山藥甜湯
材料:鮮山藥200克,冰糖適量。
練習:
1.山藥洗凈,去皮,切成丁。
2.鍋中加水,煮30分鐘左右。
3、加入冰糖調味。
功效:經常拉肚子的人可以喝這種甜湯,幫助妳慢慢好轉。
菠蘿苦瓜湯
材料:苦瓜半個,鮮菠蘿半個,排骨適量,酒和鹽少許。
練習:
1.排骨去血後,加入1湯匙酒和適量水,煮20分鐘左右。
2.苦瓜洗凈,去籽切塊,菠蘿去皮切塊備用。
3.將苦瓜和菠蘿放入煮好的排骨湯中,燉30分鐘左右。
4、加鹽調味。
功效:幫助消化,健胃。
蘑菇卷心菜湯
材料:銀耳50克,大白菜3把,肥腸200克。
練習:
1,銀耳泡發去蒂。
2.大白菜洗凈,切成段。豬腸洗凈,切成小塊。
3.鍋裏放適量的水,燒開。加入銀耳和肥腸,煮20分鐘左右,再加入大白菜,再煮5分鐘。
4.加鹽調味。
功效:如果長時間坐在辦公室,可以喝這個湯緩解便秘。
豬尾骨陳皮白蘿蔔湯
材料:白蘿蔔300克,豬尾骨500克,鹽4克,姜4片,料酒2湯匙,陳皮少許。
練習:
1,豬尾骨用清水浸泡,洗凈。
2.準備陳皮和生姜。用清水浸泡陳皮,刮去裏面的壹層白膜。
3、豬的尾骨用冷水焯壹下再撈起洗凈。
4.湯鍋內倒入清水,放入姜片大火燒開,倒入豬尾骨加料酒,撇去浮沫,放入陳皮,大火加蓋,轉小火燜壹小時。
5、白蘿蔔去皮洗凈,切塊。
6.之後開鍋倒入白蘿蔔,加鹽,大火蓋上蓋子轉小火燜半小時,然後關火出鍋。
功效:促進腸胃蠕動,改善腸胃功能。
苦瓜李子雞湯
材料:苦瓜1塊,酸梅15塊,雞腿肉適量。
練習:
1.苦瓜洗凈,去籽,切塊。
2.雞腿切塊後,四川燙血。
3.將所有材料用適量的水煮沸,然後轉小火至雞肉熟。
4.加入少許鹽調味。
功效:清涼解渴,清熱解毒,清心明目,益氣解乏,益腎利尿。