但中醫保健專家認為,夏季人體的陽在外,陰在內,胃液分泌相對減少,消化功能低下,切忌貪吃冷飲。如果過量,就會引發疾病,使人感到臃腫不適,導致腹痛腹瀉。因此,民間諺語說:“天氣雖熱,不可貪冷;瓜果雖美,不能多吃。“這也是人們長期生活經驗的總結。另外,出汗後不要喝太多冷飲,因為喝太多冷飲不僅能盡快補充和調整體內鹽和水的流失,還會稀釋胃液,降低其殺菌力,使病原微生物通過胃腸道,引起胃炎、腸炎、痢疾等疾病,特別是壹些慢性病患者。如冠心病、哮喘、慢性支氣管炎患者不宜多吃冷凍食品,以免加重病情或誘發舊病復發。胃潰瘍、胃酸過多的患者不宜使用酸味冷飲;糖尿病患者自制冷飲應少加或不加糖,否則會感到口中甜膩或胃部不適。
還需要註意的是,喝飲料不能代替飲用水。因為大多數飲料都含有壹定量的糖分,飲料中糖分越高,滲透壓越高,越不容易被細胞吸收,反而會帶走細胞中的水分,容易造成體內水分流失。
此外,冷飲往往難以達到解渴的目的,導致經常暴飲暴食,這是對消化道的強烈冷刺激,引起消化道的異常蠕動和功能障礙,導致腹痛和腹瀉。
夏季飲料種類繁多,除了中藥保健冷飲外,還有固體飲料、湯飲料、果汁飲料、強化飲料、酒精飲料等。比如山楂晶、菠蘿晶、酸梅粉、橘子粉等。都有消暑解渴的作用,而且飲用方便,可以根據自己的愛好選擇使用。酒精飲料,如啤酒、小香檳、起泡酒等。,含有少量酒精,具有消暑解渴、舒筋活血、增進食欲、提神醒腦的功效。適量飲酒可以興奮中樞神經系統,減輕疲勞。水果飲料,如草莓汁、刺梨汁、獼猴桃汁等。,都是酸甜的,性寒,營養豐富。它們不僅酸甜適度,而且清香可口,具有健胃消食、滋補強壯的作用,可以選擇飲用。
冷飲雖然喝起來很舒服,也有壹定的解暑作用,但總的來說,茶解暑效果更好。熱茶是夏天理想的軟飲料。研究人員測量了熱天喝熱茶和飲料的兩組人的皮膚溫度。結果表明,溫茶能降低皮膚溫度1℃ ~ 2℃,而冷飲只能使口腔降溫。喝茶喝水的人感覺涼爽舒適,口渴感完全消失,而喝冷飲的人感覺萎靡不振,口幹舌燥。溫茶體溫與溫茶相近,水分子能更快更整齊地進入腸壁,故能解渴。