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秋季保健菜單

早秋養生食譜

小小醫療保健網2019-10-28

養生之道網導讀:秋天不知不覺就來了,秋天天氣由熱轉冷,人體也會有壹些變化。我們需要註意飲食,秋季飲食要了解壹些初秋保健食譜的知識。下面小編為大家介紹早秋養生食譜知識。

早秋養生食譜

秋季的養生原理和春夏完全不同,是以滋養人體陰氣為基礎的。飲食以滋陰潤肺、回陽為主,即順利完成夏冬的冷熱季節交替。多吃溫性食物,少吃寒涼的東西,鞏固人體內的正氣。因為天氣幹燥涼爽,飲食原則可以根據節氣的變化進行調整。以下是壹些秋季健康食譜:

1,主食和豆類的選擇:

大米、小米、玉米、蕎麥、大麥、小麥、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆漿、扁豆等。

2、蔬菜的選擇:

豆芽、菜花、菠菜、胡蘿蔔、茄子、蓮藕、紅薯、土豆、山藥、芋頭、芹菜、大白菜、生菜、甘藍、南瓜、菱角、釹胺、蘑菇等。

3、肉、蛋、奶的選擇:

羊肉、牛肉、鴨肉、魚、腎、肺、甲魚、烏骨雞、鮑魚、鰻魚、雞蛋、牛奶等。

4.其他:

板栗、核桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞、銀耳、蝸牛等。

秋季保健水果

1.蘋果含有豐富的維生素和鉀,不僅對心血管疾病患者有益,還能緩解腹瀉。空腹吃飯可以治療便秘。但糖尿病、冠心病、腎炎患者,因其糖分和鉀含量較高,應少吃。

2、梨味甘性寒,能生津潤燥,清心降火,化痰止咳。

3、大棗健脾益氣,脾虛體弱者多吃有益。

4.柿子含鐵較多,貧血患者可以多吃,但不適合空腹食用。由於柿子中所含的鞣質易與胃酸縮合形成損害胃黏膜的“柿子石”,膽結石、腎結石患者食用柿子要慎重,以免導致病情惡化。

5、菠蘿利尿,對腎炎、高血壓患者有益;柑橘可以止咳、潤肺、健胃。

6、葡萄味甘,性平,能補氣血,健胃利尿。

7.甘蔗能滋補清熱,可改善虛熱咳嗽、高熱煩渴等癥狀,但性寒,脾胃虛寒者不宜食用。

8.香蕉含鉀、鎂較高,對低鉀患者可以是很好的補充,但心血管疾病或腎功能不好的患者不宜過多食用,以免出現高鉀。

9、石榴果肉晶瑩剔透,酸甜可口,有潤燥收斂的功效,可止渴、止瀉等。,但是吃多了容易傷牙生痰。

10、柚子酸甜,性寒,含類胰島素、維生素、糖、鈣、鐵、磷等。,能消炎、消食、醒酒,還具有壹定的降血糖作用。

秋季生活調整

秋天氣候變化很大。初秋濕熱,中秋前後幹燥,深秋以冷涼為主。因此,人們在日常生活中應提高警惕,註意養生。

1,睡眠調節

秋天,天高風大。