中醫有句古話，叫“留壹點津液，就有壹點生機”。中醫的津液是人體生命的重要物質基礎之壹。在人們的保健生活中，這句老話很有意義。
唾液(唾液)對人體健康有八大功能:
壹、止血:唾液能促進血液凝固，口腔外傷或拔牙引起出血時，唾液能幫助止血。
二是潤滑:唾液中含有粘蛋白，能使口腔光滑柔軟。
第三是洗滌功能:可以沖走食物殘渣，保持口腔清潔衛生。
第四是稀釋:當酸、苦等刺激性的東西進入口腔後，唾液分泌增多，被稀釋後便於吐出或吞咽。
五、抗菌作用:唾液中的各種有機和無機成分通過不同的機制具有壹定的抗菌作用，可預防口腔、咽喉和牙齦的炎癥。
六、損傷的治療:唾液中有壹種神經生長激素，能顯著縮短傷口愈合時間，加速燒傷皮膚的愈合。
第七，消化:唾液中含有大量的澱粉酶，可將澱粉水解成麥芽糖，易於吸收。
第八、抗衰老作用:唾液中含有壹種能使人保持年輕的“唾液腮腺激素”，能使人變得聰明、牙齒堅固、肌肉強健，這樣即使人老了也會面紅耳赤，也不會失去青春活力。
可見“口水”是珍貴的，不應該隨意浪費或丟棄。要善於促進唾液的分泌，從而達到強身健體、延年益壽的目的。
怎樣才能做到“健康關愛天津”？
首先多喝水，可以泡壹些有生津作用的中藥飲片，如山楂、五味子、麥冬等。所謂“望梅止渴”，指的是食物中最有滋補作用的“梅”。梅子性平酸，有潤肺止咳、生津止渴的功效。但從中醫辨證的角度來看，有些情況需要註意，如胃酸過多、痰熱咳嗽、胸悶咳嗽等，不宜吃酸性過強的食物。
另外，中國古代有“吞津液養生之術”，壹些消化系統慢性疾病患者不妨借鑒壹下。
咽津養生術
每天早上洗漱後，用舌尖輕輕頂上顎，體液噴湧而出。含入口中後，用舌頭攪動幾次，慢慢咽下去。或者在空閑的時候，用舌頭在口腔周圍摸摸，等到口腔裏的唾液滿滿的時候，鼓幾下，漱幾下，再慢慢咽下去。