》中指出,壹切眾生入初禪,“樂從生,處處潤澤,處處悅納,滿身升降,無所不滿。”所有修行真正進入境界,努力的人,都會覺得充滿力量。佛家毛靈運所著《佛禪》卷二中有這樣壹段話,現摘錄如下:
清代朱風、祖籍德清,姓姚。30歲出家,受戒律約束,原封不動。精於禮儀,決計以死亡凈土為誌願。不要做動物,不要住修道院,永遠靠人來修,以免分心。居無定所,妳就留下,壹言不合,妳就走,妳的精神就墮落了,妳就不會堅持,妳就不會樂意和別人壹起做事。始終保持安靜,蓋壹關,並行念禮。不讀禮,必讀禮。不看就客氣了。不休息,就不參與其他方法,最後也就這樣了。試試中午敲魚念佛,直到第二天(下午3 ~ 5點),人看到了就再也停不下來,大聲叫,再停下來,叫自己就跟半天耳朵壹樣。問他餓不餓?然後他說:“我的嘴甜如蜜,經常咽下去,可以無限用,不思吃。”那些被威脅了幾十年的人,很少做夢,偶爾做夢,也從來沒有離開過儀式,也沒有理由。夢中常見佛菩薩活動,如命、偶酬、或導佛誦經等。我恍然大悟,是時候了,念佛死了。六十四歲,天暖。
榮源大師夜以繼日地研究佛教,但他並不感到饑餓。反而覺得自己的口水又甜又有用,正好說明法喜滿滿,禪喜會補充能量,不靠壹般飲食。
再比如歷史上著名的禪師永明延壽。據史書記載,他30歲開悟,“住永明後,每日課180節。晚上去其他山峰,在街上念佛,“每天從早到晚,有108件事要做,晚上還要去其他山峰念佛。明代學者洪覺凡說:壹個人每天要做那麽多善事,吃久了壹定瘦得皮包骨。因此,當他看到自己的肖像時,他看起來像壹個身體強壯、耳朵大的皇帝。永明延壽禪師壹天的工作量是巨大的,但需要補充的能量卻很少,可見禪修的深度。冥想不壹定意味著坐在墻上。行、住、坐、臥都離不開禪定。禪是自然健康的。
4.不要盲目模仿
但是普通的佛教居士沒有專業的修行,或者因為功夫不夠,日常工作還是需要應付的。壹些護法居士忙於為佛法、為眾生效力,還沒有真正進入修行證的境界,必然會消耗大量的精神和體力。如果他們不去補充,就會導致上面說的脾胃虛弱,氣血不足的亞健康狀態,長此以往可能會導致各種疾病。
所以任何法律都有它的適用範圍,每個人在接受不同的養生觀點時都要參考自己的實際情況,考慮采納,才能像法律壹樣合理。
5.補氣血的食療方法
小米粥做法
做法:小米適量,小火慢煮,氣血不足者可加少許紅糖。
功效:小米有健脾和胃、補虛損、和中益腎、清熱解毒的功效;還可用於治療脾胃虛熱、惡心嘔吐、消渴泄瀉等癥。《本草綱目》說小米“煮粥益丹田,補虛損,開胃。”
經常喝小米粥,能溫補脾腎,增強元氣,是體弱者的進補佳品。
尹光大師的飲食建議:
1.提倡吃面食
經過幾天的衰弱,要善於保養。如果妳想通過食物得到營養,素食者應該多吃小麥。吃小麥的力量是大米的數倍以上。光是吃意大利面就讓妳精力充沛,精力充沛,聲音洪亮。飯只能吃飽,沒有效果。麥比神力上高好幾倍。有錢人參加人參,錢沒用,假裝耗耳朵。妳要能彌補別人。——《印刷大師紙錢三版》卷二《福彩程琦居士書壹》
2.提倡食用大豆油
磨香油也能使人化妝。小磨香油炸焦了,勁道減半。人知香,其實焦。——《印刷大師紙錢三版》卷二《福彩程琦居士書壹》
大豆,大豆油,最補,要經常吃。早上的粥,宜吃磨破的黃豆。普通食用油和特種大豆油比豬油更厲害。——《印鈔大師紙錢續,回復包恒石書》
3.幹果食療
蓮子、桂圓、紅棗、芡實、薏米都可以滋補。需要血肉滋養嗎?——《印刷大師紙錢三版》卷二《福彩程琦居士書壹》
4.尹光大師滋補粥
根據尹光大師的建議,結合中醫理論,提供以下食療方法,以達到補養氣血,調理脾胃的功效,具體如下:
做法:蓮子10個,桂圓10個(去皮),紅棗12個(已開),芡實壹兩個(大型超市或藥店)薏仁壹兩個,壹起用小火煮粥。
功效:益氣祛濕,強腎固精。
粥中蓮子能健脾止瀉,益腎澀精,養心安神;桂圓補心脾,養血安神;紅棗補氣、養血、安神;芡實能開胃益氣,強腎斂精,健脾止瀉。這四味配伍相得益彰,溫補脾腎,養血安神,同時配以薏苡仁,味甘微寒,具有健脾利濕,循環濕氣的作用,能同時控制桂圓之熱,溫陽而不助火;還可以用來補充油膩的紅棗,以補不足而不留濕。各種滋補食物搭配,起到補氣養血、強腎益精的作用。
“藥補不如食補”。長期服用滋補粥,對氣血兩虛、脾虛久瀉、遺精、心悸失眠、心悸健忘、血虛萎黃等虛弱疾病有很好的療效。其中,增加桂圓、大棗的量可以針對失眠患者,增加蓮子、芡實的量,對於脾胃虛弱、泄瀉遺精的患者,增加薏苡仁的量,針對濕氣。