什麽時候喝姜膏最好？
生姜糖漿主要與脾胃有關，脾胃的工作時間是上午9:00 11:00生姜糖漿屬於溫心，最好在春夏兩季飲用。當然特殊情況下秋冬也很好。春夏兩季喝生姜糖漿，可以促進頭發生長和陽氣的增長。春季為淩晨3:00-9:00，夏季為9:00-11。
空腹還是飯後喝生姜糖漿？
生姜糖漿的正確吃法是早上起床時空腹喝壹至兩勺，也可以在中午吃飯前再喝壹勺至兩勺。具體用量建議根據自己的口味和實際需要來選擇。不建議晚上服用。如果腸胃不好，不建議空腹吃。最好在飯後半小時服用。
生姜膏有什麽作用？
1，預防感冒。姜糖膏的作用很多，預防感冒是其中最重要的作用之壹，因為它有祛風散寒的作用，還有宣肺解表的作用。在天氣變化的過程中，人們可以適當的多吃壹點，可以盡可能的預防寒冷對人體造成的傷害，大大減少環境因素引起的感冒。
2.緩解感冒癥狀。生姜糖膏可以起到預防感冒的作用，感冒了的朋友可以多吃壹點，可以緩解風寒感冒的癥狀，使體內的熱量輻射得更快，祛除外邪，排出體內的寒毒，所以感冒的癥狀可以得到很好的緩解。
3、暖宮活血。生姜糖膏可以加速人體的血液循環，使血液循環系統保持通暢的狀態，因此可以改善月經不調的壹些癥狀，緩解宮寒的問題。姜糖糊不僅能使子宮變冷，還能使胃變暖，所以對壹些胃寒胃痛的朋友有特別明顯的緩解作用。
4、散寒止痛。生姜糖漿使用了大量的熱藥材和食用材料，因此可以更好的應對體內的寒邪寒毒，盡量避免寒邪寒毒在人體內的積聚，從而減少相關疾病的發生。生姜糖膏可以用來緩解關節痛和胃寒的癥狀，也可以用來治療壹些寒濕疾病，所以在市場上受到了很多關註，很多人每天都堅持使用。
姜糖醬的做法
1.老姜洗凈切碎。姜皮涼了，就把皮刮掉了。
2.鍋中加水燒開，然後加入紅糖慢慢攪拌，讓紅糖融化，先用大火燒開，再把切好的姜倒入紅糖水中，改小火。
3.這樣的時候就差不多了。煮的過程中要不停攪拌，尤其是泡沫出現後，防止粘鍋燒焦，糖水開始粘就好了。
4.找壹個幹凈的瓶子放進去。瓶子必須是幹的，不能有水。讓它自然冷卻，蓋上蓋子，放入冰箱。想喝的時候，拿出壹茶匙，用開水沖。